1964. március 17. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
45
I 4 BUDAPEST FŐVÁR'jS TANÁCSA V&t SAJTÓNYILVÁNOSSÁG BT ELŐZENDŐi XII# Egészségügyi osztály ~ , .* MasbeflaiiSej. E^yetéry. E gészsegúgyi Állandóbizottság / fi Jj l j / Tárgy: A k ó rházó 1 e Íme zó s k^fflég-.eiofc / T, Végreha jtóbizoxtsági j £ I A Fővárosi Tanács VB# ielügyeleto alá tartozó kórházak élelmezési helyzetének megjavítása érdekében a VB# utasítása alaprin .'1.963» évben az alábbi intézkedéseket tettük# Az egészségügyi osztályon a kórházi élelmezés dietetikai és egyéb orvosi vonatkozású ügyeinek intézésével a Gyógyító-megelőző csoport egyik orvos-előadóját bíztuk meg# Továbbá az osztály állományába 1963# február hó 15-i hatállyal a kórházélelmezés ügyeinek ellát, ára élelmezés technikus főelőadót neveztünk ki, aki az élelmezéssel, mint gazdasági és szakelőadó foglalkozik,, A dietotherápiás feladatokat 1963. szeptember 1-i hatállyal - diétás orvos napi 3 érás elfoglaltsággál, délpesti kórházak illetőségi körrel terjedően látja el. A gazdasági, főelőadó az egészségügyi élelmezés elvi és gyakorlati kérdéseivel foglalkozik# Rendszeresen ellenőrzi a kórházak élelmezési tizeméit, osztályos tálalóit, véleménykutatást végez a betegek körében# Az ellenőrzés során észlelt hiányosságokat az intézet vezetőivel köz— 11, az ellenőrzési naplóba feljegyzi, a szükséges intézkedések megtételét megbeszéli ás végrehajtását ellenőrzi# A kórházak élclmezésveze- tői részéro 2 havonként értekezletet tartunk, ahol a kenkrét feladatok megtárgyalása mellett az élelmezésvezetők részére - előadás formájában - rondszeros szakmai továbbképzést is biztositunlc. A diétás orvos munkáján keresztül a délpesti kórházak dietotherápiáját a korszerű elveknek megfő],elő szinv nalra kívánjuk felemelni. Ennek ér- dekébon oz évben diétás szakbizottságot szervezünk® A bizottság meghatározott időközönként ogy-egy betegség dietotherápiájában egységes, korszerű álláspontot és követendő gyakorlati irányelveket alakit kic A végrehajtás módszereinek kialakítása az ugyancsak ez évben megalakítandó kórházi betegélelmezési munkacsoport feladatkörébe fog tartozni.# 1963# március 29-én a kórházigazgató főorvosaknak az élelmezés megjavítása tárgyában körlevelet adtunk ki, melyben nyomatékosan felhívtok figyelmüket a kijavításra váró hiány óságokra? Az elmúlt év során, c kórházak élelmezési üzemeit korszerűség szempont — | / li/ Sf y » Süti**# t'sawHl
