Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság VIII. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Tudománypolitikai Munkabizottság, 1982 (HU BFL XXXV.13.a/12)

1982

\ í . ■ \

é í

1

■ü-12-‘1 m,

:'|||a n|HH|

A gyógyszeripari minőségű keményítő mikrobiológiai vizsgálatára a nemzetközileg elfogadott rovarmaradvány kimutatására szolgáló módszert adaptáltuk, alkalmazzuk.

A fermentációs termelő üzemek mikrobiológiai felmérésére alkalmazott "fázis vizsgálatot" tovább korszerűsítettük a fertőző gócok feltárására, leküzdésére, megelőzésére.

n A sütőélesztő összes csiraszámára, a koli-fertőzöttség kimutatására

alkalmazott módszert elsajátítva vizsgálatot végeztünk.

Takarmányélesztő összes csiraszámának meghatározására, a patogén-baktériumok kimutatására alkalmazható módszert elsajátítottuk.

A fincmanalitika keretén belül sor került a gáz- és folyadékkromatográfiás módszerek bevezetésére és alkalmazására, ezen belül a következők emelhetők ki:- nyers- és fincmszesz, borpárlat, gyümölcspálinkák, kozmaolaj ösz^ szetételének meghatározása,- szeszesitalok metilalkohol, etilacetát és akrolein tartalmának ki-I

mutatása és mennyiségi meghatározása,- nyers i-propilalkoholban az aceton kimutatása és mennyiségi meghatározása,- a viztelenitett szesz gyártása során képződő frakciók benzol és benzin tartalmának vizsgálata,

j - j- a keményítő kéndioxid tartalmának meghatározására módszer kidolgozása, alkalmazása,

IJfJ- kisüsti barackpálinkában az undekalakton jelenlétének kimutatása,

I- különböző monoszacharidok egymásmelletti arányának meghatározása.

I .. ..........- - .__I—

í-‘ ■

__ ______________,__,_______________-____________________-—......- -- ..— -... ----- -------------------......-•—

* •***(■• « * # •. .. tii&i