1988. február 10. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

21

_ i

p

Egy főre jutó te.i- és tejtermék fogyasztás

1987. év

Me.: lt, kg /fő/év

}'

Vidék Budapest % 5sa

K *%

_______________________________________________________________________________________ .

Uj"a-Saí°ByaS2Wi 1B9’5 215’° 113’5

együtt teJltal°k U*.« 118.3

Fogy. tej 88,7 96,2 lo8,4

ízesített tejital. lo,3 lo,9 lo5,0

Sav. tejital 2,2 5,1 231,8

Tejföl 6,5 6,7 lo3,o

Habtejszin o,8 2,o 25o,o

Vaj 2,6 3,8 146,1

Sajtok összesen 3,5 5,8 165,7

Túrók összesen 4,5 4,8 lo6,6

Étkezési tehéntúró 3,3 3,3 loo,o

n

l

i

l

I ll

i L-------------------------------------------------------------------------------------------------------------;

4 3 .-------------------------------------------------------------------------------------------------- ro--------- t