Gyöngyös város becsületes tanácsa elhatározta… 1659-1848 (Eger, 1984)
valamelly privatus ember, akar Nemes, akar Köz renden lévő Legyék, nem goldolván az Közönséges jónak, és az Szegénységnek megh maradásával, s egyedül maga privatumát s hasznát Keresvén, korcsmát folytattna, avagy csak Kezdene, azonnal az ollyan bor a vagy sör confiscaltassék, és az Közönséges Korcsmák jövedelme Közé forditassék. 3° Ezen rendelés szerént fel állított Korcsmaknak fele jövedelme az Becsületes Várasé Lészen, és egyenlő Két részre egyaránt ell fogh osztattni, az föllyeb irtt declaratio szerent mind az által, mint hogy az in Anno 1919. dik esztendőben [Curialista,] és Libertált funduson lakos Urajmék az magok fundusok iránt azon esztendőbéli Közönséges Korcsmák jövedelmibül semmitt sem vettek, hogy eö kegyelmek is Securusok Lehessenek az iránt veendő illendő, és proportionalis Taxájok véget, (Ki vévén ezen accordábúl az Tökölyi Portiot, az melly iránt a' parte tartozik az Váras megh egyezni, és azon portión privatim Korcsmakai exarendálni) megh egyezett akaratbúi, ezen Korcsmabéli jövedelmekbül de put ált száz Rhénus forintbéli fizetesék deter mináltatott; Az Mészárszékek iránt most semmi sem determináltatott. Minthogy pedigh az korcsmák eddigh való szabados folytatása miatt sokaknak félben vagyon az borok arra nézve ad l m May (ki kiáltattván az Becsületes Tanács által, és tudttára adatván mindnyájoknak in publico foro) 4 minden private leendő Korcsmák occludáltattnak, és a l m a Mensis M ay 5 állanak bé az Tekintetes Földes Uraságh, és az Becsületes Váras között rendeltetett Korcsmák. 1. az arányos kocsmáitatás díjának fejében 2. áltálában 3. 12 forint büntetés terhe mellett 4. nyilvánosan 5. május 1-én 118. A HÚS ÁRÁNAK MEGÁLLAPÍTÁSÁRÓL 1721. április 24. 3. k. 5. p. Az Tekintetes Nemes Vármaghe toáb való determinatiojáigh, a die praesenti 1 Négy pénzen fogh a' tehén hús, és bárány hús [áruitatni] sub poena confiscationis talis macellatae carnis. 2 1. a mai naptól 2. (ellenkező esetben) a hús elkobzásának büntetése alatt 119. A BORBÍRÁK HIVATALI ESKÜMINTÁJA 1721. június 4. 3. k. 10—11. p. Formula Juramenti Deputatorum Vini Judicum. En N. N. esküszöm az élő Istenre, ki az Atya, fiu, Szentlelek tellyes Szent Haromságh egy Istenre, Boldogságos Sziiz Mariára, és Istennek minden Szen59