Vendéglősök Lapja, 1934 (50. évfolyam, 1-24. szám)
1934-09-05 / 17-18. szám
VENDÉGLŐSÖK LAPJA ÍÍÍS4. szeptember 5. 4 Tönkrement vendéglősök alkalmazandók. A Budapesti Szállodás- és Vendéglős-ipartestület kimondta, hogy üzleteikben elsősorban a munkaképes, tönkrement kartársainkat és csakis szakmunkásokat alkalmazzanak. Iparunk igen fontos erkölcsi érdekei fűződnek ahhoz, hogy t. Kartársaink személyzet elfogadásánál, cserénél, vágy újak beállításánál fölhívásunkat mindenkor szem előtt tartsák és amennyiben az állami munkaközvetítőnél megfelelőt nem kapnak, úgy az alkalmazottak szakmai állásközvetítőinél, a Magyar Szakácsok Köre, a Genfi Szövetségnél, a MOVE vendéglős-osztályánál keressenek személyzetet. A Duna télen is hajózható lesz. A Dunának egész éven át való hajózhatóságának biztosítása céljából a Nemzetközi Dunabizottság Galacban tartott legutóbbi ülésén elhatározta, hogy az oroszoknál jól bevált típusú jégtörőhajókat fog beszerezni. Egyelőre 10 darab jégtörőhajó beszerzéséről van szó, amelyeket a Keleti-tengerről az Atlanti óceánon, Gibraltáron és a Földközi-tengeren át még az idén hoznak a Dunára. A hajók Bécstől lefelé 10 helyen fognak állomásozni és a kiosztott szakaszon a víznek egész télen át való hajózhatóságát biztosítani. Az árúszállítás szempontjából a jégtörők munkájának igen nagy fontossága lesz. Tanoncok a tanszerződés felbontása nélkül való elhelyezése nem kihágás. Az alsófokú rendőri büntetőbíróságok büntető ítéletet hoztak az iparos ellen azon a címen, hogy foglalkoztatni nem tudott tanoncaival kötött szerződést nem bontotta fel. A belügyminisztériumban szervezett Kihágási Tanács a terhelt iparost 4647/1931. kih. szám alatt hozott ítéletével felmentette a következő megokolássai : ,,A Kihágási Tanács így határozott, mert terhelt azzal, hogy tanoncait munkahiány miatt foglalkoztatni nem tudván, a tanszerződés felbontása helyett más munkaadónál helyezte el, kihágást nem követett el. Abban az esetben ugyanis, ha a munkaadó a tanonccal szemben fennálló kötelezettségének eleget tenni nem tud, nem köteles a tanszerződést felbontani, hanem az 1922. évi XII. t.-c. (ipartörvény) 98. §-a értelmében a tanonc, vagy annak törvényes képviselője kérheti a tanszerződés azonnali hatályú felbontását. De nem büntethető terhelt az 1922. évi XII. t.-c. 125. §-ának 3. pontja alapján a tanviszony megszűnésének be nem jelentése miatt sem, mert a tanviszonynak megszűnését a fent- hivatkozott törvény 10. §-a szerint csak akkor köteles a munkaadó bejelenteni, ha az a törvény, vagy a szerződés szerint szűnt meg. A jelen esetben, miután a tanoncok, illetve törvényes képviselőik a tanszerződés felbontását nem kérték, mert a tanoncokat a munkaadó más munkaadónál helyezte el, a tanviszony magától szűnt meg és így a tanszerződések megszűnése bejelentésének elmulasztása miatt büntethető nem volt“. Kávéházi iparengedély meghatározott időre ki nem adható a kereskedelemügyi miniszter 26.248/1915. számú elvi jelentőségű határozata szerint. Ugyanis az elsőfokú iparhatósági véghatározat ama érvelése, mely szerint a szóbanlévő kávéházi iparengedély csupán az orfeumidény tartamára adatott ki s ennélfogva annak érvénye az orfeumidény befejeztével megszűnt, helyt nem állhat. Az engedélyhez kötött iparok gyakorlására engedélyek ugyanis időhöz kötötten ki nem adhatók, a már nyert iparengedélytől, illetve az ipargyakorlásnak jogától bárkit csak a törvény értelmében lehet megfosztani. Az üres üvegek szigete. Bermuda szigetén nem tudnak mit csinálni több millió üveg palackkal. A boldog „száraz“ világban, amikor a szomjas amerikaiak egy kis itókára átrándultak Bermuda szigetére, valóságos Montecarló lett a sziget. Nagyszerű szállodák, gombamódra nyíló éttermek és bárok pazar elegán- ciával fogadták a vendégeket. Nagyon szomjasak lehettek, mert több millió üres palack maradt a szigeten. Most, hogy megszűnt az eldorádó, a hatóság nem tud mit csinálni a rengeteg üveggel. Először az eladással próbálkoztak, azonban kitűnt, hogy nincs rá vevő. így le kellett mondani az eladásról. Felvetődött az az eszme is, hogy elássák a palackokat, de a korallszigeten sem ásni, sem robbantani nem lehet, így e megoldás is dugába dőlt. Fiátra volt még az, hogy a tengerbe dobálják a hasznevehe- tetlen üvegeket, de a sziget költségvetése nem bírta el a költségeket. Végül nagynehezen a lakosság segítségével a palackok egy részét a tengerbe dobálták Nagy meglepetésre azonban ,a dagály a partra hozta azokat. A hatóságok díjat tűztek ki azoknak, akik legjobb módot eszelnek ki, hogy megszadítsák a szigetet a palack-inváziótól. Megnyitották a M. Kir. József Nádor műszaki és Gazdaságtudományi Egyetem mezőgazdasági osztályát és a M. Kir. Gazdasági Akadémiákat a szarvasi M. Kir. Középfokú Gazdasági Tanintézetet végzett (képesített) gazdák előtt. A gazdatársadalom régi kívánsága teljesült most, amikor a szarvasi M. Kir. középfokú gazdasági tanintézet végzett növendékei (képesített gazdák) előtt korlátozás nélkül megnyitották a m. kir. gazdasági akadémiákat, és egyúttal megengedték, hogy az új M. Kir. József Nádor Műszaki és Gazdaságtudomóny i Egyetem mezőgazdasági osztályára szintén korlátozás nélkül beiratkozhassanak. Ezzel lehetővé tették számukra, hogy a legmagasabb fokú gazdasági szaktudást megszerezzék és állami és magángazdasági elhelyezkedési lehetőségük legyen. A szarvasi M. Kir. Középfokú Gazdasági Tanintézetet a földnn'velésügyi miniszter azzal a céllal létesítette, hogy legyen a gazdatársadalomnak egy olyan iskolája, ahol a négy középiskola elvégzése után az általános műveltség megszerzése mellett a modern gazdálkodási formákkal megismerkedve, megfelelő szakképzettséget szerezzen arra, hogy a saját birtokán kellő szakértelemmel gazdálkodhasson s a középbirtokos-osztály betölthesse ezáltal történelmi hivatását a földbirtokának megtartása által. A tanintézetet végzett „képesített gazdák“ nemcsak ennek a hivatásnak feleltek meg, hanem M. kir. rendőrség veszprémi kapitánysága. 1933. kih. 331. sz. ítéletkhonat. A in. kir. rendőrség veszprémi kapitányságának rendőri biintetőbírája Gyenis Ernő 42 éves, református, nős, vendéglős, veszprémi lakost az 1924. évi ÍX. t.-c. 2. §-ának 14. pontjába és az 1929. évi X. t.-c. 9. §-ába ütköző kihágás miatt 1933. kih. 331. számú jogerős ítéletével behajthatatlanság esetére 6 napi elzárásbüntetésre átváltoztatható 60 pengő pénzbüntetésre ítélte. Kötelezte terheltet 6 pengő szakértői díj, 6 pengő rendőri eljárási költség megfizetésére, valamint az ítélet kivonatának a Vendéglősök Lapja budapesti szaklapban és a Veszprém Vármegye helyi lapban saját költségén való közzétételére. Egyben elrendeltem a Veszprémmegyei Vendéglősök R.-T. hirdetőtábláján való kifüggesztésére. Veszprém, 1934. évi augusztus hó 9-én. Horváth s. k. m. kir. rendőrtanácsos, rendőri büntetőbírő. ítéletkivoDat. A m. kir. államrendőrség VIII. kerületi kapitánysága 1931. évi 24272. számú jog= erős ítélettel özv. Breuer Sándorné, vendéglős, buda? pesti lakost az 1924. évi IX. t.?c. 7., 8. és 16. §?ába ütköző ki? hágás miatt 10 pengő pénz? büntetésre, behajthatatlanság esetén 1 napi elzárásra ítélte. Budapest, 1934. szept, hó. közülük olyan értékek váltak ki, kik helyüket a gazdasági akadémiákon fényesen megállották s a helyi gazdatársadalmi mozgalmakban vezető helyre kerültek, gazdálkodásukkal pedig utat mutattak gazdatársaiknak. Ezt méltányolta most a kormány, amikor megszüntette azt a korlátozást, hogy közülük csak a jelesen képesítettek mehessenek az akadémiákra, s korlátozás nélkül megnyitotta előttük úgy a gazdasági akadémiákat, mint az új Gazdaságtudományi Egyetem mezőgazdasági fakultását. Nemcsak ők, de hazánk gazdatársadalma is nyert ezzel a liberális intézkedéssel. Felelős szerkesztő, kiadó és laptuiajdono^ Dr. KISS ISTVÁNNÉ. Um&IATAPEZSCsG-SORt I HOGYHA MjNDIG ISSZA.EGÉSZSÉGÉTS P5MZE I EGYRÉSirr JUTALOMKÉNT KAPJA VISSZA, f ÜI*RTJAA F0VABOS1 sörpöző k.t. kőbányait Szent István Portersör a Polgári Serfőzde páratlan sörkülönlegessége “Pátria” Irodalmi Vállalat és Nyomdai R>T. Budapest, IX., Üllöi.út 25. szám (Köztelek) — 343123 Felelős vezető: Magyary István