1981. június 29. - Budapest Főváros Tanácsa tanácsülési jegyzőkönyvei (HU BFL XXIII.101.a.1)
91
mmmmmmmmmmrnmm \- 77 A campingek férőhely állománya az V. ötéves tervidőszak végén meghaladta a 2,8 ezret, a fizetővendég azolgálat kapacitása megközelítőleg 2o,5 ezer volt. A fővárosi camping férőhely kapacitás VI.ötéves tervidőszak! növelésére anyagi eszközök nem állnak rendelkezésre. A fizetővendég szolgálat további bővítésére az érintett idegenforgalmi szervek törekszenek,ennek mértékére azonban ezidőszerint tervadatok még nem illnak rendelkezésre. lo. Sütőipar és azolqéltatésfeilesztésa/ Süt6ipar_fe j l.esz.t és Az V. ötéves tervidőszak fejlesztések hatáséra nőtt a korszerű sütőipari berendezések aránya éa javult a termékek minősége, ugyanakkor az ellátás terén még maradtak feszültségek.A csúcsigényhez képest elégtelen a kapacitás, ezért a hétvégi éa több napos ünnepek előtti előresütés elkerülhetetlen. A meglévő kapacitások mintegy fele még korszerűtlen, ami kedvezőtlenül befolyásolja a termelékenységet, a I w munkakörülményeket éa a termékek minőségét. \ ’> A budapesti sütőipar l98o. XII. 31.-én 892 to/L6 óra - kemencére számított - névleges kapacitással rendelkezett. Ez azonban 12o to/16 óra mennyiségű olyan kapacitást ia magéban foglalt, ahol hatósági leállítás, közeli szanálás, korszerűtlenség, vagy létszámhiány miatt egyáltalán nem, vagy csak esetenként termelnek. A VI. ötéves tervidőszakban a lakosság sütőipari igényeinek mennyiségi és minőségi kielégítése érdekében a koI róbbinól lényegesen nagyobb fejlesztés és rekonstrukció valósul meg Budapesten. Befejeződik az Észak-pesti Kenyérgyár építése (8o to/16 óra kapacitással), amely a IV., XIII. és XV. kerületben lakók, illetve dolgozók jobb ellátásét segíti elő. Uj induló beruházásként felépül a tervidőszakll w !JHF — - 3 r 7 ~7'
