Vendéglősök Lapja, 1937 (53. évfolyam, 1-24. szám)
1937-01-05 / 1-2. szám
»937. január 5. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 3 Idegenforgalmunk tízéves statisztikája, melyet a főváros statisztikai hivatalának igazgatója IIlyefalvy Lajos állított össze, legutóbb megjelent kimutatásában, igen tanulságosan mutatja ki idegenforgalmunk fontosságát. Úgy a székesfőváros, mint az érdekelt más szervek igen nagy áldozatot hoznak az idegenforgalom felvirágoztatása érdekében. A statisztika adatai mutatják meg ennek a nagy munkának az eredményeit. A tárgyalt tízéves időszak kezdő évében 248 ezer idegen szállott meg Budapest szállodáiban és penzióiban. Ennek a forgalomnak kétharmadrésze belföldi eredetű volt, míg az ország határain túlról 77 ezer idegen érkezett. A következő évek folyamán a vidék vásárlóerejének romlása folytán a belföldről érkező idegenek száma fokozatosan megcsappant s hogy a székesfőváros idegenforgalma ennek ellenére mégis fellendült, azt kifejezetten a külföldiek mind nagyobb méretű ideözönlése idézte elő. Ezt a körülményt a statisztika adatai is igazolják. Időszakunk első éveinek örvendetes nekilendülése után a válság évei is csak csekély mértékű ellanyhulást hoztak, a legutóbbi években pedig állandóan százezernél több külföldi látogatta meg a magyar fővárost. Az 1935. évben Budapesten Miniszteri rendelet a szálloda elnevezés használatáról. A kereskedelem- és közlekedésügyi miniszter rendeletet adott ki a szálloda elnevezés használatáról. A rendelet szerint a szálloda (szálló, hotel, penzió) elnevezést a fogadó-ipar gyakorlására szolgáló helyiségnek megjelölésére csak akkor szabad használni, ha a helyiség az épület jellegének, fekvésének, berendezésének, valamint a helyi viszonyoknak figyelembevétele mellett az idegenforgalom követelményeit kielégíti. Ha ezeknek a követelményeknek nem felel meg, csak a „fogadó“ elnevezést szabad használni. A borpiacon az árak megjavultak az elmúlt két hétben. Általában a bő .termés miatt az izgalmak a termelők és a kereskedők körében lecsillapodtak és mindkét részről kedvezőbben ítélik meg a jövő kilátásokat. December első hetében Svájcba 15, Németországba 11 vagon bort szállítottunk és igen szép tempóban folyik Csehszlovákia és Lengyelország irányába is a kivitel. Igen érdekes, hogy a világ egyik legnagyobb borexport állama, Franciaország szintén érdeklődik a magyar bor iránt. A francia szőlőkben a szüret az idén igen rosszul sikerült és így előreláthatóan külföldről kell bort vásárolniok. A jobb fogyasztás a borkereskedőket, korcsmároso- kat és italmérőket nagyobb bevásárlásokra készteti. Az ár tekintetében nagy karriért futott meg a sürített must. Még néhány héttel ezelőtt a fehér sürített must ára 50 kg-kint 46—48 pengő között mozgott, ma pedig már 64 pengőnél olcsóbban egyáltalában nem kapható, míg a vörös sürített mustért 75 pengőt és többet is fizetnek. Különösen keresett az otelló, bár ennek a fajtának a színe az idén nem sikerült. A Magyar Szőlősgazdák Országos Egyesülete hosszabb ideje foglalkozik a borfogyasztási adó eltörlésének kérdésével. A tárgyban számos memorandumot készítettek, de azok kedvező elintézése elmaradt. Most egy országos akció és azt követő nagygyűlés keretében kívánják követeléseiket a nyilvámegszállott idegenek száma már 133 ezret tett ki’ oly nagy tömeget tehát, mint korábban egyetlenegy esztendőben sem. A tíz évvel korábbi állapothoz képest tehát.— a külföldieket véve számításba — 727%, sőt még az idegenforgalmi szempontból kimagasló 1930. évhez képest is 14*5% a többlet. Érdemes megemlíteni azt a számot is, hogy a külföldiek által itt eltöltött éjszakák száma a legutóbbi évben 507 ezer volt s egy-egy idegenre ezek szerint átlag 3-8 itt töltött éjszaka esett. Habár ezek szerint az idegenek átlagban rövid időt töltenek Budapesten, s e téren idegenforgalmi politikánkra még sok feladat hárul, mégis azt jelzik az adatok, hogy itt is mutatkozik előhaladás. Milyen örvendetes jelenség, hogy éppen fővárosunk életében a statisztika eszközeivel is kimutatható egy gazdaságilag eléggé nem értékelhető tényező — az idegenforgalom —, mely a külfölddel való kapcsolat erőteljesebbé válását jelzi. Kétségtelen hogy ez a tényező gazdasági előnyei mellett szellemi téren is nagy fontossággal bír: Budapest és ezzel Magyarország kulturális és nemzeti értékeinek bemutatásával nemzeti jövőnk nagy céljainak előkészítését szolgálja. nosság előtt letárgyalni. Az egyesület törekvése az, hogy a már a múltban leszállított borfogyasztási adót az egész vonalon eltöröljék. Tudvalevő, hogy a borfogyasztási adó a községek háztartását illeti meg és jelenleg Budapesten literenkint kilenc fillért számítanak ezen a címen. Vidéken a borfogyasztási adó literenkint 6—7 fillér. Tekintve azt, hogy a bor átlagos középára körülbelül 10 fillér a termelőnél, a jelenlegi adókulcs túlmagas és megakadályozza mind a belső fogyasztást, mind a kivitelt. Igaz ugyan, hogy a borfogyasztási adó teljes eltörlése esetén a községi háztartásoknál nyolc-kilenc millió kiesés mutatkoznék. A szőlősgazdák érdekképviselete úgy véli, hogy a hiány pótlásáról, illetve a községek megsegítéséről az állam gondoskodjék. Az IBUSz idegenforgalmi jelentése. Az IBUSz múlt évi idegenforgalmi jelentése érdekes és örvendetes adatokat tartalmaz idegenforgalmunk emelkedéséről. Megtudjuk a jelentésből, hogy az idén kilenc külföldi jegykiadóhellyel és három belföldi fiókirodával bővült az IBUSz hálózata. Európában 679, Ázsiában 11, Afrikában 10, Amerikában 20, az óceánjáró hajókon 16, összesen tehát 736 jegykiadóhely árusítja a MÁV utazási jegyeit. Különösen Anglia, Bulgária, Csehszlovákia, Görögország, Jugoszlávia és Németország jegykiadóhelyei értek el kedvező eredményt. Az ellátásos jegyfüzetekből az idén 139 százalékkal többet adtak el, mint tavaly. A külföldi jegykiadóhelyek által eladott, magyar- országi kedvezményes utazásra jogosító igazolványok forgalma 110, a társasutazási osztály forgalma 38, az autókörjárati osztály forgalma 29 százalékkal emelkedett. Az IBUSz rendezésében Magyarországra érkezett különvonatok, cserevonatok, csoportok 13.691 utast hoztak hozzánk, akik 43.851 éjszakát töltöttek nálunk. A belső forgalom is nagyban emelkedett, 100 filléres vonat indult Budapestről vidékre 113.693 utassal, 44 vonat ment vidéki városból másik vidéki városba. 26.860 utassal, 35 vonat jött vidékről Pestre 38.975 utassal. Iparostanoncok tehetségversenye. Bornemisza Géza ipar- és kereskedelemügyi miniszter leiratot intézett az Ipartestületek Országos Központjához, Palack-képes fehér-vörös hegyi, többévi ó- új faj- borok és szőlőoltváuyok beszerezhetők Veszelovszky István gazdasági iskolai tanítónál Abasáron, Heves megye. Garantált teljes zsírtartalmú sajtjaink mindenütt beszerezhetők: Pál puszta-sajt, Derby-sajt, Roma- dour, Imperiál, Óvári, Trappista, Casino, Roquefort, Roquefort dobozos DERBY Sajt- ös Vajtermelő Részvénytársaság Központi árúsító-telep : BiuIupeHt, VIÍ., Kerepesi rtt «2. Telefon : Z. 60—S5 amelyben kifejti, hogy kívánatosnak látja a tanoncképzés színvonalának emelése és eredményesebbé- tétele érdekében az úgynevezett tehetségversenyek rendszeresítését. A miniszter véleménye szerint ezek a tehetségversenyek alkalmasak arra, hogy a munkaadóknak a tanonckiképzés terén kifejtendő tevékenységét is eredményesen fokozza. A miniszter a tanonc- tehetségversenyeket két fokozatra kívánja megrendezni. Az első fokozatában a kerületi tehetségverseny kerülne lebonyolításra, míg a második verseny már országos jellegű lenne és azon csak a kerületi versenyek győztesei indulhatnának. A tehetségversenyeken csak 18 éven aluli tanoncok vehetnének részt. Ezeket a versenyeket iparágankint rendeznék meg, egyelőre csak két iparágban. Pályázati Mliim. Tapolca Gyógyfürdő R.-T. igazgatósága pályázatot hirdet az Anna szálló és étterem bérletére. A bérlet tartama 1937. április hó 1-től számított öt év. Pályázati feltételek megtudhatók a R.-T. ügyészétől, Dr. Kellner Miklós városi főügyésztől. Pályázatok legkésőbb 1937. január hó 31-ig, déli 12 óráig nyújtandók be a Miskolci polgármesteri hivatalba. Játékkártyát csakis a bejelentett helyiségben szabad árusítani. Dr. Fabinyi Tihamér pénzügyminiszter 39.282— 1936. P. M. szám alatt újabb rendeletben szabályozza a játékkártyák elárúsítását. Az indokolásban a minisztérium rámutat arra, hogy a játékkártyák elárúsítása tárgyában kiadott régebbi alaprendelet utolsó bekezdése nem volt összhangban a bélyegilletéktörvény idevágó szakaszával és ezért kellett módosítani a régebbi rendeletet. A módosított rendelet kimondja, hogy aki a játékkártya árúsításával kíván foglalkozni, az erre szóló szabályszerű iparigazolvány megszerzésén felül ezt a szándékát legalább 8 nappal az árúsítás megkezdése előtt az üzlethelyiség megjelölésével a pénzügyi hatóságnak írásban kell bejelenteni. Ezenfelül az üzlethelyiségnek külső részén szembetűnő szöveggel kell feltüntetni, hogy játékkártyák árúsításával foglalkozik ; a játékkártyákat pedig csak a bejelentett üzlethelyiségben szabad tartani és árúsítani. Hauer Rezső cukrász Budapest, Vili., Rákóczi út 49. szám « Telefonszám : József i—425—04 h tihanyi Sport-szálló bérbeadása A Tihany-Balatoni Fürdő- és Gyógytelep R.-T. a 14 szobás tihanyi Sport-szállót és éttermet 1937. június 1-től 5, esetleg 10 éves szerződéssel bérbeadja. Az ajánlatok a részvénytársaságnál, Budapest, IV., Deák Ferenc-utca I., !. emelet 2. sz, alatt legkésőbb 1937. január 31-ig nyújthatók be; ugyanott ; szerezhetők meg a részletes feltételek is.
