1966. január 14. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
17
I í javasoljuk átvételre aa Éttermi éa BUffé Vállalattól, illetőleg .őst már a Pannónia Vállalattól. Ami a büffék átvételét illeti: abból indultunk ki, hogy özek a büffék zárt jellegűek, tehát színházakban, mozikban, kantinokban, hivatalokban vannak, vagyis nem nyilt árusítási tevékenységet folytatnak. Ha nem ezt az álláspontot követjük, akkor nem lehetett volna megállapítani, hogy hol álljunk-meg, hogy te..át mennyit vegyünk át és mennyit nem. Tekintettel kellett lenni arra is, hogy leszámítva a balatoni idényt, a 12 hónapból 0 hónapon át tulajdonképpen ezek a büffék tartják el a vállalatot. ra- 3 - 5 fr i