Vendéglősök Lapja, 1933 (49. évfolyam, 1-23. szám)
1933-04-05 / 6-7. szám
VENDÉGLŐSÖK LAPJA fi«33. április 5. 3 A Pósa«asztal feltámadása. Ki ne emlékeznék a híres Pósa-asztalra, mely a háború előtt ott alakult a Rákóczi-úti Orient-ven- déglőben ? Pósa Lajos, a nagy költő, a gyermekek bálványozott Pósa bácsija, aki az ,,Én Ujságom“-at alapította és országszerte népszerűvé, sőt tekintélyessé tette, Pósa Lajos volt ennek az asztaltársaságnak a lelke s körülötte gyülekeztek esténként a legkiválóbb írók és művészek: Feszty Árpád, Rákosi Viktor (Sipulusz), Sebők Zsigmond, Gárdonyi Géza, Bársony István, Ambrus Zoltán, mind csupa fényes irodalmi és művészi nevek —, azután Dankó Pista, a zseniális cigány dalköltő, aki egymaga több mint 500 Pósa-dalt zenésített meg, amelyeket még ma is országszerte játszanak és énekelnek —, Lányi Géza, a Blaháné híres cimbalmosa, sőt maga a feledhetetlen Blaháné is, a nemzet csalogánya, és Hegyi Aranka, a legbájosabb operett-primadonna, meg a gyémánthangú Komáromy Mariska, csupa tündöklő színpadi csillagok, gyakran felkeresték a Pósa-asztalt. Igen, ott ült közöttük, mint koronázatlan fejedelem, Pósa Lajos... Hol vannak ők ? Mind odafönn, a csillagok között, még sok-sok más kedves és érdemes Pósa-asztal-taggal együtt. Az Orient-szálló olyan nevezetes gyűlhelye lett az irodalmi, művészi és újságírói arisztokráciának, mint negyvennyolcban a márciusi ifjúságnak a Pilvax- kávéház, az egész ország ismerte és beszélt róla. Sőt nemcsak az írói és művészi világ kereste föl sűrűn a Pósa-asztalt, hanem híres' politikusok is, mint Barabás Béla, annak az időnek legnépszerűbb függetlenségi vezére és leghíresebb szónoka. Köztudomású, hogy mikor Barabás Béla Nagyváradon megbuktatta Tisza Kálmánt, az egykori mindenható miniszterelnököt és verhetetlen vezért, akkor a Belváros szívében ipartestületi székházzal kapcsolatos vendéglöhelyiség kiadó Feltételek Dr. KÁLMÁN LÁSZLÓ ügyvédnél, Budapest, VIII. kerület, Eszterházy ucca 12. szám Pósa-asztal egy kicsit beleavatkozott a politikába is, amennyiben Sebők Gyulával babérkoszorút küldött Nagyváradra, a győzelmi bankettre, a szalagján ezzel a felírással: Bálványdöntő Barabásnak! Óriási taps és éljenzés fogadta akkor Sebők Gyula beszédjét, amelynek kíséretében a koszorút átnyújtotta és azóta is ,,Bálványdöntő“-nek nevezték Barabás Bélát. S hogy a Pósa-asztal hűségesen kitartott az Orient-szálló vendéglőjében, abban nagy érdeme volt az Orient tulajdonosának, Foltin Érdeklődés: Weisz Arthur, Budapest. Tel: 101—13 alá bácsinak, aki elsőrendű kiszolgálással, kifogástalan figyelemmel és előzékenységgel volt a kiváló társaság iránt és valósággal együtt érzett a Pósa-asztal- lal, részt vett annak örömeiben, tréfáiban. Az ő fejedelme is Pósa Lajos volt. De egyszer csak jött a hír, hogy Pósa bácsi beteg, nem jöhet az asztalhoz. Aztán jött a még szomorúbb hír: Pósa Lajos meghalt... Az egész ország gyászolt, sírtak a nagyok és kicsinyek s a gyermekek ezrei zarándokolnak még ma is ki halottak napján Pósa bácsi sírjához és a koszorúk tömege lepi el az ő ércszobrát ott, a városligetben. Ám ércszobornál örökéletűbb emléke maradt Pósa Lajosnak azoknak szívében, akik őt életében körülrajongták és akik ma is élnek és kegyelettel őrzik emlékét és akik elhatározták, hogy feltámasztják a Pósa-asztalt. Igenis, a Pósa-asztal föltámadt! Lőrinczy György, a nagynevű író és Pósa Lajos testi-lelki jóbarátja kezdte meg a feltámasztási munkát és csakhamar köréje sorakoztak a lelkes, még élő Pósa-asztalbeliek : Barabás Béla, a volt magyar Hauer Rezső cukrász Budapest, Vili., Rákóczi út 49. szám Telefonszá,m : József 426—04 I delegáció elnöke és utóbb aradi főispán, Zala György, a hírneves szobrászművész, Havas István, a Petőfi- társaság közszeretetben álló főtitkára, Móra Ferenc, az országszerte közkedvelt író, Szeged város ünnepelt fia, Márkus Miksa udv. tanácsos, az Újságírók Egyesülete elnöke, Sziklay János kormányfőtanácsos, az Újságírók Egyesülete alelnöke, Margó Ede, a Dankó- és Pósa-szobrok művészi alkotója és az írói és művészi társadalom, valamint a pedagógusok számos kiváló tagja. Az első összejövetel a József-körúti Posch-vendég- lőben volt ez év január 25-én, ahol megjelent Pósa Lajos özvegye és leánya, dr. Kiss Istvánná, lapunk szerkesztőtulajdonosa is, akiket Lőrinczy György üdvözölt meleg szavakkal, az összegyűltek szeretetteljes helyeslése és tetszése mellett. Aztán Barabás Bélát és a többi megjelenteket köszöntötte bensőséges szavakkal, mire a tagok Barabást és Lőrinczyt hosszasan éljenezték. Majd egymásután következtek az érdekes és kedves felszólalások. Faragó Jenő szerkesztőnek a Pósa-asztalra vonatkozó pompás verses visszaemlékezéseit nagy tetszéssel fogadták, Kovács Dénes dr., a régi újságírói gárda egyik legkiválóbb és legrokonszenvesebb tagja humoros visszaemlékezésekkel kacagtatta meg az • asztaltársakat, Sebők Gyula pedig, a Pósa-asztal rendezőjegyzője beszámolt a feltámadást megelőző intézkedésekről. A legnagyobb érdeklődést azonban Barabás Bélának, a Pósa-asztal 76 éves nesztorának felszólalása keltette, akit megható szeretettel vettek Elárvereztetih 60 szobás szálloda berendezése Debrecenben április hó 19-én Érdeklődők írjanak Dr. RÉNYI ANDOR ügyvédnek DEBRECEN körül már csak azért is, mert ebben a veszedelmes influenzás időben feljött Aradról Budapestre, hogy részt vegyen a Pósa-asztal első ünnepségén. Beszédének lényege az volt, hogy a Pósa-asztal egyik leg- magasztosabb hivatása az legyen, hogy mintegy családi otthont nyújtson a határon túl élő magyarságnak, ha azok haza-hazatérnek a régi szülőföldre, hogy szívükben-lelkükben megerősödve térjenek vissza. A beszéd igen nagy és mély hatást tett. A társaság azután a késő éjjeli órákig együtt maradt. A második összejövetel március 8-án volt, ezúttal a Metropol-szálló különtermében. Erre az összejövetelre Móra Ferenc csinált egy kedves és ötletes „Hivogató“-t, mely általános jókedvet teremtett és amely így kezdődik : Méltóságos Karok, Rendek, És nagyságos aprószentek, Magamforma halljakendtek, Mind egyformán tönkrementek! Akinek a kedve csorba, Jöjjön el a Metropolba, Március 8, este nyolcra, Egy kis búfelejtő torra. Hát el is jöttek, pompásan mulattak. Ünnepelték az újonnan érkezett előkelőségeket: Pintér Jenő Írógépek és kellékek Bressán Testvérek A. 33-6-52 Budapest, VIII., Dugonies-u. 3. A. 33-6-52 tanker, főigazgatót, Márkus Miksa udv. tanácsost, az újságírók elnökét, Farkas Imre min. tanácsos, írót, a felszólalókat: Móra Ferencet, aki viszont Havas Istvánt üdvözölte abból az alkalomból, hogy a Petőfi-társaság főtitkárává választották, Pósa Lajos özvegyét, aki megindító szavakkal fejezte ki háláját, amiért a Pósa-asztalt felújították, Lőrinczy Györgyöt, aki Pósa Lajosnét aposztrofálta, mint a társaság ,.anyakirálynéját“ és végül Barabás Bélát, aki most nem jöhetett fel Aradról (a múltkor ugyanis meghűlt és még mindig gyengélkedett), de egy pompás rigmusos ,,Kimentő“-t küldött, melyet Sebők Gyula olvasott fel viharos tetszés és kacagás közepette és amely így végződik : Bort és időt jól töltsétek, Derűs legyen a kedvetek, Pósa Lajos szóljon rátok : ,,Igyatok hát! — Vakapátok!“ Derűs volt a kedv, kitűnő volt a hangulat, amihez nagyban hozzájárult aMetropol igazgatójának, Molnár Jenő úrnak mindenre kiterjedő előzékeny gondossága, az ízlésesen terített asztalok s a személyzet figyelmes udvariassága. Az igazgató úrnak különben annyira megtetszett Móra Ferenc hivogatója, hogy engedelmet kért az illusztris írótól, hogy annak egy versszakát felhasználhassa a maga reklámjára és így jelent meg azután a lapokban ez a kedves verses hirdetés: Akinek a kedve csorba, Jöjjön el a Metropolba, Mindennap úgy este nyolcra, Egy kis búfelejtő torra. ALKALMI VÉTEL! Szabadalmazott új ALKALMI VÉTEL!-jrHsesKJEKMÉiVY kiállítási mintadarab, két méter széles, 260 cm magas, áron alul eladó. Gárdos és Grün faárúsító r.-t., Budapest, VI., Lehel-utca 40. Telefonszám: 927—84. Mindezeket pedig miért írom én meg a „Vendéglősök Lapjában“ ? Azért, mert egyrészt e cikk keretében leróhattam elismerésemet és becsülésemet a mi derék vendéglősünk Foltin Nepomuk iránt, aki azóta már szintén ott tölti az örök nektárt Pósa Lajosnak és vezérkarának a csillagok felett, másrészt, hogy kifejezést adjak mélységes tiszteletemnek és hódoló elismerésemnek Pósa Lajos leánya, e lap szerkesztőtulajdonosa : dr. Kiss Istvánná úrasszony iránt, aki évek hosszú sora óta férfinak is becsületére váló Polgári club lakbérhozzájárulással keres május hó 1-re vendéglőst, akinek teljes konyhafelszerelése megvan. Ajáftlatok e lap kiadóhivatalába küldendők. erős kitartással, lankadatlan szorgalommal, törhetetlen akaraterővel küzd a vendéglősök és szállodások érdekeiért s aki előkelő pozíciója és társasága dacára akkor érzi magát legboldogabbnak, ha beülhet a szerkesztői székbe és egy-egy cikket adhat le a nyomdába, mely a szakma ügyét szolgálja, érdekeit védi, vagy ha valamely erőshangú tiltakozással kell élnie a szakmát ért injúria ellen. Adja Isten, hogy sok ilyen erőslelkű, melegszívű, acélos akaraterejű honleány akadjon ebben a mi csonka hazánkban ! Sebők Gyula. Eladó olcsó áron kb. 200 hl. jó minőségű 1932. évi termésű móri bor Érdeklődni lehet a Moor Vidéki Takarékpénztárnál, Móron
