Hedonizmus - Győri Tanulmányok. Tudományos Szemle 25/2001 (Győr, 2001)
Szakál Gyula: Kávéházak, cukrászdák, mozik és vállalkozók
a XX. század elejétől egyre fontosabb szerepet tölt be az emberek életében. Az út azonban, úgy tűnik fel, lassúnak bizonyult. Évek teltek el ugyanis míg 1912. november l-jén megnyílt Győr első filmszínháza Apolló néven. A belső tér még őrizte a korábbi kávéházi hangulatot. Asztalok és körülötte székek voltak, de már fogyasztás nélkül. A vetítési idő is hosszabbodott, csak röpke pihentető szüneteket iktattak be. A belépődíjak tükrözték az elit szórakozás és a tömegigény ötvözetét: valóban borsos, ötkoronás páholy mellett a gyerekek és a katonák már akár harminc fillérért is megnézhettek egy filmet. liníii megnyitás! • Viin. szerencsém a nagy érdemű közönségnek becsestudomására Hozni, hogy a Krisztiim varosban Alagút utcza 3. szám alatt á Horváth- kerttel'széniben ? tt I LADEifI A czimű kávéházat nyitottam. Kávéházam kényelmes és fényes be; rendezésével it u. é. közönség igényeit miuilen tekintetben kielógitendi, á legkitűnőbb kávéházi italok, husitok, gazdag választékú hideg ételek (Büffei) gyors, pontos és előzékeny kiszolgálásával, számos külföldi lapnak beszerzésével óhajtom kielégíteni a legkényesebb igényeket is. A tekeasztal (BiH-ud) kedvelöknek 4 Seifert féle tekeasztal álland rendelkezésére. Midőn kávéházam által a n. ó. közönség igényeinek teljes és megfelelő kielégi tését akarom kinyerni, leérem egyúttal a u. é kn/.önséji és mélyen tisztelt vendégeim szive* jó mduratát es becses pártfogását ínél^' tisztelettel F U: II I Hl LAJOS - kitvcliitz-tulajdonos.