Vendéglősök Lapja, 1932 (48. évfolyam, 1-24. szám)
1932-03-20 / 6. szám
1933. március 30. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 5 Italszükségletét belföldi és Külföldi italokban a legelőnyösebben beszerző csoportunknál fedezheti QinWlk Beszerzi Csoportja B.-I. Budapest, IV., Vámház Körút 8. sz. pV Kívánatra árjegyióKot küldünk. Országos vásárok. Vasárnap, március 20. Alpár, Budapest, Tiszaföldvár. Hétfő, március 21. Bácsbokod, Dunaföldvár, Egervár, Fehérgyarmat, Forró (Abaúj m.), Gödöllő, Gödre, Győr, Hajdúszoboszló, Hegykő, Izsák, Jász- karajenő, Kálóz, Kapuvár, Lovasberény, Marton- vásár, Nemesvid, Németboly, ócsa, Ozora, Őriszent- péter, Ősi, Pásztó, Putnok, Riese, Rum, Salgótarján, Somlyóvásárhely, Sümeg, Szekszárd, Szendrő, Szőlős- györök, Szülök, Tatabánya, Tarján, Tokaj, Túra, Tiszatarján, Und, Zalaapáti. Kedd, március 22. Jánosháza, Kálmáncsa, Mikos- széplak, Sármellék, Törökkoppány. Szerda, március 23. Kiskunhalas, Nyírmada, Patca Somogyszob, Tiszakarád, Zalaszentgrót. Csütörtök, március 24. Csepreg, Csököly, Kercse- liget, Nemesdéd, Rajka, Sátoraljaújhely, Szent- gotthárd. Péntek március 25. Bükösd. Szombat, március 26. Rédics. Hétfő, március 28. Szabadszállás, Tápiószele, Zsámbok. Kedd, március 29. Balatonlelle, Balkány, Csurgó (Somogy m.), Gyömrő, Gyulaj, Hajós, Hédervár, Kehida, Kőröshegy, Köveskál, Marcali, Mozsgó, Nemeshetes, Nagyberki, Öskü, Sárkeresztúr, Szany, Szászvár, Tata, Vác, Véménd. Szerda, március 30. Dombóvár, Felsősegesd, Mány. Csütörtök, március 31. Dég, Devecser, Erdő- csokonya, Keszthely, Nagycenk, Nyírbátor. Péntek, április 1. Aszód csak sertés, Barcs, Diós- viszló, Erdőtelek, Gyöngyös, Kaposmérő, Mező- berény, Nagyhalász, Nagyszakácsi. Vendéglősök figyelmébe! BERÉNYIJÁNOS Vállal minden e szakmába vágó munkákat, helyben KÍRPITOSMESTER IX., Bokréta ucca 10. és vidéken Borárak. A borpiacon az élénkség tovább tart és a kommerszborok ára is emelkedő tendenciát mutat, bár az áremelkedés nem ugrásszerű. A nagyborkereskedelemben több vagon kelt el, így 100 hl. ófehér Kiskunhalason és Göböljáráson 16 fillérért, 100 hl. újkadar Hajóson 15 fillérért, 100 hl. ókadar Hajóson 14 fillérért, 100 hl. édes újrizling Csengődön 24 fillérért, 100 hl. sötét otelló Porrogon 11 fillérért, 180 hl. édeses újkadar Bábcsalmáson 13 fillérért. A borkészletek szempontjából csak Heves megye és déli Dunántúl, valamint a bácskai rész jön tekintetbe, míg az ország többi részében a készletek nagyon fogynak. A belső fogyasztás újból emelkedő tendenciát mutat, ami úgy látszik a tavaszi munkák megkezdésével még erősebben fog mutatkozni. A MSzOE örömmel tudatta az érdekelt termelőkkel, hogy a földmívelésügyi minisztérium a bortermelői kimérések támogatása ügyében az egyesület kérésére a pénzügyminisztériumot megkereste. (!) Hahóton kereslet szünetel, kínálat élénk. Eladás csak kisebb tételekben történt 12*5 fokos új árú literenkint 15 fillérjével. Kunszentmártonban az elmúlt héten úgy a kereslet, mint a kínálat szünetelt. A nagykereskedelem nem tudja a termelők árigényeit kielégíteni. Készletek nagyobb uradalmakban még vannak. A batyuzás állandóan folyik. Pásztori szünetelő kereslet élénk kínálat mellett eladatott 50 hl. 10 Malligand-fokos literenkint 14 fillérjével, e tétel gyenge otelló vörös. Salgótarjáni korcsmárosok megbízás folytán gyenge érdeklődést mutatnak, de csak 14—16 fillért kínálnak literenkint, ez árból is egy fillér a közvetítőnek jár. Batyuzott bor hetenkint 100 hl. is eladódik korcs- márosoknak és literezve természetesen fogyasztási adómentesen, literenkint 20 fillérért. Csörnyeföldön kereslet, kínálat szünetel. Eladatott 40 hl. 8—9 Malligandos bor borpárlatfőzésre fokonkint Pl fillérjével. Gyöngyösön közepes kereslet és élénk kínálat mellett eladatott 125 hl. 10*5 Malligandfokos világos otelló literenkint 11 fillérért. 80 hl. 12 fokos fehér literenkint 13 fillérjével, 26 hl. 13 fokos sauvignon literenkint 22 fillérért, 45 hl. 12 fokos rizling literenkint 16 fillérért, 5 hl. 16 fokos fehér csemege literenkint 70 fillérért, 10 hl. 13*5 fokos édes furmint literenkint 30 fillérért. Balatonfüreden az utóbbi héten eladatott 75 hl. 14 Malligandfokos literenkint 42 fillérért. Szekszárdon eladás nem jött létre. Pálinkaárak. Törköly. Évről-évre és mindig az csak a baj a szeszfőzdék részéről, hogy ebben az időpontban a napiárnál lényegesen olcsóbban kínálják termelvényeiket. Habár ezek az ajánlatok apró tételekben és magas fuvartétellel terhelten jelentkeznek, mégis állandóan zavarják a piacot, mivel a kereskedelem ezekről az árakról hallva, minden bevásárlását ehhez igazodva szeretné eszközölni. Úgy látszik, hogy a fentemlített termelő vállalkozók a napiárakról nincsenek jól informálva, mivel az ország többi termelője termelvényét csak magasabb áron hajlandó eladni. A termelés tovább is csökkenő, viszont a kereskedelem már időszerűnek véli a mezőgazdasági munkálatok ideje alatti szükségletének fedezését már most megkezdeni s ezzel magyarázható, hogy az elmúlt héten a piacon vételi érdeklődés mutatkozott. Általában megállapítható, hogy a készárú jelentékeny része erős kezekben van, amelyek 2'90—3*— pengő áron alul árújukat nem adják. Seprőpálinkában az üzlet élénk. Árak 3’30—3’40 pengő. Szilvapálinka príma árúban az elmúlt héten is több üzlet jött létre. Nyári árú 3’70—3'80 pengő. Kékárú 4-20—4'30 pengő. A Budapesti Kávésipartársulat közgyűlése. A Budapesti Kávésok Ipartestülete a minap tartotta meg rendes évi közgyűlését, melyen szintén Mészáros Győző elnökölt. Megnyitóbeszédében beszámolt az ipartestület elmúlt évi munkásságáról, majd rámutatott a kávésiparosok súlyos helyzetére, mely mindig rosszabbodik. A bajokat betetőzi a folytonos árrombolás és tisztességtelen verseny, mely egyik rákfenéje a kávéházaknak. Az Ipartestület állástfoglalt a közüzemek ellen, sikerült a fővárosnál a járdafoglalási díjakat csökkenteni, elértük a villanyszerződések revízióját és a múlt évben 13.230 ebédet osztottak ki a rászorulóknak. Ezután Havas Nándor dr. főtitkár az Ipartestület belső ügyeit terjesztette a közgyűlés elé, mely azokat tudomásul vette. Grósz Ödön volt az első felszólaló, ki a vízumok eltörlését, a vasárnapi égetett szesztilalomnak felfüggesztését és olcsó vasúti járatokat sürgetett a vidékiek érdekében a fővárosba. Reiner István a közterhek csökkentését sürgette. Katona István felszólalása után Vass József a hátralékos köztartozások kíméletes behajtása mellett foglalt állást. Ifj. Strausz Vilmos dr. házbéregyeztető bíróság felállítását sürgette, mert a kávéházak a magas béreket nem bírják. Moór Jenő a Kereskedelmi és Iparkamara képviseletében az összes jogos sérelmes orvoslását helyezte kilátásba. Lisszauer Gyula és Steuer Marcel felszólalásai után Mészáros Győző válaszolt az elhangzott indítványokra s többek között azt hangoztatta, hogy ha a közterheket csökkentenék, a mindennapi életet lehetne olcsóbbá tenni. Ezután a közgyűlés tudomásul vette a Budapesti Kávésipartársulatnak az Ipartestületbe való beolvadását. A vízum megszüntetéséért. A bécsi magyar idegenforgalmi iroda vezetősége legújabban beszámolójában közli, hogy a bécsi irodában rendkívül sok idegen jelenti be Budapestre utazási szándékát, de a legtöbben lemondanak tervükről, amikor megtudják, hogy Magyarországra csak vízum ellenében lehet utazni. A bécsi idegenforgalmi iroda vezetősége jelentésében arra kéri a főváros illetékes tényezőit, interveniáljanak a kormánynál és követeljék a vízum megszüntetését. VETŐ SÁNDOR SZIKVÍZGÉPGYÁR Budapest, VII. kér., Péterffy Sándor u. 17. Te I ef on : J ó z s e f 35 — 8 — 95 Megtakarítást jelentő ipari újdonság, a be nem hütött szódásüvegből az ezen hiitőn keresztül kifröccsentett szódavíz jéghidegre lehűlve kimérhető. Minden bor-sörkimérö pultra felszerelhető. Sok jeget, költséget és munkát megtakarít! Direkt is megrendelheti. Ha azonban az Önnek szállító szódavízgyároson keresztül rendeli meg, árengedményt nyújtok A HŰTŐ VETÜ-féle PATENT APL.
