1970. március 4. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
45
az 1960* évi 40,7 %-ról 21,3 %~ra csökkent a kifogásolás mértéke* Főként a vendéglátóiparban javult a minősé , viszont mér mindig a minták 25,3 %-át kifot soltuk, főként csökkent szárazanyag, illetve sÉánsavtartalom miatt. A Coca-Cola minták minősúgó változatlanul egyenlet s ős jó volt, sok pan' ez merült fel viszont a * "Quick Cola" elnovuzésü italok minősé',o ellen* Számos kifogás merült fel a vizs 'útra k#ruít szikviz mintákkal kapcsolatban* Főként a szifonfe j‘. s palackok elhasználódása folytán gyakori á , "csaphiba" s ormok következtében nz ’olfolyás, illctvu csökkent szénsavtartolom* A forgalomba kerülő valódi gyüm'lcspálinkák sok esetben erjesztést és főzési hibásak. A MALIV az ’iala felvásárolt párlatokat csak homogenizálja /házasítja, vágja, stb,/ de nem finomítja újra. Ugyancsak nem finomítják újra a párlatokat az egyéb forgalmazó /palackozó/ üzemek sem. /p.VOSZK, Ts.uác..i főzelék, stb./* Ezért a 1 fogyasztóhoz kerülő gyümölcspálinka minősége rendszerint változó* A gyümölcspálinkákkal ellentétben a MALIV többi termékeinek /kti- • / lönleges és kommersz pálinkák, likőrük, koktélok, rumok, brandyk/ minősége általában egyenletes. Gyengének találtuk azonban a kecskeméti cseresznye /ill, az exporttermékek közül a Kirsch of Eger/ pálinka minőségét a gyenge cseres .nye-jelleg miatt. A SZOV "alma vodka" elnevezésű, ralianyagpalackba töltött készítményei egyoc tételei közé nem alma vodkával, hanem vízzel töltött palackok kerültek, A vállalat minden reklamációnak helyt adott* Ugyancsak a SZQV által palack .ott /45-ös üvegben/ lo%-os ételeoot gyártásához /Í9Ó9.május hó/ hibás szeszt használtak föl, ezért a termék kellemetlen és idegen izü volt, A vállalat a koreskodolom- bo került palackokat kicserélte.- Az állami boripar termékei között a üudafoki Állami Pincogaadaság borai a szabvány-követ#lményo .a k általában még megfőlellek ugyan, do minőség tekintetében az Al.ra.uii Gazdaságok borai, valamint a Szőlészeti Kutató Intézet és akraa egyes MgTSZ-ok termékei is jobbak, A rendkívüli mértékben fokozott sörfogyasztás miatt a gyárakból kiszállított sor szinte azonnal elfogyott, ezért nagy mértékben csök- kont a reklamációk száma is. A sörhiány enyhítésére a MQSV külföldi sörökot importált /NDK, Cseh, JugoszlávVosztrák/. Az import sörök minősége megfelelő volt, do a ház ,i Ízléstől kissé elütő izo, valamint magasabb ára miatt a fogyasztók idoguakodtok az importárutól,- 1969* daeembor 31*-óvul a MOSV val .mennyi sörféleségűt o;5 litoros palackokba fejti. /Kivételt képez a o,p5 literes Nektár/, Javult az üdítőitalok minősége. A fog;asztéküzönség tetszését megnyerte a MALIV Coca-Col úja, s a# on 'vbon .1# Jelent Star üdítőitalok / a" SZOV-készítményei '» Egyik t rtaék ellen sem merült föl minőségi kifogás. Kovosobb kifogás merült fel a ifiv r.#l . v.. ra/viz és Jógipari Vállalat termékei ollen is. Gyen.,..uek t-.l áítuk a .onbc.a a vidéki üdítőital üzemek termékeit /.l-.lasnagyarmat, zontendre, Vác, Gödöllő, Pásztó," stb./. í 1 r I I I * 8 ' ~ — ..00 i- 11 -
