Budapest Főváros Levéltára: MSZMP Budapesti Bizottság IV. Kerületi Bizottsága vezető testületeinek iratai - Gazdaságpolitikai Munkabizottság üléseinek jegyzőkönyvei, 1981 (HU BFL XXXV.9.a/9)

1981

■ágy : A szeszes italok forgalma 1978. évben a szósz árváltozás

valamint a szosz-lcorlátozó intézkodés hatására jelentősön megnőtt, 1979-8O.évben a fejlődés üteme lelassult.

^ Alapvotő élelmiszorok forgalmának alakulása vo 1 umonborm.

f | ; Mognovozés 1980. év 1981. I-IXI.n.év, |K

AwHn Zsir-, zsirszalonna q 3.345 2.394 ||

Étolaj, margarin q 2.358 1.461

Tőkehús q 13.488 9.752

Hentesáru q 10,469 7.506

Liszt q 8.683 4.777

Rizs q 1.305 715

Kenyér q 28.335 21.388

Cukor q 9.936 6.285

Baromfi q 4-211 3.372

Tojás e/db 2,964 2,096

Ilal-vad q 261 150

• ISsii®! - | • . 7 s

; !

Zsir, zsirszalonna 1980. évben az előző évhez viszonyítva mennyiségben növekedett, még az étolaj, tőkehús, és hentesáru forgalma a bázisszinten maradt, ifjj Emelkedett továbbá a rizs, száraztészta, sütőipari termékek, cukor, baromfi, a tojás ós a hal forgalma.

A sütőipari termékek közül a konyér mennyiségének növekedése volt a jelentős, mivel a konténeres szállítások

bevozetóse következtében a minőség javult,

Yá■*■'%>* ■! 4 • -í

’Í00W4 1 ' L 1' 1

1981. évben időarányosan a bázisidőszakhoz viszonyítva a baromfi, és tojás kivételével a fenti cikkek mennyisége csökkent,

1981, óv eddig eltelt időszakában az alapvető élelmiszerekből ellátási probléma nem volt, a csökkenés oka a kereslet, a jövedelmek csökkonóso, továbbá a szanálás következtében a lakosság számának változása, valamint a konkurens vállalat belépő ABC áruházaknak forgalma.

/ . /

JM ______________

A sör forgalma 1979. évbon ugrás szerűen nőtt, 1980-ban