Győri Tanulmányok - Tudományos Szemle 19/1997 (Győr, 1997)

Dányi Dezső: A győri piac és élelmiszer árai

1771-1777-ben az előbb említett 1(X) város havonként jelentette piaci gabona árait, a Helytartó Tanács utasítására. Sajnos ebben a terjedelmes levéltári dokumentumban nem szerepel a forgalmazott mennyiség. Ilyen módon „csak" arra alkalmas, hogy a városok gabona árainak szintjét és mozgását egybevessük. A cluster analízis módszerét alkalmazva az árszintek és ár trendek alapján elkülönítettük az egymástól leginkább különböző városok halmazát, de egyszersmind feltételként szabtuk meg, hogy ezen halmazokon belül a leghasonlóbb árszintű és ármozgású városok szerepeljenek (11). Az eljárás - néhány várostól eltekintve - logikailag elfogadható, azonos ismérvekkel jellemezhető városok halmazát alakította ki. Igen jellemző, hogy a városok halmazai - néhány kivételtől eltekintve - viszonylag zárt, földrajzilag is elhatárolható régiót alkotnak. Az alábbi ábrák és táblázatok jól elkülönítik a nyugati határmenti, a bányavárosok, a centrális, vagy déli fekvésű városok halmazait, régióit, valamint a síkság és a dombvidék találkozási pontján fekvő kicsi, de nagy gabonaforgalmú települések csoportját. Győr piaca a határmenti és a központi régió között 14. A búza régiók ára, 1771-1777 500 *- *• t» (Lásd a D20. táblát.) 1 régió 6 régió K p j; *- k £ íidőszak 2 régió 7 régió 3 régió 4 régió •Győr 5 régió