1981. március 11. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
64
használni a lakóházak földszintjének kis üzletekkel történő beépitési lehetőségeit i9, indokolt esetben a magánszektor bekapcsolásával. A lakosság iparcikk ellátásának javitása érdekében vizsgálni kell, hogy új üzletek épitése nélkül, meglévő kereskedelmi és egyéb helyiségek pl. raktárak felhasználásával hogyan bővíthető a közvetlen lakossági értékesítés. Az előbb vázolt célkitűzések és a rendelkezésre álló pénzügyi lehetőségek alapján végső soron - amennyiben a felsorolt 3 áruház építéséhez az állami támogatást . megkapjuk - a fővárosi kiskereskedelmi hálózat a VI. ötéves tervidőszak alatt mintegy llo-12o ezer m2-rel nö- vekszik. 8. A sütőipar és a szolgáltatásfejlesztés A sütőipar V. ötéves tervi fejlesztéseinek eredményeként növekedett a korszerű sütőipari berendezések aránya, több új termék gyártása kezdődött el, A fejlesztések ellenére a rendelkezésre álló kapacitás közel fele még mindig korszerűtlen ós mennyisége még nem elégséges az igények kielégítéséhez. Emiatt jelentős arányú az elő- , regyártás, ami a minőségi kifogások egyik okozója, A VI. ötéves terv fő célkitűzése, hogy a fejlesztések révén az igények kielégítéséhez szükséges mennyiségű sütőipari kapacitás rendelkezésre álljon és az alapellátást jelentő kenyér ós péksütemény mennyisége napi 16 óra alatt letermelhető legyen. Az ellátás javítását ós a minőség megóvását szolgálja a szállitás további korszerüsitése, a konténerben való szállitás részarányának növelése, ^ ~"ÍÉ i------------I 1- 56 -
