Gazdák Lapja, 1908. december (7. évfolyam, 49–52. szám)
1908-12-18 / 51. szám
6-ik oldal GAZDÁK LAPJA Ü3C, 18 lajoa való mozgás, gyorsan le is zsarolódik, kiméről, j dologra alkalmatlanná válik s ez is kár a gazdára és j az a sajnos, hogy sok tulajdonos úgy akarja behozni j e károsodást, hogy a kimerült, munkába nem fogható j állatot koplaltatja s még rosszabbul, vagy sehogy se ! gondozza, mert hiszen nem keresi meg szecskáját sem. Gondol is sok ember arra, hogy ennek nem az a szánalomraméltó állat, hanem ő maga (a gondatlan tulajdonos) az oka! ? Télviz idején fűtőanyag, jég- és hófuvarozás közben megint csak a gondatlan, embertelen és balga j (mert saját előnyét is gondatlanul lábbal ti pró) állat- i tulajdonos azt sem fontolja meg, hogy a nehézzé vált ! utón képtelen a (kivált még rosszul is patkóit) műn- kás állat akkora terűt továbbítani, mint az év más, j erre kedvezőbb szakában. Bizonyosnak mondható ma már, hogy mind e jelenetek felidézésében és napirenden tartásában a gondatlan, jobb érzésben szűkölködő és a saját financiális érdekeit is ferdén felfogó álattulajdonosok elsősorban hibásak s másodsorban alkalmazottaik, a rósz kocsisok; ő rajtuk áll hát elsősorban, hogy ezek az állapotok, a mi — végre is európai — államunkban enyhüljenek s aztán beszünjenek. Vegyék hát a szivükre ezt a dolgot; törekedjenek a már tarthatatlan, ezen megbecstelenítő állapotok javítására, annál inkább, mert mint jelezve volt, ez nekik financiális érdekük is. M, K, Zöldségtermesztés. Tagadhatatlan tény, hogy hazánk művelés alatt levő területének jó nagy része éghajlati és talaj beli viszonyait tekintve kiválóan alkalmas a konyhakerti növényeknek nagyban való termelésére is. Nem lehet ugyan azt állitani, hogy minden vidéken egyformán megterem minden zöldségféle, mert úgy az éghajlat, mint a talaj a különböző fekvésekben változó; de az bizonyos, hogy minden vidéknek van olyan speciális jellege, melyben egyik vagy másik zöldségfélének a termesztése a legtökéletesebb fokra emelhető. Vannak példáink hazánkban is arran ézve, hogy milyen eredményeket lehet elérni ott, ahol körültekintéssel, céltudatossággal fognak bele a termesztésbe és ugyancsak fényes eredményeket lehet elérni akkor, ha a tömegtermesztés csak 2—3 féleségre szorítkozik, mert nincs elhibázottabb dolog annál, mint ha a termelés keretében a „minden kapható“ vegyes kereskedő cégére szerint sok féleség, de rész eredménynyel termesztetik. Hozzájárul a kedvező éghajlati és talajbeli viszonyokhoz még az a körülmény is, hogy hazánk viz- rajzilag — a zöldségtermelő szemüvegén nézve — nem : igen eshetik kifogás alá; csak futó pillantást kell ! vetni hazánk vizrajzi térképére s látni fogjuk, hogy azon elein, mely a zöldtermelés egyik legfontosabb, úgyszólván elmaradhatatlan terméke, a viz, még a csapadékban szegényebb Alföldön is kellő menyiségbea áiiliat a termelő rendelkezésére, csak mód, eszköz, leleményesség, tudás s kitartó szorgalmas munkásság kell ahhoz, hogy ez a termőszetadta s nélkülözhetetlen termesztési tényező használhatóvá tétessék és válhasson, Értem ez alatt azt, hogy az általános zöldségtermesztésnek meghonosítása, terjesztése a folyók partjain lakó földművelő nép között bir fontossággal elsősorban; mert itt a terménynek az értékesítése, illetve szállítása is könnyebb s olcsóbb megoldást nyerhet. Nem nehéz elgondolni azt, hogy a folyók partján szántóföldek talajinineinüsége kevés kivétellel olyan, hogy a zöldségtermelés alig járhat sikertelenséggel, még akkor sem, ha aszályos időjárás van, mert ott a viz, amely sokszor még a trágyát is pótolja. De ugyancsak könnyű a számítás ott, ahol a termelő, vagy a kereskedő közvetlen a termelőhelyről rakhatja terményét olyan szállítási eszközre, tehát hajóra-vagy dereglyére, amely minden átrakodás nélkül olcsón szállítja a terményt a fogyasztási piaca. Minden körülményt fontolóra véve, elsősorban tehát viz mellett iáké föld- tnives nép van utalva arra, hogy a zöldségtermeléssel minden oldalról közelebb megismerkedjék. Köunyelrnüség volna azonban azt hinni, hogy a zöldségtermelés csak fizikai munkát igényel ; igaz, a zöldségtermelés dologgal, igen sok dologgal jár, de kell hozzá egy kis tudás is, aminek terjesztése — ismerve a köznép konzervatív természetét — kissé nehezen fog menni. Azonban ez nem oly akadály, melyet legyőzni ne lehetne; mert ha a köznép nemcsak elméi etileg', de gyakorlatilag is útmutatást kap arra, hogy milyen módon lehet jövedelmét fokozni, megélhetését könnyebbé tenni s ezáltal jövőbeni jólétét biztosítani, bizonyára kütéluek fog állni még akkor is, ha nem a saját, de bérelt földeken kell kertészkednie. Tiszta sor, hogy itt a köznépnek segítséget kelt nyújtani, mely segítség azonban ne olyan legyen, hogy hozzászokjék a köznép az örökös gyámolitáshoz, hanem olyan, hogy idő múlva minden anyagi támogatás nélkül meg tudjon állni a maga lábán is. Segíteni, támogatni kell itt a köznépet, de szerintem — mint azt már egy közelmúlt cikkemben említettem — segítséget jó részben a termesztőnek a fogyasztó nyújtson. Köztudomású, hogy a legnagyobb fogyasztó a városok lakossága, tehát csak eme fogyasztónak lehet érdeke az, hogy jó és olcsó zöldséghez jusson. Kétszeresen indokolt ez most annál is inkább, mert a húsfélék s kenyérnemüek drágasága úgyszólván rászorítja a város népét a több zöldségfogyasztásra, ha tehát a városok miut erkölcsi testületek módot nyújtanak a termesztőnek arra, hogy sokat termelhessen, bizonyos, hogy egyúttal olcsóbban adhatja terményét. Róth Bankház BUDAPEST. : Bank - központunk: VI., Váczi-körut 45. szám. Bankpalota. Díjtalanul nyújtunk bárkinek szakszerű fölvilágositást. Válaszbélyeg mindenkor melléklendő. FOLYÓSÍTUNK: Törlesztéses kölcsönöket földbirtokra és bárházakra 10—75 éves törlesztésre 3°/a— 31/3%—40/0—4Va°/o-os kamatra készpénzben. Jelzálog kölcsönöket II-od és Ill-ad helyi betáblázásra 5—15 évre 5°/o-al, esetleg 5Vä%-al. Személy- és tárcaváltóhitelt iparosok és kereskedők részére, valamint minden hitelképes egyénnek 21/a—10 évi időtartamra, Tisztviselői kölcsönöket állam, törvényhatósági, községi tisztviselőknek és Katonatiszteknek fizetési előjegyzésre kezes és életbiztosítás nélkül. Ugyanezek nyugdijaira is. Értékpapírokra, vidéki pénzintézetek és vállalatok részvényeire értékük 95%-áig kölcsönt nyújtunk az Osztrák-Magyar Bank kamatlába mellett mindenkori eredménynyel. Az árfolyamokat naponta díjtalanul közöljük. Konvertálunk bármely belföldi pénzintézet által nyújtott jelzálogos-, törlesztéses-, személyi - és váltékölcsönt. Mindennemű be’- és külföldi értékpapírt napi árfolyamon veszünk és eladunk. Pénzügyi szakba vágó minden reális ügyletet a legnagyobb pénzcsoportoknál levő összeköttetéseinknéi fogva legelőnyösebben bonyolítunk le. —«—■ Bankházunk képviseletére megbízható egyéneket felveszünk.
