Vendéglősök Lapja, 1931 (47. évfolyam, 1-24. szám)
1931-03-05 / 5. szám
1931. március 5. VENDÉGLŐSÖK LAPJA ANGOL MÓDRA ELKÉSZÍTETT BACON (sonka, császárhús, karaj) pácoltan, olcsó áron, kisebb tételekben is beszerezhető : ANSPACHER HERMANN BACONEXPORT-ÜZEM ÉBEN, BUDAPEST, Sertésközvágó*>íd. # Telefon: József 339—10 Országos vásárok. Csütörtök, március 5. Celldömölk, Encs, Ibrány, Kiskomárom, Onód, Putnok, Söjtör, Tápiószentmárton, Tiszafüred, Vése. Péntek, március 6. Aszód, Búj, Gyoma, Gyöngyös. Szombat, március 7. Dömsöd. Vasárnap, március 8. Budapest. Hétfő, március 9. Akasztó, Csákvár, Csögle, Darány, Dunaszekcső, Füzesabony, Hatvan, Jászfényszaru, Kálló, Kéthely, Kismarja, Nagydorog, Nemessándorháza,- Nova,Széesény, Szőny, Tinye, Üjszász, Vajszló, Veszprém, Kedd, március 10. Báté, Gönc, Lengyeltóti, Magyarboly, Nagyatád, Nyíracsád, Sajószentpéter, Sóskút, Sümeg, Szabadhídvég, Tiszaroff. Szerda, március 11. Gyöngyöspata, Nyírbogdány, Polgár, Ujmalomsok, Székesfehérvár. Csütörtök, március 12. Badacsonytomaj, Bodvaszilas, Csorna, Devecser, Gálosfa, Hajdúhadház, Jánk, Jásztelek, Karád, Kecskemét, Körmend, Nyírábrány, Rác- kozár, Répceszentgyörgy, Sajtoskál, Somogysámson, Zalaszentgrót. Péntek, március 13. Gyöngyös. Szombat, március 14. Battonya, Elek, Görgeteg. Ingatlanra, zongorára, szőnyegre, ékszerre és minden kereskedelmi árura azonnal pénzt folyósítunk. (Zálogcédulát veszünk.) BAIWUCXLET Budapest, Vili., Képs.Iutiáz ncca 43—44. Osztálysorsjegyek eladása Csőd előtt a pestkörnyéki vendéglősipar ? Kispest képviselőtestülete Molnár József polgármester elnöklésével rendkívüli közgyűlést tartott, amelyen Ederle Ferenc ismertette a pestkörnyéki vendéglősipar súlyos helyzetét. A vendéglősipar csőd előtt áll — állapította meg — és hozzávetőleges számítás szerint ez Kispest városára 300.000 pengő bevétel- csökkenést jelent. A vendéglősök válságos helyzetét a kereskedelemügyi miniszternek az a rendelkezése okozza, amellyel az őstermelők terményeinek forga- lombahozását szabályozza. A rendelet alapján Kispesten tizennyolc őstermelő méri ki borát és ezek legnagyobbrészt nem is kispesti lakosok. Molnár József polgármester válaszában bejelentette, hogy a pestkörnyéki városok közös memoranduma, amelyben az őstermelőkre vonatkozó törvényes rendelkezések módosítását, illetve visszavonását kérik, a napokban már el is készül, hogy azután nyomban benyújtsák a kereskedelemügyi miniszterhez. Kóstoló a főzési üzemekből. Sokalja a belügy- minister az étkeztetési akciónál alkalmazott hatvanöt gazdasági felügyelőt és kilencvenöt étkezési felügyelőt, mert ezeknek fizetése 226.000 pengőjébe kerül a fővárosnak. Azt az ötletet veti föl, hogy jótékony asszonyokat kellene felhívni az étkezési akció vezetésére és felügyeletére. Ezek ugyanis egy krajcárjába se kerülnének a fővárosnak. * A Házasságjogi Szemlének — melynek melléklapja a Házassági Orvosi Tanácsadó — február havi száma most jelent meg egészen új köntösben, képekkel is illusztrálva, gazdag tartalommal. A számos cikk közül figyelemreméltók Zilahy Irén, Kőszegi Teréz és Fejes Teri színművésznők, valamint Góth Sándor, Gál Gyula és Székely Mihály színművészek nyilatkozatai a válás kérdéséről. Dr. Höffler Jenő orvos a Házassági Akadémia felállítását, dr. Arató Géza orvos pedig a faj nemesítés érdekében az elmebetegek, iszákosok és sexuál-betegek magtalanítását (sterilizálását) sürgeti. Végül igen aktuális Puchlapek Margit cikke is, melyben élesen bírálja a mozikban ma divatos válóperi filmeket. A Házasságjogi Szemlének — melynek dr. Gerő Ernő budapesti ügyvéd a szerkesztője — előfizetési ára a Házassági Orvosi Tanácsadó melléklappal együtt egész évre 6 pengő félévre 4 pengő, mely a Házassági Szemle kiadó- hivatalába : Budapest, VII., Király-utca 93. sz. alá küldendő. JDéligyümölcs citrom, narancs, füge datolya, malaga, mazsola, dió, mogyoró, banán stb. A legolcsóbb napi árban Szabsz Vilmosnál IX. kér., Imre ucca 6. (Csarnok térnél) Telefon: 8H7—71 ? ——j Telefon 867—71 Elárverezték a főváros egyik ismert büféjét. Minap este dobra került a Nyár ucca és Rákóczi út sarkán levő „Jobb mint Otthon“ nevű büfé. Annakidején a Quittner pálinkanagykereskedő cég alapította. Már a múlt év telén elárverezték egyszer a „Jobb mint Otthon“-t, de ekkor a tulajdonosnak a Népopera kávéház volt tulajdonosával sikerült visszaszereznie üzletét, amelyet az új divat szerint átalakított automata büfévé. Az üzlet így sem vált be és Quittnerék csődbe mentek. így következett el a mostani árverés, amelyen az egész berendezést 3500 pengőért vásárolta meg két pesti vendéglős. Borkiállítás és borvásár az országos mezőgazdasági kiállításon. A március 20-tól 25-ig tartandó Országos Mezőgazdasági Kiállítás keretében a Szőlősgazdák Országos Egyesülete borkóstolóval egybekötött bor- kiállítást és borvásárt rendez. Ez a kiállítás gazdag anyagával már a múlt évben is általános feltűnést és érdeklődést keltett és a siker ebben az évben, minden előjel szerint, még fokozódni fog. Bérfizetés helyett halál. Borzalmas gyilkosság történt a pestmegyei Főt községben. Kúria Gyula korcsmáros, aki bérbeadta korcsmáját Komlósi Lajos fóti lakosnak, kedden délután elment a korcsmába, hogy üzleti tárgyalásokat folytasson a bérlőjével. Komlósi nem fizette pontosan a kikötött bérleti Vendéglöhely*ség Cím: „FORGALMAS“ jeligén a kiadóhivatalban. összeget és e kérdés elintézéséről volt köztük szó. Egyre izgatottabban folyt a tárgyalás, majd verekedésre került a sor. Komlósi ingerültségében baltát ragadott és azzal kétszer fejbevágta Kúria Gyulát. A két fejszecsapás valósággal kettészelte Kúria koponyáját. A szerencsétlen ember holtan esett össze a korcsma padlóján. A csendőrök letartóztatták Komlósi Lajost és bekísérték a pestvidéki ügyészségre, ahol elrendelték a holttest felboncolását. Elzárás és pénzbüntetés. A minap tárgyalta a VI. kerületi rendőrkapitányságon dr. Csató József rendőrkapitány, mint büntetőbíró azt a kihágási pert, amelynek előzménye Mikulás éjszakáján játszódott le az egyik mulatóban. Emlékezetes, hogy azon az éjszakán megjelent a mulatóban dr. Terray Lajos borászati főfelügyelő egy társasággal, amelynek , „THONET-MUNDUS“ Egyesült Magyar Hajlított Fabútorgyárak Részvénytársaság Budapest, IV. kér., Váci ucca ll/a. hajlított bútorok szállodák, kávéházak és vendéglők részére. tagjai a Törley pezsgőgyár ügyésze és felesége és a földmívelési minisztérium egy számtisztje volt. Pezsgőt rendeltek és a Törley gyanánt eladott pezsgősüvegben más pezsgőt találtak. Botrány volt, jegyzőkönyvet vettek fel. Terray vádirata alapján került az ügy a VI. kerületi rendőrkapitányság elé, ahol hét terhelt ellen hozta meg ítéletét a büntetőbíró. Adler Artúrt, a mulató tulajdonosát és igazgatóját 10 napi elzá ásra és 300 pengő pénzbüntetésre ítélte a bíró, Keleti Ödön és Marx Dezső pincéreket egyenkint 2—2 napi elzárásra és 50—50 pengő pénzbüntetésre ítélték. Krausz Izabellát, Beer Márkot, Gyurcsák Istvánt és Adler Józsefet bizonyíték hiányában felmentették. Az ítélteket egyben a költségek megfizetésére is kötelezte a büntetőbíró. Az elítéltek nevében ifjabb Dániel Sándor dr. ügyvéd fellebbezett. A korcsmárosok éles vádjai a termelők boreladása és a borfogyasztási adó miatt. A jászberényi ipartestület nagytermében a jászberényi korcsmárosok és vendéglősök nagygyűlést tartottak, melyen a szakma képviselői rendkívül nagy számban jelentek meg. Ez a szokatlanul nagy érdeklődés különösen a mai rossz gazdasági viszonyoknak tudható be, valamint annak, hogy a rossz gazdasági helyzet különösen sújtja ezt a szakmát. A gyűlésen több kérdést tárgyaltak meg a korcsmárosok. Elsőnek a zenélési jog megvitatása került sorra. A korcsmárosok érdekes eseteket hoztak fel arra, hogy milyen pénzbüntetésben részesítik azt a korcsmát, ahol egy vályogvető cigány téved be s a boros vendégnek elkezdi húzni a nótáját. A fel- kunkorodó hangra a véletlenül nem benttartózkodó korcsmáros persze a legtöbb esetben ott terem és kitessékeli az élelmes cigányt. A hatóságnak azonban elég annyi, hogy a korcsmában megzendült a hegedű és jön a felelősségrevonással. Azt akarja a korcsmárosok többsége, hogy ezután mindegyikük fizessen inkább valami csekély zenélési díjat s akkor, ha ilyen eset adódik, nem tehetnek panaszt egyik hatóságnál sem — így mondják ők — a „spiclik“. Jelentős vitás anyagul szolgált az adókérdés. Lehetetlen állapot az — egyeztek a meg szónokok — hogy amikor 16—17 filléres bort lehet a termelőktől venni, a vendéglőst 19 fillér borfogyasztási adó terhelje. De még ez sem olyan nagy baj a korcsmárosok szerint, a fő nehézség ott van, hogy nagyon sok termelő ad el bort — kicsinyben is — 30—40 filléres árban s így az illető termelő nem fizet italmérési illetéket és kilencfilléres fogyasztási adó mellett elveszi a korcsmáros elől a kenyeret. A gyűlés a tiltakozásokat memorandumba fog* lalta, amelyet az összes magyar szakegyesületeknek megküldenek. ADOBIÁI GÁSPÁR angol és francia női divatterme Budapest, IV., Régiposta ucca 1. Makó egyetlen szállodája kávéházzal és étteremmel bérbeadó! A makói 33 szobás, modernül berendezett, hideg-meleg- vízszolgáltatással és központi fűtéssel ellátott „KORONA SZÁLLODÁT“ és az újonnan átalakított és ízlésesen berendezett kávéházat bérbe adjuk. Komoly rcflektánsok érdeklődhetnek az igazgatóságnál. Makói Népbank Részvénytársaság. Az autó. A szegedi törvényszék két hónapi fogházra ítélte Kovács Lázár jómódú hódmezővásárhelyi vendéglőst, aki a múlt év július 4-én Mindszent határában halálragázolta véletlenül autójával az árokparton üldögélő Locskai Piroska 13 éves leányt. Tóth István soffőrt a törvényszék nyolc napi fogházra ítélte, mert bár Kovácsnak nem volt vezetői igazolványa, mégis átengedte neki a vezetést.
