1953. április 30. - Budapest Főváros Tanácsa Végrehajtó Bizottsága üléseinek jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.102.a.1)
41
é j M 1 3c/_ éleim i szer I r e á áh c z tartozó vállalatok 7 = 1 $-kal telj es.it ették túl tárgynegyedévi tervüket® Ez azt mutatja* hegy a lakésaág élelmiszercikk szükségletei általában biztosítva voltak, ele a túlteljesítés részben azt is jelenti, hogy az alapvető ál elmiszereikkek eladásából jelentős él elmi szermennyi. ségek kerülnek ki. a fővárosbólo Az előrelátó készletgazdálkodás és a begyűjtés fokozása eredményeként a negyedév végére javult az ellátás olyan alapvető cikkoknél is /liszt? burgonya? tojás/, amelyeknél •• mivel a kereslet nagyobb veit a kiosztott mennyiségeknél - az időszak elején sorállások voltak., A rendelkezésre álló árualapok bősége biztosította, h_gy az ellen- te ség felvásárlási törekvései áruforgalmunkat nem tudták megzavarnia Ez a kisérlet cukorból jelentkezett februárban, amikor a Közért egy napra jutó forgalma a januári 653 q-ról 9o8 q-ra emelkedett és a hé utolsó napján /szombat/ 1..439 q-t ért el. A száraztészta és k=.n- zorvek forgalma jelentősen emelkedett a zőldség-főzclékfelék hiánya miatt is« Minőségi kifogások voltak a kenyérre, tej?tej termékekre és a marhahúsra vonatkozólag is, mivel a husforgaiomból a sertéshús részesedése a januári Co $bé.i márciusban 45 $ lett® A tárgynegyedévben állandó hiánycikké1’ voltak, fővelékkonzervek, bab, mák. savanyúéig, te wéz? kakaó, A hentesáruféleségeknél egyes készítmények hiányoztak, ami kihatott a tej és tejtermékek fokozott keresletére* A nagykereskedelem nem tett mindig eleget a negyedév folyamán sera szállítási kötelezettségének /Faszért, Hafért, Mazőker/, de a szántásokká] kapcsolatban panaszok vannak d sulyhiányokra /tej, kifli/. A zöldség* főzelékfélék hiányát az Irodu a nem központi árualapok- • bél való vásárlással igyekezett pótolni és márciusban 3=3 vagon zöldségárut és közel 2 vagon almát vásárolt, de munkáját akadályozza a minisztériumi vállalatoknak kedvező árpolitika, hogy a Közort- ' nál 2o $-kal magasabb áron is vásárolhatnak. ’t o r v 41 4c/ Vendéglátóipar! Tröszt negyedév 1* 7. $-kei tulteljosltette.i fi. "A . ic© .»■ m, ■* , . - fc. * • * ■ „ • > ■ ' •——* . —, — ' i * .rir® , A tervtu]teljesítés a lazán megállapított tervszám következménye® . A minisztérium az általunk javasolt 294 millió Ft-os bevételi számot nem fogadta el, amelyhez 99o7 $~ra alakult volna a teljesítése I mg