1983. március 16. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
278
Az üzemeltetés első két évi tapasztalatai általában pozitívak. A kedvező tapasztalatok mellett jelentkeznek problémák is, tizekre a későbbiekben visszatérünk. Előterjesztésünkban hasznosítottuk a kerületi tanácsok és a KPVDSz. Budapesti Bizottsága tapasztalatait is. Országosan a terveknek megfelelően haladt az áttérés, dinamikusabban a vendéglátásban. 1982. I-III. negyedévében /országos éves adat még nincs/ közel ötezer egység üzemelt szerződéses rendszerben, ebből a főváros részesedése 16,8 % volt. Az új ü- zemelés országos tapasztalatai áltáléiban egybeesnek a fővárosiéval. A szabadkasszás kiskereskedelmi és vendéglátó egységekről szóló 15/1980. /IX.3o./ BkM. sz. rendelet á. §-a szerint: "Állami vendéglátó üzlet 1983. január 1.napjától szabadkasszás elszámolásban - a melegkonyha nélküli büfék és a munkahelyi büfék kivételével - nem üzemeltethető". A fővárosi állami vállalatok, ezen belül a tanácsi vendéglátó vállalatok As a szövetkezetek e feladatot végrehajtották. /ő.sz.melléklet/. Az üzletek közül a legjövedelmezőbb egység-eket szorosa tott /pénztárgéppel ellenőrzött/ elszámolási rendszerbe vonták, ezek tehát nem kerülnek szerződéses üzemeltetési rendszerbe. Néhány olyan üzlet is meghirdetésre és átadásra került, melyeknél a rendelet továbbra is lehetővé teszi a szabadkasszás üzemeltetést, de gazdaságossági okok miatt ez kedvezőbb a vállalatoknak. 1982. december 31-én 697 vendéglátó egység működött a fővárosban szerző» déses üzemeltetési formában. A bolti kiskereskedelmen belül - a zöldség-gyümölcs boltok kivételével - az élelmiszer boltok irányába csak mérsékelt érdeklődés tapasztalható. Előfordult, hogy egy vállalatnál a meghirdetett üzletek egyikére sem volt jelentkező. A boltokat újra és újra meghirdették a vállalatok, többször módosítottak a feltételeken is. /122 egyseget hirdettek meg kétszer, M | - tó—---i
