Budapest Főváros Levéltára: MDP Budapesti Bizottság I. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Pártbizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1954 (HU BFL XXXV.96.a/3)

1954-03-19

r

» .1 E

n

n

m

I

*

II. Napirendi pont:

"Jelentés a kerület tizenélelmezése terén tapasztaltakról."

Előadó: Holman Ignác elvtárs.

h. U-J. H°LiJleS.ciÍ J2°nt„tór£y a lásáná l_m£gj;e lenteKi. Holman Ignác elvtárs a Bizottság elnöke, Benkóczy Lajosné7 Sípos Sándornc,

Vajtai Eajosné, Erdős János elvtársak a bizottság tagjai..

T et rovi c a e Ívtár snő: üdvözli az elvtársakat, a II. napirendi pontot

megnyitja. Kéri az elvtársakat amennyiben a jelentőssel kapcsolatban kérdésük, vagy észrevételük van - tegyék meg:

KÉRDÉSEK:

Horváth elvtársnő: A jelentés megemlíti, hogy a Budai Dobozgyárban ílgo'sók részére készített ételt az étkező helyiségbe az udvaron keresztül kell szállítani, ami véleménye szerint igen egészségtelen, mert télen az étel kihűl, nyáron útközben rovarok kerülhetnek bele. Mivel Ráthonyi elvtár3 a Budai Dobozgyár igazgatója mint PB. tag itt jelen van, kéri, hogy adjon választ mennyiben van lehetőség fenti, állapotok megszüntetésére•

Kovács elvtársnő: A jelentés ifielveti, hogy a vacsora és a reggeli lehetőségeket a dolgozók nem használják ki megfelelően.

Kérdése, hogy a vállalatnak van-e lehetősége hozzájárulást adni fentieket illetően.

Egyizben már volt hasonló jelentés a Párt biz ott sági ülés előtt, s á Vendéglátóipar kérdésének tárgyalásánál a jelentés megállapította hogy a közétkeztetésben 62o fő vesz részt, akaik a legnagyobb profe/lémm ////, hogy minőségileg nem tartják megfelelőnek a kiszolgált ételeket. Miiyen javulás történt ezen a téren, azokat a jogos panaszokat, amelyek pl. a Zöldfa étteremmel kapcsolatban felmerültek tudták-e az elvtársak orvosolni, nem ebben keresendő-e az oka annak,

—. hogy még mindég alacsony a közétkeztetésben résztvevők száma.

Ennél a napirendi pontnál a PB. ülés olyan határozatot hozott, hogy a vendéglátóipar dolgozói felveszik a kapcsolatot a vállalatok vezetőivel, valamint a párt ég a szakszervezetek vezetőivel és megbeszélést folytatnak, hogy milyen hibákat kell kijavitani ahhoz, hogy a közétkeztetésben résztvevők száma megnőj jön. A jelentés nem foglalkozik azzal, hogy ez a határozat végre lett-e hajtva.^

Ha megtörtént és csak a jelentés nem említi, akkor milyen eredménynyel járt, miért zárkóznak el az igénybevétel elől, ha viszont nem hajtották végre, akkor mi volt annak az oka.

Miben látja a Bizottság annak okát, hogy a 43/1. Építőipari Vállalatnál a .konyhai gépeket nem használják. Rosszak-e azok, vagy pedig az ott dolgozók Idegenkednek a gépek igénybevételétől.

A tanácsi konyhák kérdésében a jelentés hasonló módon foglal állást, mint néhány hónappal ezelőtt, vagyis sem a Tanács, sem a 3«sz.

Közétkeztetési Vállalat nem érzi azt magáének, minek következtében olyan helyzet alakult ki, hogy a tanácsi konyhát "sipőcz" konyhához lehet’ hasonlitnni. Végeredményben milyen megállapodásra jutott a két szerv. A maga részéről nem tudja elfogadni azt az álláspontot, k»k amelyre a 3 .sz .Közétkeztetési V. helyezkedik, hogy mert előreláthatólag visszakerül a tanácshoz azért semmiféle intézkedést nem - tesz a rossz állapotok megváltoztatására.

I . / • —7