Vendéglősök Lapja, 1940 (56. évfolyam, 1-12. szám)
1940-09-05 / 9. szám
2 VENDÉGLŐSÖK L4PJA 1940. szeptember 5. Hát lehet csodálni, hogy ezekben a mámorosán szép koraőszi napokban elnémul minden prózai, minden realitás bennünk, elhalkul minden, ami ezt a túláradó örömet befolyásolhatná, fékezhetné ? Ha egyik szemünk sír is, mert sok édes magyar testvérünk még odaát maradt az éjszakában, a másikkal már látjuk, hogy felkelt a nap, hogy itt a hajnal, a gyönyörűséges virradat! És látunk egy csodálatos, lélekzetállító víziót: hogyan alakul, formálódik a csonka, vérző test, hogy nőnek ki lassan, de ellenállhatatlan erővel, levagdalt tagjai, mint ahogy a rügyek pattannak ki tavasszal a nap éltető csókjára és fejlődik ki, terebélyesedik ki a lombkorona ! Hogyan tágulnak az acélprésekbe szorílott határok előbb Északon, majd Északkeleten és most Keleten ! És ámuló, csillogó, könybeboruló szemünk előtf egy ismerős, ah, oly ismerős koszorú vonalai kezdenek kialakulni, — minden magyarok kiolt- hatatlan, örök szerelme, vágya, célja : az ezeréves Nagymagyarország szent határai . . . ! S. L. MI ÚJSÁG? Vendéglátóiparosok letelepítése Kárpátalján. Az Országos Magyar Idegenforgalmi Hivatal a Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestületével, valamint a Baross Szövetséggel együtt közli az érdekelt keresztény vendéglősökkel és szállodásokkal, továbbá az e szakmában dolgozó és önállóságra törekvő alkalmazottakkal, hogy a kárpátaljai területeken számos vendéglátóipari üzem átadásra kerül (Hahón, Aknaszlatinán, Técsőn, Huszton, Nagyszöllősön, Nagybereznán, Perecsenyben, Polenafürdőn, Volócon stb.) Az OMIH felkéri azokat a keresztény vállalkozókat, akik az egyes vendéglátóipari üzemek átvételére vállalkoznak, hogy felvilágosításért és jelentkezési lapért az OMIH helyiségében (Vigadó-tér 3.) jelentkezzenek. A rendes katonai szolgálatra bevonult iparos (kereskedő) iparát a katonai szolgálat tartama alatt üzletvezető alkalmazásával gyakorolhatja. Ebben az esetben az ipar gyakorlásban szünet nem áll be és iparjogosítványának hatálya érintetlen marad. Ha a rendes katonai szolgálatra bevonult iparos (kereskedő) az előbb említett lehetőséget nem veszi igénybe, hanem iparának gyakorlását abbahagyja, vele szemben az 1922 : XII. t.-c. 72. §-a nyer alkalmazást, vagyis iparát egy évi, illetőleg másfél évi szüneteltetés után csak új iparjogosítvány alapján folytathatja. Az új iparjogosítvány megszerzése kétségtelenül bizonyos kiadásokkal jár ugyan, ezek azonban elenyészően csekélyek azokhoz az aránytalanul nagyobb kiadásokhoz képest, amelyekkel az iparnak újból megindítása szükségképpen ..együtt jár. A két éves katonai szolgálat tartama alatt az esetek túlnyotnó részében a bevonultak egyéni körülményei is kétségkívül lényegesen megváltoznak ; sok esetben lehetetlenné teszik az iparnak rövidebb időn belül vagy ugyanabban a községben újból megindítását. (35.501 /1940. K. K. M.) Kárpátaljai alma. Kárpátalján nagy gazdasági jelentősége van a gyümölcstermelésnek. A szőlőtermés egyedül Nagyszöllős környékén ígérkezik jónak, a többi vidéken \ gyenge. Ezzel szemben egész Kárpátalján, különösen pedig Técsőn és Visken bő almatermésre számítanak. Az eddigi becslés szerint csupán a téesői határban egyedül több mint kétezer vagon faj almatermés várható. A jónak ígérkező almatermést kedvezően Fényes Fővárosi Nagycirkusz Előadások mindennap este 8 Világvárosi műsor! befolyásolta az a körülmény, hogy a földrufvelés- ügyi minisztérium szakembereket bocsátott rendelkezésre az almafák íendbehozására. A polgármesteri VIII. (közélelmezési) ügyosztály vásárlási igazolvány alosztálya arra hívja fel tagjainak figyelmét, hogy a cukorváltójegyek beküldésekor az egyes borítékokba annyi szelvényt tegyenek, mint amennyi a borítékon fel van tüntetve. A kartársaink által beküldött cukorváltőjegyet tartalmazó borítékok hatósági felbontása és átszámolása alkalmával többször azt állapították meg, hogy a borítékok — a feltüntetett mennyiségnél — kevesebb szelvényt tartalmaznak. Miután a hivatalnak nem áll módjában a cukorváltójegyeiket hiányosan beküldő iparosokat külön-külön figyelmeztetni és pótlásra utasítani, ipartestületünket kérték fel, hogy a legszigorúbb pontosságra nyomatékosan szólítsuk fel kartársainkat. Figyelmeztetjük még arra is kartársainkat, hogy a hiányos borítékokat beküldő iparosok a 153.800/1940. F. M. számú rendelet 18. §-a értelmében kihágást követnek el és a hivatal kénytelen lesz a mulasztást elkövetőkkel szemben az eljárást megindíttatni. Négyfajta kenyér. A meghatározott lisztfajtákból mindössze négyfajta kenyeret szabad forgalomba hozni, úgymint egységes búzakenyeret, barna búzakenyeret, rozskenyeret és rozsos búza- kenyeret. A rendelet felhatalmazást biztosít a földmívelésügyi miniszternek, hogy a burgonyakeverést kötelezővé tegye. Nagykanizsán a város főterén levő legmodernebb és közismert „KÖZPONT“ SZÁLLODA (54 szobával), kávéház, étterem és kerthelyiségre vonatkozó bérlet 1940. évi november hó l=vel lejár. A bérletre reflektálok felvilágosítást dr. HALPHEN JENŐ nagykanizsai ügyvédnél kaphatnak. Őszi lakberendezési vásár. Az ősz legnagyobb gazdasági eseményének ígérkezik az Országos Iparegyesület által rendezendő és szeptember hó 5-én megnyíló Őszi Lakberendezési Vásár. Az ezévi lakberendezési vásár nemcsak azt mutatja be, hogyan kell a főzésnél a hússal, zsírral, cukorral takarékoskodni, hanem kisipari mintaműhelyeket tart üzemben, oktatja az iparosságot, hogy milyennek kell lennie a jól felszerelt, higiénikus műhelyeknek. Az Őszi Vásár számtalan érdekessége és 8 külön csoportja között még a laikus néző- közönség számára is a legnagyobb érdekességet minden bizonnyal a működésben bemutatott kisipari mintaműhelyek fogják jelenteni. Az utazási igazolványok —amelyek a vasúti menetjegy- irodáknál, a kereskedelmi és iparkamaráknál, a pénzintézeteknél stb. szerezhetők be — a budapesti felutazásra augusztus 30-tól szeptember 16-ig, a visszautazásra szeptember 5-től 22-ig érvényesek. Gyönk község elöljárósága. 2421/1940. r Árverési hirdetmény. Gyönk község egyemeletes nagyvendéglőjét 1941. év január hó 1-től 1945 december hó 31-ig terjedő időre 1940 október 6-án délután 3 órakor a községházánál nyilvános szóbeli árverésen bérbeadja. Az árverési feltételek a hivatalos órák alatt a főjegyzői irodában betekinthetők. Gyönk, 1940 szeptember 2. vitéz Márky Henrik főjegyző. Gaál Sándor bíró. Az Állami Munkaközvetítő Hivatal most tette közzé legújabb jelentését a munkapiac országos helyzetéről. A beszámoló megállapítja, hogy a munkapiac általánosan javult. A budapesti és valamennyi vidéki állami és magánközvetítő hivatalnál az elmúlt hónapban 23.450 munkahelyet és 40.641 munkakeresőt tartottak nyilván, amivel szemben 17.064 közvetítést eszközöltek. A múlt év hasonló hónapjában a munkahelyek száma 19.206, a munkakeresőké 44.846, a közvetítéseké pedig 14.935 volt. A múlt hónapban tehát 100 munkahelyre 176 munkakereső és 100 munkakeresőre 41-9 közvetítés jutott, míg tavaly ilyenkor az arány 233, illetve 33'3 volt. Budapesten a múlt hónapban 19.360 munkahelyet, 30.856 munkakeresőt tartottak nyilván és 14.623 közvetítést eszközöltek a tavalyi hasonló időszak 15.616 munkahelyével, 30.841 munkakeresőjével és 12.588 közvetítésével szemben. A fővárosban tehát a múlt hónapban 100 munkahelyre 150 munkakereső és 47'3 közvetítés jutott, míg az előző évben az arány 197, illetve 40-8 volt. Vidéken összesen 3685 munkahelyet, 9785 munkakeresőt tartottak nyilván és 2441 közvetítést eszközöltek a múlt hónapban. Tavaly ilyenkor valamennyi vidéki munkaközvetítőnél 3590 munkahelyet, 14.005 munkakeresőt tartottak nyilván és 2347 közvetítést eszközöltek. Vidéken tehát a múlt hónapban 100 munkahelyre 265 munka- kereső és 100 munkakeresőre 24-9 közvetítés jutott, míg az előző évben az arány 390, illetve 16*8 volt. Budapest júniusi idegenforgalma. Dr. Illye- falvi I. Lajos, a székesfővárosi statisztikai hivatal igazgatója most tette közzé a székesfőváros idegen- forgalmának júniusi adatait. Júniusban a főváros szállodáiban és penzióiban összesen 17.508idegen szállott meg és 53.922 éjjelt töltött el, az elmúlt TÖRLEY TAUSMAIÉCASIHO-RESERVE
