Gazdák Lapja, 1905. július (4. évfolyam, 27–30. szám)
1905-07-28 / 30. szám
2-ik oldal GAZDÁEfiL AP JA. juiius 28. képes s világversenyre hivatott nemzeti ipar fejlődjék nyomában. Nekünk tehát tisztán gazdasági szempontból is örömmel kell üdvözölnünk minden olyan mozgalmat, mely a közművelődést van hivatva előbbre vinni. Hiszen ha valaki, úgy mi úgyszólván napról-napra tapasztalhatjuk, hogy legtöbb sikerrel kecsegtető kezdeményezéseink hajótörést szenvednek azon, hogy a szellemi korlátoltság által táplált előítéletet, vállalkozási kedv hiányát, maradiságot, szerény eszközeinkkel legyőzni képesek nem vagyunk. Ez, bár fölötte nagy baj, de érthető, mert az ismeretlen valamitől már ösztönszerüleg tart az ember s nem ismervén a jövő kockázatának valódi nagyságát, képzeletét hívja segítségül, mely aztán ott is kisértetet lát, a hol épen nincsen. így aztán boszorkányságnak tetszik egyiknek vagy másiknak olyan sikere is, melyet, mondjuk egy gazdaságilag müveit elme a világ legtermészetesebb dolgának tekint. Mi tehát a legmelegebben óhajtjuk, hogy a laptársunk által megindított mozgalom sikerre vezessen, már csak azért is, mert e közművelődési egyesületnek Szatmár-Németi a legarra- valóbb székhelye, s ha valóban sikerül is azzá tenni, akkor a legbiztosabban elérhetjük azt, hogy városunk Északkeleti Magyarországnak ne csak kulcsa, hanem hivatott vezetője is legyen minden téren. Ez pedig már minden egyébtől is eltekintve, olyan komoly cél, hogy városunk intelligenciája közömbösséggel el ne fojtson már keletkezésében ilyen nagy horderejű mozgalmat. Tenyészvásárral és díjazással egybekötött szatmári országos baromfi kiállítás. A baromfi tenyésztés gazdasági jelentőségét eddig a gazdák nagyon kis mértékben ismerték fel. A baromfi tenyésztés jobbára csak a házi asszonyok kezében volt, kik részint nemes passzióból, részint a háztartás szükségleteinek direkt fedezése céljából foglalkoztak e gazdasági ággal, rendszerint anélkül, hogy annak jövedelmezőségét kihasználni igyekeztek volna. — Általános nézet az volt, hogy a baromfira ráfizet a gazdaság, mert a felemésztett szem értékét nem képes eladás utján megtéríteni. Az utóbbi években azonban a baromfi és baromfi termékek jelentékeny áremelkedése gondolkodóba ejtette a baromfi tartókat s kezdik belátni, hogy megfelelő anyag mellett úgy hús, mint tojás értékesítés utján a baromfi tenyésztés jövedelmezősége komolyan számba jön. Az érdeklődés tényleg felébredt ez irányban s különösen, mióta az állam fajbaromfi kiosztása, illetve becserélése utján az anyag javítását hatalmasan előmozdítja, országszerte feltűnően javul és nemesedik baromfi állományunk. Ahhoz azonban, hogy hasznos gazdálkodás legyen a baromfiakkal űzhető, egyedül. az anyag javítása nem elég, hozzá kell lassan szoknunk a gondolathoz, hogy a baromfi tenyésztést jövedelmezőség irányában forsi- rozzuk, ellesssük azokat az eljárásokat, módokat, eszközöket, melyek a nagyban tenyésztést egyedül képesek eredményre vezetni. Tagadhatatlan, hogy e téren is meg mindig any- nyira el vagyunk maradva, hogy óriási feladat e módok kiismerésének általánosítása, s éppen azért kell alkalmakról gondoskodnunk, melyek e téren ismeretek népszerűsítését, tapasztalatok gyűjtését, a baromfitenyésztés iránt pedig az érdeklődés általánosítását legköny- nyebben segítik elő. E módok között nyilvánosságuknál és hozzáférhetőségüknél fogva természetesen első helyen állnak a baromfi kiállítások. Az utolsó években valóban azt látjuk, hogy baromfi kiállításokat mind sűrűbben rendeznek a gazdák. A szegedi, majd a pozsonyi országos mezőgazdasági kiállítás keretében rendezett baromfi csoportot méreteiben csakhamar követte a veszprémi, s múlt évben Miskolcon már nagy arányú önálló országos baromfi kiállítást láthattunk. A baromfi kiállításból a folyó év is kiveszi a részt. A pancsovai országos kiállítás keretében szept. 3 —10 között önálló baromfi kiállítás is lesz, majd szept. 24—26 között Monoron a Pestmegyei Gazdasági Egyesület rendez vármegyéjére kiterjeszkedő ily kiállítást. A Szatmármegyei Gazdasági Egyesület is rég foglalkozik egy ily kiál'itás eszméjével, ja mely tervét az idén meg is valósítja. Az őszi lóverseny és szatmári nagyvásár kínálkozik e célra alkalmas időpontul s igy a kiállítás ideje szeptember 24—27 közötti időre lett megállapiva, helyéül pedig a szatmári Kossuth-ke'rt. Minthogy pedig az állam a folyó évben 100.000 korona értékű fajbaromfi vásárlását határozta el, melyet elsősorban a kiállításokon eszközöl, a kiállításnak is érdekében áll, hogy mentül nagyobb anyag álljon ott rendelkezésre ; ennélfogva a kiállításunk keretét célszerű volt országossá tenni, hogy ott idegen tenyésztők is megjelenhessenek eladó anyagukkal. Végre, a kis tenyésztők eddigi igyekezetének méltánylása és jutalmazása céljából a kiállítás tenyész díjazással lesz összekötve, természetesen csak vármegyénk területén tenyésztett baromfira, mely díjazásra egyéb kisebb összegeken kívül 400 korona államdij is rendelkezésre áll. Módot kerestünk végre arra is, hogy a kiállítási bíráló bizottság külön emléktárgyakkal, érmekkel és oklevelekkel jutalmazhasson. E sok oldalú díjazás, kitüntetés és jutalmazás biztosítékot nyújt tehát arra, hogy kiállításunk iránt kellő érdeklődést leszünk képesek ébreszteni, s módot ad tenyésztőinknek nemcsak arra, hogy más állományoRaffia 100 kg. 100 kor. rézgáiic (kékkő) Í00 kg 64 korona, ngyszintén különféle árukat a leg- | fi w i n p r a | (i 7 o r C fűszer- és csemege-üzlete olcsóbb napi árak mellett ajánl L U i I n J L n JU&.OC.I Szatmár, Deák-tér 17. szám.
