1965. január 6. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
42
-3- . ' Í 3*/ A differenciált áruellátást ss élelmiszerkiskereskedelemben és n vendéglátóiparben le alkalmazni kell. Az élelmisserkiekereskedelemben elsősorban a oeemegejellegtt üzletekben kell o mennyiséget éa főleg a választékot koncentrálni, k vendéglátóiparban ki kell jelölni a speciális étele- ket állandóan készítő üzemeket és ezek részére koll a teljes szükséglet kielégítéséhez nem elegendő árukét /pl. belsőség, hal* stb./ elsősorban és folyamatosan biztosítani. Ffrlalósf az áruforg.ozop.vez., gqtáridCl 1964* deoember Jl., *-z ÉKE és a Tröszt ill, folyamatos. * igazgatója. 4./ k ruházati szakmában felül kell vizsgálni nz oxkluziv boltokat és biztosítani koll, hogy ezek áruellátásának színvonala megfolelő logyen. További ilyen holtok létesítését is célul kell kitűzni. Ezen boltoknak as alábbi feladatokat kell megoldsnlokt a./ minél nagyobb mértékben befolyásolják a divat változását} b,/ o kereslet differenciált kielégítését segítsék elő. Felelőst os áruforg. és a Határidőt a felülvizsgála*beruh. oaop. vez.) ra: XIX. 31* as 1X1 igazgatója. c létesitésrei folyamatos. 5•/ Az élelmiaBerkiskereakedelemben is meg kell vizsgálni a már meglévő speciális boltok /kÍvé, tea, delioateta, diétás boltok/ növelésének ée további ilyen boltok /pl. konzerv, félkész- ételek, déligyümölcs, ital, •tb./ létrehozásának szükségességét. Felelőst ez áruforg, és o beruh. Határidő: o megvizsgálásra csap, vez. 1964* december nz ÉXI igazgatója. 31*, e létesítésre: folyamatos. («/ A vendéglátóiparban c profilok nem kelljen elhatároltak, aminek követ- kestében ez üzletek feladata elmosódik. Ezek megszüntetésének érdekében o Vendéglátóipari Tröszt által kidolgozott profil mégha tározásokat felül kell vizsgálni és ~z esetleg szükséges módosítások után c Belkereskedelmi Minisztériummal lo kell tárgyalni és jóváhagyatni. Felelős: az áruforg. coop. vez. Határidői 1965. III, 31, !•/ Egyre fokozottabb igény jelentkezik a tojivók iránt. Az élelmiszerkie- kereakedelem - kooporálvc a vendéglátóiparral - készítse el a tejiu • MP ff '■* . -i
