1954. május 20. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
10
H A kiemelt élelmiszercikkekből eladott mennyiség c”.’:orr'vél, v t / él .fo-; burgonyából volt nagyobb, mint az előző év azonos időszakában. A tőkehús-eladást befolyásolta az, hogy a sertéshús aránya a többi husfaj- tákhoz képest igen alacsony volt. /márciusban 35 $./ Az elmúlt évhez viszonyítva, zöldségből, burgonyából és gyümölcsből /killönösen almából/ jó volt az ellátás. A Cqarnck éa Piacig’"1 zgntési Iroda tervét 139.6 $-ra teljesítette és a termelők piaci felhozatala a múlt év I. n.évi 75.7 millióval szemben ez évben 128 millió Pt értékű volt, A felhozatal növekedését j-mi, hogy pl. februárban több tojást adtak el a piacokon, mint az állami kis kereskedelemben. A Vendég]átóipari Tröszt I„ n.évi tervét 1.1 $-al túlteljesítette és ezzel a budapesti közétkeztetési forgalom 65.1 $-át bonyolította le. Az elmúlt évhez viszonyítva, a Tröszt forint bevétele 78 millióval 1 emelkedett, amely 26,8 $-al volt nagyobb az előző év megfelelő időszakánál. A Tröszt fokozta a közétkeztetési ebédek eladását. A saját termelési áruk forgalma az összes eladáshoz viszonyítva - különösen cukrászsüteményekből - nagyobb, mint az elmúlt év I. n.évében, A központi készletekből történő áruellátás hiányos volt. A Tröszt fokozta a helyi árualapból történő vásárlásokat /bor/, azonban ezen a téren történtek hibák ia. /Pl. a burgonya vidéki felvásárlásának rossz . mogszervezése./ mm ^ mmm A munkaverseny és az ujitási mozgalom a kereskedelmi vállalatoknál komoly mértékben fejlődött, azonban o téren elért eredmények nőm kapnak kellő nyilvánosságot. A hálózatfejlesztési terv teljesítése az alapítás-átszervezést kéltségek késői megnyitása miatt vontatottan halad. A hálózat bővítése a he- lyis éghiány és az üzlethelyiség igénybevételét korlátozó 26/1954. M,T, sz. intézkedés miatt mind nagyobb nehézségekbe ütközik, különösön a ktOs-.ciiíssH a külső kerületekben, A kereskedelmi osztály a tanács középfokú szerveit egyre rendszeresebben irányítja, azonban a jelentős fórjaimat lebonyolító tárca-vállalatok és szövetkezetek munkájára nem gyakorol kellő befolyást. | ; l\0 ,j . I T’iJSf} 1 5 A ' ‘ ' • ' ' tol ' / i ^ '-- ---- . 9? _________ I í I ~6- Í
