Vendéglősök Lapja, 1930 (46. évfolyam, 1-24. szám)
1930-05-05 / 9. szám
4 1030. május 5. MI ÚJSÁG? A nyírségi vendéglősök a korcsmái hiteltilalom ellen. Nyíregyházáról jelentik: A nyíregyházi vendéglősök szakosztálya most tartotta rendes évi közgyűlését. A vendéglős panaszok sorában felemlítette, hogy a sörkartel ellen folytatott akció még mindig nem fejeződött be. A legsúlyosabban érinti azonban a korcsmárosok érdekeit — mondották — a május elsején életbelépő hiteltilalmi rendelet. Ez a rendelet nem ítéli el az adóst, aki a bizalommal visszaél, de súlyosan megbünteti a hitelezőt. Határozatilag kimondották, felszólítják a kereskedelmi és iparkamarát, hogy a rendelet ellen emelje jel szavát. Ugyancsak hasonló állásfoglalásra kérik fel a budapesti vendéglősök ipartársulatát is. A nyári szódavízgyártás és az ünnepnapok. A kereskedelmi miniszter kivételesen megengedte, hogy májustól szeptember 14-ig vasárnapokon és Szent István király napján a szódavíz gyártása és házhoz szállítása az egész napon át végezhető legyen. TALISMAN CRSIhO-RÉSERVÉ Vendéglői I és éttermi asztalok, székek, sörkimérőkészülékek, I billiárdasztalok, alpakka evőeszközök, teljes felszere- 1 lések használt és uj állapotban, legolcsóbb beszer- I zési forrása: SRAÚN GYULA, Budapest, VII., | Síp-utca 14. sz. * Alapíttatott: 1896. bőrkabátok speciális készítése. Készkabátok nagy választékban. \r(i 1»/yí, [t/I dfvj-at| Budapest, Kazinczi ucca 3. 4*Actl LUXI Telefon: József 421—99 MlftilftHHIL-T. BOROSZTÁLYA Pincék a BUDAFOK, Petőfi út KÖZPONTI IRODA: Budapest, V., Nádor ucca 16. szám kávéházi, klubberendezések Billiárdok, székek, éttermi és márvány-asztalok Porcellán és hitelesített Uvegárúk evőeszközök és china ezüst árúk. Alpakka-javítás és ezüstözós. Billiárdgolyók, sakk, dominó, dákók stb., stb Vétel, eladás és kölcsönzés I FRIED ZSIGMOND ÉS FIA Budapest, VII., Király ucca 39. szám. KttltHlKVcMl 4a ArJeKTcék díjtalan I VENDÉGLŐSÖK LAPJA Vendéglőst nevez ki a kormány vendéglősnek Lillafüredre. Nem akarjuk, csak egy leheletnyire meglebbenteni a fátyolt az ominózus kút fölött. Lillafüred bedugult, bérbe nem meri venni senki az előírt feltételek mellett: a kormány megtartja házikezelésben és maga tűzi övébe a szobakulcs- csomagot. Már határozott hírek voltak forgalomban, hogy a házikezelés melyik kormánypárti képviselőből fogja előcsalni a rejtett hotelieri szakképe- ségeket. X, sőt Y, de esetleg Z képviselő úrról is beszéltek már. Sem X, sem Y, de sőt még Z képviselő úr sem tiltakozott. Most aztán itt a nagy meglepetés. Nem képviselőt neveztek ki Lillafüred igazgatójává. Nem. Hanem — egy szállodást. Valóban, nem tréfa : olyan embert, aki ebben a szakmában nőtt fel, aKi ismeri töviről hegyire, aki gyakorlati ember. Olyat neveztek ki. Hát nem furcsa ? Nem tudunk magunkhoz térni a meglepetéstől. (Azt hisszük: a kombinációba vett képviselő urak sem.) A Magyar Hírlap szellemes kis írója szerint. Budapest szállodásai és vendéglősei teljes fel- készültséggel várják a Nemzetközi Vásár látogatóit. A Budapesti Nemzetközi Vásárra érkező belföldi és külföldi vendégeket a magyar szállodások és vendéglősök teljes felkészültséggel várják. Mint minden vásár alkalmából, úgy különösen az idei jubiláris vásáron gondoskodtak arról, hogy a vásár vendégei a magyar fővárosban idejüket kényelmesen és jól töltsék el és mindenki megtalálja a maga igényének megfelelő elszállásolást. Miután megfelelő magánlakások is rendelkezésre fognak állni, dacára az erős idegenforgalomnak, az elszállásolások zavartalanságát biztosították. Beszéltünk ebben az ügyben a Magyar Szállodások és Vendéglősök Országos Szövetségének vezetőségével, ahol a következőket mondották : A magyar szállodás- és vendéglősipar erősen felkészül a Nemzetközi Vásárra Budapestre érkező vendégek fogadására és megfelelő elhelyezésére. Teljes tudatában van ugyanis annak, hogy ezt a kivételes alkalmat meg kell ragadnia arra, hogy a saját jól felfogott érdekén kívül az idegenforgalmi propagandát is szolgálja. Ha a vásárra érkező vendégek a fővárosi hotelekben és vendéglőkben jól érzik magukat, úgy minden egyes küldöldi vendégünk később hazájában egy- egy élő propagandistája lesz a magyar idegen- forgalomnak. Minden jól felfogott üzleti érdeken felül a magyar szállodás- és vendéglősipar a híres magyaros vendégszeretettel kívánja fogadni a vásár és a főváros vendégeit a május 3-án nyíló jubiláris vásár idején. Nagy súlyt helyez arra, hogy a vásár nagy idegenjárásában a számára kínálkozó publicitást kihasználja a magyar konyha, a speciális magyar ételek és a magyar bor eddigi világhírének dokumentálására is. A vásár ideje alatt Budapestre érkező vendégek megfelelő fogadásán kívül maga az egész magyar szállodás-és vendéglősipar a legnagyobb érdeklődést tanúsítja az árúmintavásár iránt. A Magyar Szállodások és Vendéglősök Országos Szövetsége elhatározta, hogy idei országos kongresszusát a vásár ideje alatt, május 9-én fogja megtartani. Az ország minden részéből Budapestre várjuk erre a szállodás és vendéglős kongresszusra a magyar szállodások és vendéglősök reprezentánsait. Közel háromszáz résztvevőre számítunk, akik a kongresszus után meg fogják tekinteni az árúminta- vásárt.. A vendéglős szövetség közgyűlése. A Magyar Szállodások és Vendéglősök Országos Szövetsége május 9-én, pénteken délelőtt 10 órakor tartja a régi képviselőház nagytermében 30-ik rendes évi közgyűlését Keszey Vince elnöklete alatt. A közgyűlésen a magyar vendéglős társadalom iparügyi és adóügyi sérelmeit fogják megtárgyalni. Tárgyalásokat folytatnak továbbá a zenejogdíj rendezéséről és határozati javaslatban követelik a társadalombiztosítási terhek mérséklését. A szövetség közgyűlése foglalkozik még az idegenforgalmi propaganda kérdésével és a szállodaipar helyzetével is. Utazási kedvezmény a Budapesti Nemzetközi Vásár alkalmából. A május hó 3-án megnyíló Budapesti Nemzetközi Vásár igazolványa alapján a közönség Magyarország összes vasúti, hajózási és autóbusz- járatán 50 százalékos utazási kedvezményt vehet igénybe, amire vidéki olvasóink figyelmét ezúton is felhívjuk. Meghívó. A Szállodások, Vendéglősök, Kávésok, Korcsmárosok és Alkalmazottak Országos Nyugdíjegyesülete 1930. évi május hó 9-én d. e. féltíz órakor a régi képviselőház üléstermében (VIII., Főherceg Sándor ucca 8.) rendes évi közgyűlésére tart, amelyre az egyesület tagjait tisztelettel meghívják Malosik Ferenc elnök és Bolgár Menyhért titkár. Tárgysorozat: 1. Közgyűlés megnyitása. 2. Évi jelentés előterjesztése. 3. A számvizsgálóbizottság jelentése. 4. Költségvetés és zárszámadások tárgyában határozat. 5. Az igazgatóság és számvizsgálóbizottság megválasztása. 6. Alapszabálymódosítás. 7. Indítványok. A közgyűlésen csak a központi irodához 8 nappal előbb írásban benyújtott indítványok tárgyalhatok. * Felhívjuk tisztelt előfizetőink figyelmét a Popper Mór és Lipót r.-l bornagykereskedés mai meghívójára. A cég igen helyesen úgy oldotta meg a kiállítás kérdését, hogy a nemzetközi árúminta- vásáron nem állít ki — mert hiszen bort kóstolni csak a pincében lehet —, hanem ehelyett május 7-én délután 4 órakor saját sziklapincéiben, borkóstolóval és társas uzsonnával kapcsolatos borkiállítást rendez. Ezzel kapcsolatosan nagyszerű alkalma kínálkozik a szakmának a modernül berendezett sziklapíncéket megtekinteni, mely mondhatjuk a maga nemében a legjobbat és legkiválóbbat nyújtja, úgy, hogy bor- gazdasági szempontból is igen tanulságos kirándulásnak ígérkezik a borkiállításon való megjelenés. Balatonszárszó fürdőn 20szobás Központi szálloda és nagyvendéglő aranybánya, téli-nyári üzlet jogfolytonossággal, mészárszékkel, fűszerüzlettel, fedett és nyitott termekkel, szódagyárral, jégveremmel, igen sok mellékhelyiséggel, kedvező lefizetéssel olcsón eladó esetleg 'bérbeadó. Bővebbet válaszbélyegért: Móring iroda, Balatonszárszó, telefonszám: 2. Tőkenélküli tervezgetők kíméljenek. A magyar állampolgársági jogról. Dr. Ferenczy Ferenc értékes műve már második kiadásban jelent meg, az időközben szükségessé vált pótlásokkal ellátva. A könyv főérdemei: jó áttekinthetősége, világos, magyarázó előadásmódja, tiszta magyar nyelve és tökéletesen kimerítő volta. Mindenki min- tent megtudhat ebből a munkából, ami a honosságra, honosításra, az állampolgárság bizonyítására, az opciós rendelkezésekre, a visszahonosításra s a községi illetőségre vonatkozik, együtt találja benne az idevágó törvények és rendeletek gyűjteményét a szükséges kérvények mintáival együtt. Különösen az italmérő szakmák számára nélhülözhetetlen az a gyomai Kner Izidor-kiadású könyv, amelynek gyakorlati értékét fényesen igazolta első kiadásának szétkapkodása rövid idő alatt, jogi és tudományos bírálói pedig ugyancsak nem fukarkodtak dicséretekben az eszmei tartalmát illetőleg. (K. B.) Alkalmazásban levő munkást felfogadni nem szabad. Az iparos oly segédet fel nem fogadhat, aki az előbbi munkaadóval kötött szerződésben törvényes megszűnését, vagy azt, hogy munkaszerződése a jelen törvény értelmében felmondás által megszűnik (108. §), nem igazolja. CALDERON! ÉS TÁRSA Budapest, V., Vörösmarty tér 1. szám (Haasspalota) Telefon : Aut. 811—18. Alap. év : 1819. Aneroid*barométerek, esőmérők, legújabb eső* és hő* mérők. Újrendszerű hiteles gabonamérlegek. Hitele= sített szesz* és páiinkamérők. Hiteles ecetgyári vegy= szerek és mérő üveg. Vaporimeter és filtráló-készülékek, eredeti francia Malligand*készülékek és borfokolók. Hőmérők minden kivitelben. Szemüvegek és orrcsiptetők.
