1973. április 28. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
320
í — 2 — A fogyasztók érdekvédelme céljából az érvényben lévő állami előírások alapján v'gzett vizsgálatok tapasztalataiból megállapítható, hogy nz 1972-es óv az élelmiszerek mlnőségalokulása szempontjából uj elemet tartalmaz annak következtében, hogy viszonylag nagyobb számban találhatok olyan hibák, amelyek a fogyasztói igények korszerűbb kielégítését biztositó technikai ós tochnolé- giai előírások megsértéséből, n korszerűsített vizsgálati eljárásokból adódnak. Az ellenőrzésekből levont általános tapasztalatok. A statisztikusan vett termék minták szektorok szerint összesített kifogásolási százaléka a következő volt* /FÉVI adatai/ fí'»nlr + r»T». KIf./J. Xif.%. Xlldex °~CKTOrí 1971. 1972. 1972*1971. állami ipar 4,5 7,1 157 tanácsi ipar 6,5 7,3 112 mezőgazd.ipar 13,8 17,3 125 szövetkezeti ipar 11,6 0,0 76 magánipar 16,o 15,7 90 Termelői minták összesen: 5,4 7,0 145 A kifogásolási százalék növekedését nem lehet egyértelműen a minőség romlásának tulajdonítani. A fenti változásokban ugyanis jelentős 3zerepc van - többek között:- a tárgy és bázisidőszak egyes iparágakon bellii, de iparágak között is eltérő minta megoszlásának, ami egyes iparok, vagy bonyolultabb termékek fokozott ellenőrzésének a következménye /pl. hús-, baromfiipar, cukrászipar/j- a csomagolás ős árujelzéo követelményeinek a minőség fogalomkörébe való felvételének, a fogalomkör kibővítésének /pl. cukor-, édes-, söripa r/j HP I --------- --------------------------------------------i » [ ' _ • i —------------------------------------------------------------------*——---------------—
