A Hajdú-Bihar Megyei Levéltár évkönyve 10. 1983 (Debrecen, 1983)

Közlemények - Gyimesi Sándor: Vásárok és kereskedők Debrecenben a feudális kor végén (II. rész)

posztaáruló, ecetáruló, vászonáruló, mézáruló, mézeskalácsáruló, pogácsaáruló, galléráruló, almakufár, sajtáruló, keményítőáruló, kocsonyaáruló, máléáruló tár­saságokat. Egy 1758-as összeírás 23 társaságról tudósít, összesen 349 személy- lyel. 1821-ben 693 fő fizetett piaci árulás után taxát 44 társaságban: Gyümölcs­árulók, bélessütők, kocsonyaárulók, sajtárulók, kész fehér ruhát árulók, lencse­árulók, sertéskopasztók, túróárulók, lisztet-tésztát árulók, sóárulók, zsíroskalács- sütők, káposztaárulók, aprómarhát kopasztók, keményítőcsinálók, ócska ruhát árulók, főkötőárulók, hagymát árulók, máiét sütők, pecsenyesütők, tejfelárulók, csőrögesütők, közkenyérsütők, perecsütők, tengerit árulók, kását árulók, méz­árulók, libakertesek (zöldségárulók), dohányárulók, olajárulók, készgyertyát áru­lók, ócska vasakat árulók, gereblyét árulók, élesmosó (súroló) árulók, tobak áru­lók, fonatos sütők, zsemlyekását (zsemlyemorzsát) árulók, cérnások, gertyát áru­lók, bárányhúst árulók, borjúnyúzók, kender árulók, seprőárulók, magárulók társaságaiban.58 Még ez sem teljes szám azonban: nem szerepel közöttük pél­dául a zsibárusok társasága, amelynek létéről pedig egyéb forrásból tuduifk. Nagy számmal voltak továbbá pálinkaárulók, 1794-ben például 49 pálinkaáruló asszonyt írtak össze.59 A társaságok tagjainak száma is változott, a tanács időnként felülvizsgálta és szelektálta őket, kizárva a más megélhetéssel is rendelkezőket. így számuk egy- egy hivatalos összeírás során rendszerint kisebb a valóságosnál. Összességében a XIX. század első felében az ezret is megközelítette a számuk.60 Ez a szám — ha összevetjük a külső helyekről érkező árusok már ismert meennyiségével — vilá­gosan mutatja ennek az „aprólék” kereskedelemnek a nagy jelentőségét. Áru- összetételük ugyanakkor arra utal, hogy feladatuk a városi lakosság élelmiszer- és háztartási szükségleteinek fedezését volt hivatott ellátni, ezen a körön nem­igen lépett túl. Tőkéjük ennek megfelelően csekély, adójuk egyenként egy-két fo­rint volt, a kisebbeknek még ennyi sem, ami legfeljebb a szerény megélhetést biztosította, vagyonképzés forrásául alig szolgálhatott. d) Kereskedők és kereskedőtársaságok Debrecen a XIX. században már a vásárairól volt híres. Ez, mint láttuk, a XVIII. századi folyamatok következménye; a XVIII. században még a kereske­dők adták Debrecen hírnevét. E kereskedők a korábbi századokban még nem voltak szervezetekbe tömörülve. Csak a XVII. század végén, a hanyatlás küszö­bén indult meg céhszerű szerveződésük, nyilvánvaló összefüggésben a nehezedő viszonyokkal, növekvő konkurrenciával. A szerveződés csak az állandóan áru­ló, bolttal is rendelkező kereskedőket fogta át, a tőzsérek, terménykereskedők stb. kívül maradtak a megalakuló társaságokon. Debrecen boltos kereskedőit három társaság, a kalmároké, vasasoké és a só­soké tömörítette. A legrégibb és legnépesebb közöttük a „Nemes Kalmár Társa­ság volt”. Megalakulását 1695-re tehetjük, amikor a városi tanács „az excessu­58 HBmL. IV. A. 1011/n. 1., IV. A. 1013/f. 9. — 1808. és IV. A. 1015/1., valamint IV. A. 1013/a. 121. 59 Giday Kálmán: Hozzászólás Tolnai György vitacikkéhez. Századok, 1957. 759. 60 Nagybákay Antal: A Debreceni Kereskedő Társulat 240 esztendős múltja. Db., 1938. 8. old., Rickl Antal: Idegenek vagy magyarok voltak-e a debreceni keres­kedők a XVIII. században? Felelet egy kiváló történettudós téves állítására. DKK. 1929. 95 sköv. old., (Rickl Nagybakay Antal: A Debreceni Nemes Vasáros Társa­ság története. Db., 1930. 23. old., HBmL. IX. 49. 1. 136

Next

/
Thumbnails
Contents