Vendéglősök Lapja, 1930 (46. évfolyam, 1-24. szám)
1930-04-20 / 8. szám
1030. április 30. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 5 Óriási az érdeklődés a jubllárls nemzetközi vásár Iránt. Május 3-án nyílik meg az idei Budapesti Nemzetközi Vásár. Igénybe veszi a vásár propagandáját ezúttal számos külföldi ország is. Hatalmas önálló pavillont állít Olaszország, Lengyelország, Jugoszlávia és Görögország és nemzeti csoportokban vesz részt a francia ipar, valamint Svájc is. Rendkívüli érdeklődés mutatkozik ennek megfelelően a belföldi és külföldi kereskedő- és iparostársadalomban is. Európa számtalan országából csoportos utazásra készülnek a gazdasági élet legkimagaslóbb személyiségei. A nyilvántartás lehetőségeit is meghaladja már szinte az a sok kongresszus, közgyűlés, a színházi, zenei, társadalmi és a sportélet minden ágazatára kiterjedő esemény, amelyet mind a vásár alkalmára rendeznek Budapesten. Az érkező közönség kényelméről, megfelelő elszállásolásáról természetesen az idén is kellő gondoskodás történt. De rendelkezésre állnak mindazok az utazási és vizumkedvezmények is, amelyek a kereskedelem, az iparostársadalom és a fogyasztóközönség széles rétegei számára lehetségessé teszik JÓ FORGALMÚ illllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllillllllllllllllllllllllilllllllllllll szálloda-vendéglő, keresztezett vasútállomás, országút mellett, Balaton közelében, kimutatható nagy italfogyasztással, bőséges gazdasági épületekkel, családi okok miatt szabadkézből eladó. Érdeklődni lehet: Kovács Géza tulajdonosnál, Lepsény, Veszprém m. a Budapesti Nemzetközi Vásár felkeresését. A vásár a kedvezmények biztosítására ez évben is vásárigazolványt bocsátott ki. Ennek alapján a közönség Magyarország összes vasúti, hajózási és autóbuszjáratán 50%-os utazási kedvezményt vehet igénybe. A szomszédos országok, összesen pedig 16 európai állam vasúttársasága pedig ugyancsak ezen vásárigazolvány alapján 25—50%-ig terjedő jegykedvezményt nyújtanak. A vásár igazolványa pótolja a magyar vízumot is. Felmutatója vizűm nélkül lépheti át a magyar határt és a vizumot utólag 66%-os kedvezménnyel szerezheti be a vásár területén. A vásárigazolványhoz fűzött bejelentőlap segítségével mindenki előre gondoskodhatik megfelelő budapesti szállásról. Budapest szállodái, penziói, éttermei és szórakozóhelyei pedig kedvezményes ármegállapítások útján törekszenek a forgalom emelésére. A személyszállító vonatok május 1-től 15-ig megerősített szerelvényekkel bonyolítják le az előjelek szerint óriási méretűnek ígérkező, Budapestre irányuló forgalmat. Ha üres, használt palackjai vannak, hívja U/CIUCD Ulj/QA palacknagykereskedő céget, fel VVCIIVU1 IflInöH a legmagasbb árban megveszi, Budapest, Vili., Tisza Kálmán tér 3. Telefon: J. 342—27 Ugyanott beszerezhető mindenfajta hasznait palack, A gazdasági frontról. Papp Ferenc szegedi vendéglős ellen a szegedi kir. törvényszék a csődöt március 24-én megnyitotta. Csődbiztos dr. Molnár József tvsz. bíró, tömeggondnok dr. Kelemen Dezső ügyvéd. Követelések bejelentése április 21-ig, félsz, tárgyalása május 5-én. Özv. Kiss Mártonná sz. Deutsch Hermina algyői vendéglős ellen a kényszeregyezségi eljárást a törvényszék március 15-én megindította. Vagyonfelügyelő dr. Burger Béla ügyvéd. Követelések bejelentése lejárt április 4-én. Kényszeregyezségi eljárást nyitott a törvényszék Ragendorjer és Freund vasvári szeszesital- és pálinkanagykereskedő, valamint Friedrich Rezső dombóvári sörkereskedő ellen is. Budapesten Esze Géza (Molnár u. 11. sz.) vendéglős kiegyezett hitelezőivel. A követelések 60%-át törleszti 4 havi- egyenlő részletben. Halász Viktor hevesi borbizományos ellen március 8-án megindult a kényszeregyezségi eljárás. Vagyonfelügyelő dr. Nyireő Andor ügyvéd, követelések bejelentése március 28-án járt le. Hymen. Haspell József vendéglős és nejének nevelt leánya Pósch Ilonka ifj. Strényer Ferenccel, a szekszárdi Kispipa vendéglő és szálloda tulajdonosával április 21-én, délután 4 órakor, a szekszárd- belvárosi róm. katli. templomban tartja esküvőjét. Az örömszülőknek, köztük Strényer Ferencnek, ismert szekszárdi vezető szakemberünknek, igen sokan gratuláltak és az ifjú párt is elhalmozták szerencsekívánataikkal. * Automatikus villamos hűtőberendezés a vendégló'sIparban. Az üzletemberek nemcsak az árban, hanem az eladandó árú minőségét illetőleg is állaridóan versenyképesnek kell lennie. Ez a mindkét irányban való lehetőség nem egyedül a vásárló kereskedő ügyességétől és szaktudásától, hanem a vásárolt árú friss épségben tartásának módjától is. Különösen fontos ez utóbbi szempont a korcsmáro- soknál is, akiknek beraktározott árúja állandóan a romlás s így értékcsökkenés, esetleg teljes értékvesztés veszedelmének van kitéve. Kénytelenek árújuk konzerválására jelentékeny munkát és anyagi áldozatot fordítani. Céljuk tehát, hogy mennél kisebb tényleges anyagi áldozat árán, mennél hathatósabban tarthassák meg az árú csábító, friss külsejét és eredeti zamatát. E cél elérésében sok módszerrel próbálkoztak hiába mindaddig, míg a hűtőgépek folytonos tökéletesedésével ma már egy modern, automatikus villamos hűtőgép beszerzésével kettős céljukat: az árú tökéletes frissentartását és az erre fordított tényleges kiadás lehetőségig való csökkentését teljesen elérhetik. Az ilyen hűtőgépek közül első helyen a Frigidaire áll, melynek sok nagy előnyéről már a magyar vendéglősök közül is sokan meggyőződtek és vele nagyon szép eredményeket értek el. Az újpesti kávéházak zárórája. A Kávésszövetség közbenjárására a székesfővárosi m. kir. államrendőrség főkapitánya és évi március 9-től kezdve az újpesti kávéházak záróráját hajnali öt órában állapította meg. Fontos engedmény a „vidéken“. Halálozás. Hanák Károly székesfehérvári fiatal kartársunk, aki az utóbbi években sokat szenvedett a háborúban szerzett betegsége következtében, hirtelen elhalálozott. Temetése e hó 9-én délután 4 órakor folyt le a Feltámadás temető kápolnájából. Temetésén az ipartársulat testületileg vett részt. Országos vásárok. Péntek, április 18. Hedrehely, So- mogyvár. Vasárnap, 20. Szőreg. Husvét hétfő, 21. Érsekvadkert, Felsőireg, Jászkisér, Nagykáta. Kedd, 22. Balatonlelle, Büdszentmiháiy, Csurgó, Deme- cser, Diósjenő, Gelej, Harkány, Hédervár, Köveskál, Nagyberki, Nemeshetés, Pécsvárad, Pincehely, Soltvad- kert, Szombathely, Szigetvár, Tata, Tatabánya, Veres- egyháza, Verpelét. Szerda, 23. Dombóvár, Köröstarcsa, Siófok, Tas, Zsámbék. Csütörtök, 24. Berettyóújfalu, Balatonfőkajár, Bánok- szentgyörgy, Dég, Erdőcsokonya, Gyulakeszi, Igái, Kisbér, Keszthely, Nagycenk, Nagykálló, Nagyszékely, Nemesnép, Répceszentgyörgy, Szerencs, Szil, Tűrje, Vas- szentmihály. Péntek, 25. Csongrád, Komádi, Toponár. Szombat, 26. Apátfalva. Vasárnap, 27. Nagykőrös. Hétfő, 28. Ácsa, Arló, Ács, Balassagyarmat, Balaton- kiliti, Bácsalmás, Bonyhád, Büssü, Devecser, Dombrád, Dunapentele, Egyek, Hatvan, Istvándi, Kiskőrös, Komárom, Kölese, Mátészalka, Mór, Mozsgó, Nagyatád, Nagy- kapornok, Nagyvázsony, Rakamaz, Sajószentpéter, Sá- rosd, Selye, Szécsény, Szikszó, Szomajom, Tiszanána, Vámospércs, Vép, Zalaegerszeg. Kedd, 29. Bicske, Devecser, Jászszentandrás, Kerka- szentmiklós, Nagyvázsony. Szerda, 30. Nyárád, Nyírlugas, Somlószőllős, Vésztő, Zirc. Csütörtök, május 1. Celldömölk, Csorna, Encs, Gyékényes, Hetes, Kiskomárom, Majsa, Marcali, Ónod, Pellérd, Szentgotthárd, Tiszafüred, Tornaszentandrás, Tököl. Péntek, 2. Búj, Gyöngyös, Nagycsákány, Vasvár. Szombat, 3. Jákóhalma, Kémes, Mezőkovácsháza, Szeged, Tótszerdahely. A tekepálya esti használatát a székesfehérvári rendőrkapitányság tavaly nyáron lekorlátozta, amely rendelkezés még ma is hatályban van. Későbbi kellemetlenségek elejét veendő, figyelmeztetjük a tekepályával rendelkező székesfehérvári kartársainkat, hogy a hivatkozott rendelkezés célja az, hogy a tekejáték nagy zaja a késő esti időben ne zavarja Jubiláris Budapesti Nemzetközi Vásár május 3—12 A magyar ipar demonstrativ bemutatója számos külföldi állam részvételével. A legjobb alkalom új üzleti összeköttetések létesítésére. 50% utazási kedvezmény. Felvilágosítás és vásárigazolvány kapható: a Vásárirodánál, Budapest, V., Alkotmány-utca 8., a vásár összes tb. képviseleténél, valamint a Menetjegyiroda és a Wagons-Lits-Cook-iroda fiókjainál. a közelben lakókat. Akinek pályája tehát használat alatt nem jár nagy zajjal, kérheti a rendőrségtől a rendelkezés alóli mentesítését. A más alkalmazottjának ígért nagyobb fizetés megvesztegetés. A budapesti Kereskedelmi és Iparkamara mellett működő zsűri határozata szerint más cég alkalmazottjának jobb alkalmazás ígérése abból a célból, hogy az alkalmazott szolgálatadójának üzleti és üzemi titkait elárulja, kimeríti a megvesztegetés ismérveit. A szóbanforgó esetben a választott bíróság az alperes eljárásából megállapítja, hogy a felperes üzleti és üzemi titkait megszerezni csak azért lehetett érdekében, hogy az alperes az árúk gyártását és a felperessel való üzleti versenyt tényleg meg nem kezdhette, eljárását nem menti és nem változtat azon a tényen, hogy a felperes üzleti és üzemi titkait nyilvánvalóan verseny céljából igyekezett a felperes alkalmazottjának megvesztegetése útján megszerezni ; alperesnek ezt az eljárását a választott bíróság a jóerkölcsökbe és az üzleti tisztességbe ütközőnek találta. Gazdasági pangásról beszél mindenki, nagyon megnézik a pénzt, mielőtt kiadják. Mégis a legtakarékosabb emberek is vesznek osztálysorsjegyet, mert ezáltal reményük van egyszerre vagyonra szert tenni. Minden sorsjegynek egyforma a nyerési esélye! Próbálja ki Ön is szerencséjét! Rendeljen még ma egy sorsjegyet. Ára : x/i 24 pengő, % 12 pengő,% 6 pengő, V8 3 pengő minden egyes főárúsítónál. ÁrvorÓChnl székeL asztalok, kerti székek, fapadok, borpultok, nliulGoUUl söraparátok és egyéb vendéglői felszerelések nagyon olcsón. Rosenfeld, Budapest, Vili., Népszínház ucca 31. Udvarban. jfS9s^. .........Ilim Uoiuánónónolf 5 pengőtől. Borotvák 3 penll ClJVaytiycpülV gőtől. Zsebkések, ollók és nbyli'' »Q konyhakések 1 pengőtől felfelé kaphatók, minden darabnak anyagáért és működéséért teljes szavatosság mellett. Eredeti „Kunde“ oltókések, acélból készült metsző- ollók. Valódi fenőkövek és I A kon 8f álmán borotvafenőszíjak dús választékban és késárúgyárában, Budapest, Rákóczl-út 61. szám. — Telefon : J. 358—09. Alap. 1889. Speciálisan berendezett üzem fodrász-szerszámok köszörülésére és nikkelezésére. Árlapkivonatot díjmentesen és vidéki megrendeléseket kívánságra egy munkanap alatt továbbítunk. Hauer Rezső cukrász Budapest, Vili., Rákóczi út 49. szám Telefonszám : József 425—04 Hl ........ ZI MMER FERENC HALKERESKEDELMI R. T., BUDAPEST HORÁNSZKY UCCA 19. TELEFON: J. 335—39 Föüzlet: Központi vásárcsarnok. Telefon : Aut. 854—48 I. sz. fiók: V., Gróf Tisza István u. 10. Tel.: Aut. 816—79 II. sz. fiók: Vili., Rákóczi út 90. Telefon: J. 304—84 Mindennemű édesvizi és tengeri halak nagy raktára. A Balatoni Halászati R.-T. képviselője. Sürgönyeim: ZIMMERHAL