1987. július 1. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

105

r ' ' ' — “ - ------—-------- |-----—

i

4. sz. melléklet

A KERESKEDELEMBŐL VETT MINTÁK MEGOSZLÁSA

Iparág Vizsgált minta Kifogásolt minta K %

__________________1984. 1985._____1986. 1984. 1985. 1986.

Élelmezésegészségügyi követelmények:

Édesipar - 0 - Halfeldolgozás - - 63 - 17,5

Húsipar 1271 580 664 0,1 14,1 20,3 ^

l Száraztészta i, - - 52 - - 15,3

Tejipar 597 217 500 27,6 37,7 31,4

Egyéb ipar 6 16,6

Összesen: 1868 797 1293 14,3 20,5 24,1

■■■' ,,,m 11 " • 1 ■ 1 ■ ■ " tm ami ■ «> i n»« mm ——i mmm m • mm* mUmmmmmmm . ■ au ■ i ■ m mmmmmmm m mmmmmm

Szabványossági követelmények:

Baromfiipar - 3 Cukoripar - 4 Édesipar 77 5 14,0 20,0

Húsipar - ' 492 25 - 13,2 Hűtőipar 37 82 40 5,4 3,7 10,0

Növényolajip. 4 10 - Söripar - 19 13 - 5,3 Sütőipar 48 58 86 20,8 10,3 12,8

Száraztészta 31 - 9,1

Tejipar 56 45 103 16,0 31,1 1,9

Üditőital ip. 10 - - 10,0 Egyéb ipar - 3 1 Összesen: 155 776 321 14,2 13,2 6,5 ■ , ■ — , , .

AoS

I \:'S 7$

! _____________________________________________________________l,