Győri Tanulmányok - Tudományos Szemle 19/1997 (Győr, 1997)

Dányi Dezső: A győri piac és élelmiszer árai

GYŐRI TANI JLMÁNYÍ )K A győri piac változó pozíciója Elsődlegesen a forgalom mérete, az árak szintje, mozgása, struktúrája jelöli ki valamely piac szerepét, helyi, regionális vagy országos rangját. Nem közömbös azonban annak a földrajzi rádiusznak a mérete sem, amelynek kínálatát, keresletét egyesíti. Végül jellemzi a piacot az eladók, a vásárlók társadalmi-szociális összetétele is, a pénzügyi és hitelműveletek sajátosságai. A győri gabonapiac szerepét, rangját a felsorolt tényezőket bemutatva nem tudjuk kijelölni. Megkíséreljük azonban forgalmának nagysága, árainak szintje és trendje alapján meghatározni pozícióját az ország gabonapiacai között. 1772-73-ban a Helytartó Tanács mintegy 100 város havi gabona árait és a piacokon értékesített mennyiségeket gyűjtötte össze. Sajnos csak néhány hónap adatai maradtak fenn. Ezen - kétségtelen fenntartással kezelendő - töredék szerint, a győri gabonapiac forgalmát tekintve még nem tartozott az élenjáró gabonapiacok közé. Az alábbi adatok szerint a tizenhatodik, de csak a nyugati határ mellett fekvő városok - nyilván külkereskedelmi forgalmuk miatt -, a bányavárosok, a dombvidék és síkság határán fekvő települések (Bát, Losonc), valamint Pest, Debrecen, Kassa bonyolított le nagyobb forgalmat. A gabonapiacok forgalma 1772-73 évben" Sorszám Az értékesített gabona mennyisége, pm 1. Nezsider 33950 2. Sopron 31377 3. Debrecen 17143 4. Bát 15333 5. Losonc 14776 6. Kassa 11940 7. Körmöcbánya 10714 8. Selmecbánya 10505 9. Pest 10185 10. Besztercebánya 10114 11. Mosonmagyaróvár 9232 12. Nagyszombat 8113 13. Kőszeg 7965 14. Trencsén 7636 15. Székesfehérvár 7277 16. Győr 7272 * Országos Levéltár Helytartó Tanács 6.35 Acta Oeconomica Lad. D. Fasc. 3. No. 4,1 1772. VII, IX, 1773. V. hónapokban.