1982. június 9. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
495
| A fi —-----------------------------------—------------ ,n„ i- 7 A bolthálózatban tapasztalt hiányosságok jelentős része árukezelési szabálytalanság következménye. Kiszáradt, romlott darabokat is tartalmazó áruk értékesitőtérbe való kihelyezésével valósultak meg ezek a szabálytalanságok. A tapasztalatok szerint változatlanul a magánszektor forgalmazta a legjobb minőségű árut, természetesen magasabb áron. A FÉVI által végzett ellenőrzések során megállapított hibák jellemzői a következők: előrecsomagolt vegyeszöldségnél jelentős sulyhiány, jelölési és összetételi hiba, zöldborsónál romláshiba, őszibaracknál kategória keveredés, konyhakész burgonya és petrezselyemnél tisztasági hiba, dióbélnél érzékszervi hiba. A BKF ellenőrzési tapasztalata szerint a II.osztályú és alacsonyabb besorolású zöldség-gyümölcsfélék minőségéről mind az állami és a szövetkezeti, mind a magánszektor csak elvétve tájékoztatja a vevőket. Az árjelzéseken minőség megjelölést többnyire nem alkalmaznak. 2*/Élvezeti cikkek: Italok: A Fővárosi Ásványvíz és Jégipari Vállalat által gyártott üdítőitalok minőségi színvonala lényegesen javult, termékei ellen az év során kifogás nem merült fel. A vállalat a FÉVI által adott szignalizáció alapján a korábbi évek jelentős arányú ’ minőségi hibái miatt a felelősökkel szemben kellő szigorral járt el. Ennek eredményeként a technológiai fegyelem következetes betartása mellett a termékek minőségi színvonalának jelentős javulása következett be. A magán szikvizüzemekből származó minták a minőségi követelményeknek megfeleltek. A szeszipari termékeknél a kifogásolt tételek aránya az előző évihez képest lényegesen megnőtt /o,7 ?ó-ról 5,9 ?ó-ra/. . ^ & j ___ \
