Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság V. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Pártbizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1974 (HU BFL XXXV.10.a/3)
1974-01-28
! í ihém . NHIk ■■;■,- raj ' •» 3 -Kerületünkben viszonylag magas az üzletek száma és szervezettsége, mégis az áruellátás színvonalának és forgalmának gyors növekedésével nem tartott lépést az üzlethálózat fejlődése. Csak kis mértékben enyhített ezen, a korszerű önkiszolgáló és egyéb módszerek bevezetése, széleskörben való elterjesztése. Ezért az üzletek zsúfoltsága nem csökkent,hanem tovább fokozódott, növelve ezáltal a vásárlók kényelmetlenségét és egyre nehezebb feladatok elé álíitják a kereskedelmi dolgozókat is. I 1./ Az élelmiszeri-ellátás helyzete: A kerület területén 174 élelmiszerbolt üzemel, a következő bontásban:- Belvárosi Közért Vállalat 83- Csemege Vállalat 37- Budapesti Közért Vállalat 1- Édességbolt Vállalat 16- Zöldért Vállalat 23- Szövetkezetek, ÁG-ok 14 Az összes élelmiszerboltból 83 egységet a Belvárosi Közért Vállalat üzemeltet. Boltjai számát, ezen belül az ellátásban elfoglalt helyét tekintbe meghatározó szerepe van a kerület élelmiszerellátásában. Ezért a válla latnál megfigyelt forgalmi adatok, tendenciák lényegében mutatják a kerület élelmiszer ellátásának alakulását. A lakosság élelmiszer ellátása az alapvető cikkekből általában biztosított. A kereslet növekedése és az igények differenciáitabbá válása következtében átalakuláson ment át a fogyasztás szerkezete is. Csökkent a zsir, a liszt, a cukor és a kenyér forgalma, ezzel szemben emelkedett a korszerű táplálkozást elősegítő, egészséges, vitaminokban ós állati fehérjékben gazdagabb élelmiszerek fogyasztása. Komoly erőfeszítéseket .tesznek a vállalatok a nők háztartási munkájának megkönnyitése érdekében. Ezért növelik a félkész, a Mirelit és konzerv árucikkek forgalomba hozatalát. Törekedni kell azonban a házhoz-szállitás szélesebb körben való elterjesztésére is. i | . í ' 5G \ '---------------------_____-----------j 'X reyjp ■ -re. tora®. ;;te7'-ra'7 ré’rá'Vre : '.tóira-;-7 /"tó tórató tó ' . retó tótóray :7rara7 retó tótó¥tó;tó7ra tótó7 77/tórarató/tótótó;tóre rare‘; tora fi'tótó ra+retó 7.7 tó'tóre tó 'tó.. : ra.TM " • r
