A Hajdú-Bihar Megyei Levéltár évkönyve 22. 1995 (Debrecen, 1995)
Tanulmányok - Szűcs Ernő: Debrecen kisebb vendéglátó egységei az 1900-1910 közötti években
123 Hajdú-Bihar Megyei Levéltár Évkönyve XXII mindegyik saját lovát dicsérte... kijöttek a kocsmából és felültek talyigáikra, és lépésben a Cegléd utca végére hajtottak. A Bocskai térre kiérve megeresztették a gyepiüt, ütlegelték a gebéket és őrült vág- tatással rohantak keresztül a téren. A három berúgott talyigás nem tudta kormányozni a nekivadult lovakat, s egyenesen rontottak a Dohánygyárból akkor hazatérő lányoknak. A lányok visítva, egymást felbuktatva menekültek. Szerencsére nem történt baj, s a közben megje- lenő rendőrök a három részeget bekísérték a kapitányságra. A "Rózsabokor"-ban két asztaltársaság mérte össze erejét 1901- ben.* 14 15 Kálmán András kocsmájában civilek iszogattak, amikor néhány részeg huszár jelent meg és követelték, hogy rajtuk kívül mindenki hagyja el a kocsmát.1:1 Nagy verekedés robbant ki. Egyébként a verekedések jó része más alkalommal is a katonák és a civilek között zajlott le. 1906 januárjában a "Tüzoltó"-ban mulatott több Vilmos huszár ezredbeli őrmester és néhány iparos. Az egyik iparos rendre utasította az őrmesterek egyikét. A huszár dühbegurult, kardot rántott és a menekülő iparos után futva berontott a szomszédos helyiségbe és ott az iparos helyett Bertók törvényszéki írnokot sújtotta fejbe kardjával. Előfordultak olyan estek is, hogy nem a vendégek verekedtek ösz- sze, hanem például a fizetés elmaradása miatt a méregbegurult cigányok késelték meg Nagy Gábor vendéget. Sajnálatos önbíráskodás fordult elő Lőrincz kocsmárosnál, aki Szabó Zsófiát és Szatai József iparos legényt verte össze, mert azok fizetés nélkül akartak távozni.16 A további részletezés helyett már csak felsorolás szerűen említve még néhány esetet: 1908. júl. 27-én a Neumayer-féle vendéglőben Tordai Györgyöt verték fejbe harapófogóval. A "Debreceni csárdá"- ban Batta Jánost szurkálták össze.17 18 Az egyik cselédbálban mivel Varga Imre felkérte Orbán János hölgyét, ezért Orbán összeszurkálta Var- gát. Néhány nap múlva a Bagdács kocsmában volt véres verekedés. DU, 1901. febr. 8. 14 DU, 1901. aug. 7. 15 DU, 1902. febr. 3. 16 DU, 1900. febr. 10. 17 DU, 1908. dec. 3. 18 DU, 1910. máj. 24.
