Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság XVIII. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Végrehajtó Bizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1964 (HU BFL XXXV.23.a/4)
1964-02-06
jgg*~iYí ... ■+*' ***•«**•• ^- 5 ■■ Zöldáru ellátás január hónapban romlott. Ennek oka több áruféleség, minőségileg nenrmegfölelő volta, fok a fagyott áru, főleg káposzta, kelkáposzta. A narancsnál, ci r,romnál is lo-12 % között megfagyva érkezik az áru. A zöldségellátás romlását meglátásunk szerint befolyásolja a zöldségvonalon történt átszervezés. Budaoest egyik része a SzÖVOSz.-hoz tartozik, mig másik része csak március 31.-én megy át, amelybe kerületünk is beleesik. Áruellátásban meglévő problémáké Az áruforgalom növekedésével nem tart lé lést az ipar: az áru kivánság szerinti adagolása, minősége, csomagolása ás szállítása'tekintetében, amely a kiskereskedelmi vállalat munkáját nehezíti, és főképpen a vásárlók igényeinek kielégítését zavarja, A. vállalat - minimálisan bekövetkezett vált .'zás mellett - a raktárbővitcsre vonatkozóan évről évre nagyobb forgalmat bonyolít le, amelynek következtében nagyon komoly raktározási nehézségek vannak. Az ipar részéről fennálló hiányosságok: nem megfelelő a szállítási ütem. Pár bolt kivételével alapvető cikkeket tiznaponként, apró fűszerárut havonta szállít. Előfordul, mint pl. decemberben, hogy hónao végéig egy egész dekád maradt ki a szállításból, tiznaoos késése volt) amely az ünnepi ellátásban zavarólag hatott. A vállalat kényszerül saját fuvareszközével egyik boltból a másikba teríteni az árut* Az árukiszállításnál még mindig sok a gondatlanság: zárt csomagokban kevesebb az áru. ?1. nincs meg a megfelelő darabszán tábláscsokoládéban, kávéban, teában, kakaóban, stb. Előírás szerint a lisztnek mintegy 7o 9á— át csomagolva kellene kiszállítani. Decemberben pl. csomagolt, lisztét csak 3o %-ban szállítottak, 7o 95-ban mázsás árut. A vevőközönség már megszokta a csomagolt lisztet, a zsákos lisztet nem kedveli. Szállításnál gyakori, pl. lisztnél, rizsnél, gríznél, cukornál, hogy kiszakadozott zacskók vannak, amely növeli a kereskedelmi veszteséget. A kereskedelem még mindig nem tudott érvényt szerezni a vásárlók azon kívánságának, hogy eígyes árukat igényüknek megfelelően biztosítsák választékban ós mértékegységben. Pl. száraztésztánál nem gyártják, vagy csak kis mennyiségben a közkedvelt kis kiszerelésű /lo~15 dg-os/ levestésztát. Nem megfelelő a választék sem. Gyakran előfordul fűszeráruiéleségnél: teánál, kakaónál, paprikánál, hogy non megfelelő mennyiségben szállítanak kis kiszerelésben. Savanyúságnál főleg az 5 literes kiszerelést kapja a kereskedelem, holott a vásárlók többségiben a kisebb kiszerelést /1-2 literest/ keresik. A felvágott ellátásban a következő megoszlásban vagyunk kötelezve az árut megrendelni! Vörösáru: 3o % /oarizor, krinolin, virsli../ Kolbászáru: 3o % / 2*-Ft.-os kolbásztól 4.-Ft—ősig,/ Főttáru: lo % / sonka, karaj, tarja, comb./ Rüdáru: 25 % / veronai, krakkói, vadász./ Disznósajt: 5 / Belsőség: kereten felül minimális menny is ég. ( 0 I ' : ' . -• ; 1 1 — V
