Forrás, 2021 (53. évfolyam, 1-12. szám)
2021 / 7-8. szám - Turán István: "Itt, a hol a napról-napra hatalmas arányokban fejlődő szőlőkultura lefoglal minden talpalatnyi teret, a gazdasági élet sarokpontja és fundámentoma: a Szüret" (Kiskőrös szőlő- és borkultúrájának rövid története)
136 Az európai uniós csatlakozást követően a folyósított támogatások országszerte alapvető változásokat indítottak el. Kiskőrösön végre lehetőség nyílt az elöregedett, sok helyütt gazdátlanná vált ültetvények megújítására, új, modern művelőeszközök beszerzésére. A folyamatot végigkísérte egy generációváltás is, amelyben fontos szerep jutott a helyi Petőfi Sándor Gimnázium és Kertészeti Szakközépiskola 1996 óta működő vincellérképzésének is. Emellett, főként a gépesítésnek köszönhetően, megfigyelhető a betelepített területek méretének ugrásszerű megnövekedése. Külön ki kell emelni a szüretelőkombájnok megjelenését, majd elterjedését, hiszen ez az eszköz 1 hektár területen mindössze 1-1,5 óra alatt elvégzi azt a betakarítási munkát, amely 20 évvel ezelőtt a létszám függvényében, de legalább 1 napban volt mérhető. Kiskőrös határában jelenleg a hegyközség nyilvántartásai alapján több mint 2000 hektár szől őterület található. A 2000-es években elindult minőségi forradalomból a város is kiveszi a részét, ezt bizonyítják a helyi pincészetek országos és nemzetközi borversenyeken elért kiváló eredményei. Sajnos a kadarka, amely az elmúlt évszázadok meghatározó szőlőfajtája volt, s amelynek a település a hírnevét köszönhette, napjainkra visszaszorult, leginkább a családi pincészetek kínálatában találkozhatunk vele. A legnépszerűbb telepített fajta a bianca, de szintén jelentős fehér szőlő az aletta, a cserszegi fűszeres, a generosa, a kék szőlők közül pedig a kékfrankos t, a n érót és a zweigeltet érdemes megemlíteni. 64 64 Filus Tibor: Hegyközségi közgyűlés Kiskőrösön. https://vira.hu/2019/03/01/hegykozsegi-kozgyuleskiskoroson-140-q-ha-volt-a-tavalyi-termesatlag/ Utolsó letöltés: 2021. február 17. 10:21
