Vendéglősök Lapja, 1934 (50. évfolyam, 1-24. szám)
1934-02-05 / 3-4. szám
A VENDÉGLŐSÖK LAPJA február $. Tilos az önkéntes osztályismétlés a tanonciskolában. A középiskolában — mint ismeretes — a kultusz- miniszter már 1930-ban megtiltotta fegyelmi és tanulmányi okokból az önkéntes osztályismétlést. Most a vallás- és közoktatásügyi miniszter a kereskedelemügyi miniszterrel egyetemben szükségesnek vélte e rendelet kiterjesztését az iparos- és tanonciskolákra is. A rendelet megokolása szerint fontos ipari, kereskedelmi és oktatási érdek, hogy a tanon- cok közül mindazok, aki arra képességet mutatnak, a tanonciskolának necsak egy-két osztályát, hanem lehetőleg valamennyi felmenő osztályát elvégezzék. Ezért a miniszter rendeletben felhívja az ország' valamennyi tanfelügyelőjét, értesítsék miheztartás végett a kerületükbe tartozó valamennyi iparos- és kereskedő tanonciskola igazgatóságát, hogy osztály- ismétlésre csak olyan tanonc utasítható, aki a tanév végén két tárgyból megbukott. Semmiféle más érdekből, tehát a tanonctartó mesterek vagy főnökök kérésére sem engedhető meg, hogy a tanonc megismételje azt az osztályt, amelyet már sikeresen elvégzett. A magyar hagyma Londonban. Igen szép eredményeket ért el a magyar hagymaexport a londoni piacon. A szállítmányok szokatlanul megszaporodtak. December közepén az ötszázadik vagonnál tartunk. Az első hagymaszállítmányok 46 font tonnánkénti áron keltek el, de ma már olyan szilárd a piac helyzete, hogy 64 font tonnánkénti áron jegyzik a hagymát. A londoni hagymahosszt az idézte elő, hogy Spanyolországban a hagymatermés tönkrement és így lemaradt az angol piacról. Ha az olasz, máltai vagy egyptomi hagyma sem jelentkezik Londonban alacsonyabb árakon, akkor minden remény megvan arra, hogy hagymatermésünk jórészét el tudjuk helyezni Angliában. Amennyire megjavult a vöröshagyma értékesítése, olyan katasztrofális a helyzet a fokhagymában. A termelők ezévben rekordtermést értek el, de eddig nem sikerült komoly piacot találni a hatalmas mennyiségű fokhagymára. Legutóbb Délamerikába küldtek fokhagymaszállítmányokat, de eddig még nem lehet tudni, hogy lesz-e lehetőség ott nagyobb tételt elhelyezni. A műselyem az emberiség ruházkodásában mind nagyobb tért hódít. A világ művelyemtermelése az év első felében 128 59 millió kilogrammra emelkedett (a múlt év első felében 108-31 millió kg). Anglia kivételével minden termelő ország növelte a műselyemgyártást. Japán a termelés közel 50%-os emelésével a második helyre küzdötte fel magát. Németország termelése is erősen emelkedett, valóD D A II US Etil fí D Magyar°rszá8 koszorús D II A U Dl mUll jégszekrény-mestere gyárt éa raktáron tart elsőrendű bor- és sörkimérő készülékeket. Jégszekrényeket, pohárállványokat minden méretben, számtalan referencia elsőrendű cégektől. BUDAPEST, VII., DOB UCCA 58. • TELEFON : 37-3-14 1171/1933. kih. sz. M. kir. államrendőrség mátyásföldi és környéki kapitánysága. ÍTÉLET-KIVONAT. A m. kir. rendőrség mátyásföldi kapitányságának rendőri büntető bírája özv. Sári Mihályné 52 éves, róm. kath., szomolnokhutai születésű, cinkotai vendéglős azért, mert vendéglőjében a forgalombahozatalra szánt borhoz tiltott módon vizet öntött s az ily módon hamisított bort forgalomba hozta, kimérte, továbbá mert a bortartáylokat nem jelölte meg, hogy azok milyen bort tartalmaznak, az 1923. évi IX. t.-c. 42. és 44. §-a alapján a kbtk. 21. és II. B. N. 7. §-a alkalmazásával 10 napi elzárás helyett 100 pengő pénzbüntetésre, 65 pengő 50 fillér eljárási költség megfizetésére ítélte és elrendelte az ítélet kivonatának a Rákos és Vidéke és Vendéglősök Lapja című lapokban terhelt költségére történő közzétételét. ítélet jogerős. Mátyásföld, 1933. évi november hó 30. Dr. Nagy Imre rs.-fogalmazó, rendőri büntetőbíró. 1933. kih. 619/2. szám. ítélet-kivonat. A m. kir. államrendőrség sátoraljaújhelyi kapitányságának rendőri büntetőbírája az 1924 : IX. t.-c. 24. §-ának 1. bekezdésébe ütköző kihágás miatt Paulik Lajos sátoraljaújhelyi lakos ellen indított kihágási ügyben, amelyben a vádat Deák Andor szakképviselő képviselte, a Sátoraljaújhelyben 1933 december hó 7. napján terhelt jelenlétében megtartott nyilvános tárgyalás alapján a vád és védelem meghallgatása után hozom a következő ÍTÉLETET : Deák Lajos terheltet, aki 32 éves, r. kát. vallású, nős, sátoraljaújhelyi születésű és lakos, magyar állampolgár, vagyontalan, üzletvezető foglalkozású, bűnösnek mondom ki az 1924 : IX. t.-c. 24. §-ának 1. bekezdésébe ütköző és 43. §-ának 3. pontja szerint minősülő kihágás miatt, amelyet azáltal követett el, hogy mint a „Magyar Köztisztviselők Fogyasztási, Termelő és Értékesítő Szövetkezete“ sátoraljaújhelyi fiókjának felelős üzletvezetője, 1933 évi október hó 29-én a szövetkezet budafoki pincéjében palackozott 12 darab 0-5 literes palack aszubort és 6 darab 0-7 literes palack egri vörösbort engedély nélkül az üzletben raktáron tartott és ezért Paulik Lajos terheltet az 1924 : IX. t.-c. 43. §-a alapján a Bn. II. 4. és 7. §-ainak alkalmazásával két rendbeli kihágásért 5 napi elzárást helyettesítő húsz (20) pengő pénzbüntetésre ítélem el. A B. T. 48. §-a alapján elrendelem az ítélet kivonatának jogerőre emelkedés után Paulik Lajos terhelt költségére a „Magyarság“ napilapban és a „Vendéglősök Lapja“ című szaklapban, valamint Sátoraljaújhely város hirdetőtábláján való közzétételét stb. Sátoraljaújhely, 1933. évi december hó 7-én. Dr. Balogh Gyula m. kir. rendőrfogalmazó, min trendőri büntetőbíró. A kivonat hiteléül : Sátoraljaújhely, 1934. évi január hó 11-én. Prihoda Lajos hiv. tiszt. 2395/1933. kih. szám. ÍTÉLET-KIVONAT. A ni. kir állami rendőrség szegedi kapitányságának alólírott rendőrbírája Szegeden 1933. évi november hó 6-án megtartott tárgyaláson 2395. kih. 1933. sz. jogerős ítéletével Ördög József, 39 éves, róm. kath. vallású, szegedi Feketeszél 444. sz. lakos vendéglőst, a bornak vízzel történő meghamisítása és forgalomba- hozatala miatt 20 pengő pénzbüntetésre ítélte, amely behajthatatlanság esetén 5 napi elzárásra lesz átváltoztatva, ezenkívül az eljárás során felmerült költségek megfizetésére ítélte és egyben az ítéletnek tehelt költségére a Vendéglősök Lapja című szaklapban és a „Szegedi Uj Nemzedék" című napilapban való közzétételét elrendelte. Szeged, 1934. évi január hó 18-án. Dr. Papp Menyhért s. k. rendőrtanácsos, rendőrbíró. A kivonat hiteléül: Szeged, 1934. január 20. Tóth Ferenc hiv. főtiszt. vendéglősök foglalkozhatnak. Budapest, 1933 december 2. Kemény s. k. iigyv.-titkár, Nagy Antal s. k. alelnök. Felelős szerkesztő, kiadó és laptulajdonos Dr. KISS ISTVÁNNÉ. Szent István Portersör a Polgári Serfőzde páratlan sörkülönlegessége "Pátria” Irodalmi Vállalat és Nyomdai R.»T. Budapest, IX., Üllőiéit 25. szám (Köztelek) — 340499 Felelős vezető: Magyary István színűleg ennek tulajdonítható a német birodalmi gazdasági miniszternek a műselyemgyárakhoz intézett felszólítása, hogy a francia, olasz, hollandi, svájci és belga műselyemiparral kötött megállapodást mondják fel, mert a szerződés alapján ezekből az államokból olyan nagymennyiségű viscose- műselyem jött be Németországba, hogy az a belföldi fogyasztásnak már 40%-át teszi ki, pedig Németország belföldi termelésével is ki tudja elégíteni a szükségletet. Szendvicskészítés. Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara. 12.698/1933. szám. Van szerencsénk közölni, hogy kamaránk teljes ülése a szendvicskészítés iparjogi helyzete tárgyában a következő határozatot hozta: 1. Szendvicskészítéssel jogosan foglalkozhatnak a vendéglősök, kávésok, cukrászok, kifőzök és kávémérők. 2. Hideg halak készítésével, valamint olyan büffék vállalásával és kiszolgálásával, amelyekben hal- és húsételek szerepelnek, csak a
