Budapesti hivatali útmutató (Budapest, 1937)
Lexikon-rész
370 vasárnapokon — a csarnok zárása miatt — nem árusíthatnak, egyéb napokon mindennap délelőtt 11 óráig; a kerületi (detail) vásárcsarnokokban és a nyílt élelmiszerpiacokon köznapokon és ünnepnapokon délelőtt 11 óráig, vasárnapokon délelőtt 8, illetve 10 óráig árusíthatnak aszerint, hogy a vasárnapi árusítás korlátozására vonatkozó rendelet az egyes élelmicik- kekre 8, illetve 10 órai zárást rendel. Az őstermelők a kereskedőktől elkülönítve nyernek elhelyezést. Kocsiról árusítás : a Nagy- vásártelepen, még pedig az őstermelők vasárnap kivételével mindennap délelőtt 11 óráig, a vidéki iparigazolványos élelmiszer- kereskedők csak kedden és pénteken, délelőtt 11 óráig. Kísérletképpen, további intézkedésig az óbudai vásárcsarnokban, valamint a Ferdinánd-téri-, a Martinovich-téri és a Budagyöngyi piacon is engedélyeztetett a kocsiról árusítás korlátozott számban, az évnek június 1-től november 30-ig terjedő szakában A 3 mázsa mennyiséget meg nem haladó áruval kocsin érkező őstermelők a kér. (detail) vásárcsarnokokban és a nyílt élelmiszerpiacokon a gyalogos őstermelők sorában lerakodhatnak és naponta délelőtt 11 óráig árusíthatnak, kizárólag kicsinyben, a közvetlen fogyasztók részére, míg a viszonteladók részére árusítaniok nem szabad. Hetivásári iparcikkárusok : délután 3 óráig árusíthatnak. Vásárcsarnokok és nyílt élelmiszerpiacok nyitási és zárórája» I. Nyári időszakban március hó 1-től október hó 31-ig. a) Nagyvásártelepen nyitás köznapokon és ünnepnapokon reggel 4 óra. Vasárnap és Szent István napján szünet. Zárás köznapokon délután 2, ünnepnapokon déli 12, vasár- és ünnepnapok előtti köznapokon délután 5 órakor, b) A kerületi vásárcsarnokokban és nyílt élelmiszerpiacokon: Nyitás köznapokon és ünnepnapokon a hentes- és mészáros iparosok részére reggel 6, az egyéb árusok részére reggel y26, a vásárlóközönség részére reggel 6 óra. Vasárnap és Szent István napján a nyitás úgy az árusok mint a vásárló közönség részére reggel 7 óra ; fűszerfélék, tojás, konzerv, hús- és hal árusítása szünetel. Zárás köznapokon este 8, szombaton este 8, friss hús és hentesárúk árusításánál április hó 15-től szeptember hó 15-ig y210, ünnepnapokon déli 12, vasárnap és Szent István napján zöldség, főzelék, élő- és leölt baromfi árusításánál délelőtt 8 óra, kenyér, péksütemény, gyümölcs, tej- és tejtermék kizárólag ezek árusítására berendezett üzletekben, valamint a virágárusításnál délelőtt 10 óra. Az I., VIII., IX., X. és XII. számú vásárcsarnokok kivételével a kerületi (detail) vásárcsarnokok délután 1 és 4 óra között zárva tartatnak. A mészáros- és hentesiparban az ipari munka november, december, január és február hónapokban reggel y2l óránál, a többi hónapokban reggel 6 óránál korábban nem kezdhető meg. — II. A téli időszakban november hó 1-től február hó 28-ig aj a Nagyvásártelepen: Nyitás köznapokon és ünnepnapokon reggel 5 óra. Vasárnapokon szünet. Zárás köznapokon délután 2, ünnepnapokon déli 12, vasár- és ünnepnapok előtti köznapokon délután 5 óra. b) A kerületi vásárcsarnokokban és nyílt élelmiszerpiacokon : Nyitás köznapokon és ünnepnapo
