1972. május 10. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)

84

...

! J

j *- 7 II.

Az állati orodotii ólclminzorok minőségalakuláon

^ — — zzzzzz—zsr: zzz: szzzz: =z 2:"^T=szz:z:zzzze:

A/ Hu::-alt jo huskoszltményok vizsgálati ci-'odmón.yol

1971. óvbon az Állomon Kun- áo Tcjvizngdló Fclügyolőaógénok Huohigi- éniai ’ Laboratóriuma összoson 16632 mintaanyagot /hun-, huako oz Ítmény-, konzerv-, fólkonzarv-, prozorv-, hidegkonyhai termék éo félkészétől-, továbbá ipari 60 korookodclmi gyártásközi, ill. tinztaoagollonőrző mintáknV vizsgált. A 16632 mintaanyagon olvégzett ösezos vizsgálatok száma 64958 volt, ami mintánként átlagosan 3,9 részvizsgálatnak fo- lol mag.

Ellonminta-kiadds iránti kérőimet az év során hűnkészitmónyok ollon- orzéso kapcoán hat osotbon torjosztottok ölő,

1./ A toljoo mintaanyag mogoszlását a vizsgálatot kérő szervok azo- rint az alábbi táblázat mutatja:

11 , - - „ - _ —- - - n . . . « . - —■ —— — A minták Honnan száma %-a ozáma %-a

_________ 1970-bon 1971-bon

Üzlotcllonőrzénből 1625 10,3> 1789 10,8V

Piacvizsgálatból 1184 7,6 1177 7,1

Üzomollonőrzéoből 1600 10,6 2873 17,3

NagykeroskodoImi U „ \c7 0

elosztók éo von- PÍ,J

i déglátóip. egységek ollonörzeséből 2104 13,3 2153 12,9

Felülvizsgálatból 464 2,9 654 3,9

Budapesti korüloti

állatorvosoktól 1039 6,6j 870 5,2^

Külső nzorvoktől

és egyéb bolyokról 7715 48,7 7116 42,8

— ......................... , , —-■!!■■■ ■■■ ■ rárá — , ■ ---------------- - Or.szor.on: 15811 100,0 16632 100,0

. f f J M f

A táblázat adatai ogyértolmüon mutatják, hogy 1971-bon a Folügyo- lőség ollonőrző tovélconységo intonzivobbé vált: a saját vizsgálatokból származó minták száma mintogy 6 .j-kal /közöl 1500 mintával/ ikodottj özön belül különösön az üzomellonőrzósi tovókonycég,

I i

Í | • ff

I I

I 1 _____________

I— ' 1 ......

' I