1954. szeptember 23. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
4
A forgalmának az oltolédása az iparcikkek fold a IV. negyedévi terveinknél már jelentkezik: Főárucsoport 1953.IV.né. tény 1954.IV. terv negnevezéso érték. részesedés né.őrték. részesedés $-a. Élelmiszer 1,582.211 4o.5 1,574.669 37.5 Őstorm.folh. 238.6oo 6.1 300.000 7.2 Közétkeztetés 637.397 16.3 736.006 17.5 Huházat 926.821 23.7 l,ool.97o 23.9 Vogyosip.cikk. 523.134 13.4 58o.9o3 13.9 Budapest össz: 3,9o8.163 loo.- 4,193.548 loo — Az iparcikkük részesedése az összes forgalomból .az elmúlt évi 37.1$- ^ kai szemben, ezév IV. negyedévében 37.8$-rn emelkedik. Ez az emelkedés azonban nem kiolégité, az ipar nem tudja biztosítani a szükséges árumennyi s égő ko t« Az ellátás várható alakulása szakmai áganként a következő: A./ Élelmiszerek: /bolti forgalom./ A IV.negyedévben a legfontosabb cikkekben az igények sz.rinti mennyiség a tervszámokban biztosítva v.on, az ogy^s cikkekből előreláthatóan mutatkozó nehézségekre külön kitérünk. A legfontosabb cikkek téli ellátási adatainak számszerű 03szahasonli- tdsn: ^ Cikk megn. menny. 1953. 1954. Index 1954. 1955. Indox. ogys. IV.né. IV.né. I.né. I.nc. tény terv tény, igényünk Kenyér------------Tg.----------TTü&S" "4'367--------9873-----Olt ' TTSoo-----------T5F3------Péksütemény mill.db. 80.6 97.6 121.- 934 9o 96.3 Száraztészta vg. 69.2 47.9 69.- 712 *5 77.2 Ribzo " 216.4 228.- lo5.4 185.1 2oo 1 I08.Zsir " 594— 453.5 76.3 372.6 36o— 96.8 Hús Huskész. " 1.128— lloo— 97.5 lo25.- lloo.- lo7.3 Baromfi " 76.5 115.2 13o.5 25.9 4o.— 154.4 Tojás Millió db. 14— 27.2 194.2 11.5 25— 217.3 Tej " liter 26.1 28— lo7.3 22.8 25— I09.6 Vaj rg. 68— 74.2 I08— 52.8 76— 143.9 Sajt « 32,9 38.6 117.3 32— 4o— 125 — Liszt " I.I80.5 1154.3 97.8 lool,3 lo5o— I04.8 Cukor " 925.7 946.2 lo2,2 83o— 84o— lol.2 Burgonya " 4.157— 3719— 89.5 1196.4 15oo— 125.2 Vegyes zölds. " 867.8 981.- 113— 878.7 4oo— 45 — Gyümölcs " 658— 277.5 42.2 438.- loo— 22.6 k I-2I {J __ . _______________ ti______________________ _________.— « --------------------