Vendéglősök Lapja, 1930 (46. évfolyam, 1-24. szám)
1930-03-20 / 6. szám
6 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1030. március 30. Hauer Rezső cukrász Budapest, Vili., Rákóczi út 49. szám Telefonszäm: József 425—04 A gazdasági frontról. Raffai Ferenc nagykanizsai vendéglős ellen március 6-án a kir. törvényszék megindította a kényszeregyezségi eljárást. Követelések határideje április 1. Vagyonfelügyelő Dóri Zsigmond. Váradi József és neje budapesti korcsmáros ellen a törvényszék kényszeregyezségi eljárást nyitott január 16-án. Vagyonfelügyelő dr. Karczag Sándor. Lovas Ferenc kunmadarasi korcsmáros ellen január 28-án Vagyonfelügyelő dr. Balog Sándor. Nagy András tiszalöki korcsmáros ellen január 23-án. Vagyonfelügyelő Róka Gábor ny. állampénztári tisztviselő. Kormány értekezlet a boltbérek leszállítása ügyében. A fővárosi kávésok küldöttsége felkereste Fass József népjóléti minisztert és felkérte, hogy tegyen intézkedéseket a tűrhetetlen boltbérek leszállítása érdekében, mely az egész ország kereskedő- és iparostársadalmát súlyosan terheli. A miniszter kijelentette, hogy már elrendelte a boltbérekre vonatkozó statisztikai adatok összeírását s mihelyt az együtt lesz, értekezletet hív össze a háztulajdonosok bevonásával. Egyébként minden erejével azon lesz, hogy mérsékeljék a magas árakat. Országos vásárok. Szerda, március 19. Adony, Babocsa’ Becsehely, Bélapátfalva, Böhönye, Csesztreg, Egervár, Hajdúnánás, Hőgyész, Jánosháza, Káptalantóti, Kiskunhalas, Nagymaros, Olaszliszka, Pellérd, Rudabánya, Szentpéterúr, Tarpa. Csütörtök, március 20. Alcsut, Győrszentmárton, Nagy- pécsely, Püspökladány, Somogyszob, Süttő, Und. Péntek, március 21. Aszód, Békés, Csenger, Nemesvid, Őriszentpéter, Rum, Szöllősgyörök, Zalaapáti. Szombat, március 22. Hódmezővásárhely. Hétfő, március 24. Bácsbokod, Csákvár, Gödöllő, Gödre, Jászberény, Kapuvár, Kercseliget, Mikosszéplak, Nemesdéd, Németboly, Ócsa, Ősi, Riese, Szany, Szendrő, Tokaj. Kedd, március 25. Kőröshegy. Szerda, március 26. Bükkösd, Dunaföldvár, Kehida, Marcali, Rédics, Sümeg, Tiszakarád, Vásárosmiske, Vízvár. Csütörtök, március 27. Devecser, Nyírbátor, Sajtoskál, Velence, Véménd. Szombat, március 29. Battonya, Cibakháza, Szekszárd. Vasárnap, március 27. Felsősegesd, Füzesgyarmat, Pilis, Szabadszállás. Hétfő, március 31. Ádánd, Balassagyarmat, Felsővadász, Gyömrő, Hajdúböszörmény, Hajós, Jászkara- jenő, Jászladány, Kocsola, Mándok, Moson, Öskü, Sárbogárd, Seregélyes, Szászvár, Szentbékála, Tarján, Tápiószele, Tiszatarján, Villány. Kedd, április 1. Balkány, Barcs, Beled, Diósviszló, Erdőtelek, Gyöngyösmellék, Kaposmérő, Nagyecsed, Nagykanizsa, Nagyszakácsi, Pápa, Simontornya, Szikszó, Tevel, Vásárosnamény, Zalalövő. Szerda, április 2. Adony, Dombóvár, Gacsály, Iván- egerszeg, Jánosháza, Miskolc. Csütörtök, április 3. Celldömölk, Császár, Kiskomárom, Onód, Pacsa. Péntek, április 4. Alsóság, Búj, Gyöngyös, Mezőberény, Nagyhalász, Tálya. Szombat, április 5. Egerág, Kutas, Lengyeltóti, Makó, Zala. Dr. Drucker György előadása a szesztilalom elleni mozgalomról. A budapesti szállodásoknak és vendéglősöknek dr. Drucker György a prohibíció legújabb térhódításairól és a prohibíció elleni nemzetközi mozgalomról tartott előadást. Röviden ismertette az amerikai alkoholtilalmat, annak káros gazdasági, szociális stb. következményeit, majd azokat a hatásokat, amelyeket a prohíbíciós propaganda Európában kiváltott. Ma Finnországban teljes szesztilalom, Svédországban, Belgiumban, Angliában, Norvégiában, Lettországban és Kanadában MafliUM-isMfltiailiíll. BOROSZTÁLYA Pincék a BUDAFOK, Petőfi út KÖZPONTI IRODA: Budapest, V., Nádor ucca 16. szám úgynevezett helyi tilalmak, bizonyos italokra vendéglői korlátozások és ellenőrzések állanak fenn. Németországban és Ausztriában pedig, igen erős agitáció folyik, többnyire amerikai pénzen, legalább részleges szesztilalom életbeléptetésére. Majd ismertette előadó a magyarországi helyzetet, a különböző törvényhozási, kormányzati és pénzügyigazgatósági intézkedéseket, melyeket együttvéve burkolt prohibíciónak nevezhetünk. Ismertette a prohibíció elleni nemzetközi szervezkedés legújabb mozzanatait, valamint a párisi Nemzetközi Szesztilalomelleni Liga működését és a magyar érdekeltségeknek a prohibíció ellen alakult szervének tevékenységét, illetve bekapcsolódását a prohibíció elleni világmozgalomba. Majd beszámolt a Budapesten június havában tartandó Szesztilalomelleni Nemzetközi Kongresszus előkészítő munkálatairól és felkérte a vendéglős-társadalmat, hogy a prohibíció elleni küzdelemből mennél erősebben vegye ki a részét. Halálozás. Hosszú szenvedés után meghalt székes- fehérvári Lóránt Ede kartársunk, dunántúli szövetségünk és a székesfehérvári és megyei vendéglős ipartársulatunk vezetőségének ügybuzgó tagja alig 49 éves korában. E hó 4-én volt a temetése a ref. temetőben, amelyen az ipartársulatunk testületileg, zászló alatt vett részt és koszorút helyezett a jó kartárs koporsójára. Mozgalom az árdrágítási törvény hatálytalanítására. A szegedi Kereskedelmi és Iparkamara feliratot intézett a kereskedelemügyi minisztériumhoz az árdrágító visszaélésekről szóló 1929. évi XV. t.-c. hatálytalanítása érdekében. Javaslatát a kamara azzal indokolja, hogy a pénz értékének hullámzása, valamint az ezzel kapcsolatos konjunkturális áralakuiások megszűntek és így a törvény érvényben tartása nemcsak hogy nem szükséges, de a kereskedelem szempontjából néha káros is lehet, mert az egészséges verseny kialakulására bénítólag hat. Jellemző, hogy azok az eljárások, amelyek ez alapon megindultak, rendszerint felmentéssel végződtek, már csak azért is, mert a verseny következtében nem érvényesülhetnek olyan árak, amelyek a normális haszonnal nagyobbat foglalnak magukban. A törvény félremagyarázásával kapcsolatos eljárások azonban igen kényelmetlen és zavaró zaklatási alkalmak. A pénzügyi amnesztia. A kormányzó kegyelmet adott a jövedéki kihágások, illetőleg szabálytalanságok elkövetői egy részének is. Különösen a jövedéki kihágásokra vonatkozó amnesztia érdekel bennünket, mert sajnos, köztünk is voltak sokan, akik járatlanságból vagy tudatlanságból az adókra és illetékekre vagy egyéb jövedéki szabályokra vonatkozó törvényekben tévedtek és emiatt többé-kevésbbé súlyos büntetést kaptak. A pénzügyi amnesztiának az a lényege, hogy a kormányzó mindazokat a pénz- büntetéseket és bírságokat, amelyeket akár a büntetőbíróságok, akár a pénzügyi hatóságok az 1925. évi január hó 1. napja előtt elkövetett jövedéki kihágásokért és szabálytalanságokért jogerősen kiszabták, elengedte. Ha tehát valakit az ezen napig elkövetett pénzügyi kihágásért, vagy szabálytalanságért jogerősen elítéltek és büntetését még nem töltötte ki, vagy a pénzbüntetést még nem fizette meg, úgy az illető kegyelemben részesül. Jövedéki kihágásnak kell venni minden olyan cselekményt, amely a kincstár szándékos megkárosítására, vagy pedig adóügyben jövedelem vagy vagyon szándékos eltitkolására irányul, ha az nem esik a törvényben meghatározott súlyosabb megítélés alá, vagyis nem adócsalás. De vonatkozik a kegyelem azokra is, akiknek a kincstárt megrövidítő, vagy megkárosító cselekményét a pénzügyi hatóságok eddig még nem fedezték fel. Ha ugyanis ezek olyan cselekményüket, amely a közadók megrövidítésével vagy veszélyeztetésével járt, vagyis adócsalást, jövedéki kihágást vagy mulasztást jelent április hó 1. napjáig a pénzügyi hatóságnál önként bejelentik és ha adóról van szó, úgy az adót önként megfizetik vagy azt elfogadható módon biztosítják, úgy a kormányzó kegyelme folytán ellenük e cselekményért vagy mulasztásért büntetőeljárást nem fognak indítani. Ez lényegében véve azt jelenti, hogy az adó egyszerű összegének megfizetésével az illetők szabadulnak a kincstárt károsító vagy megrövidítő cselekményük következményeitől, illetve a jövedéki kihágás vagy mulasztás folytán a törvény szerint a rájuk róható büntetéstől. A Dunántúli Vendéglős Szövetség ezt a körlevelet intézte a dunántúli vendéglősökhöz : Február elsején juttattuk el Önökhöz a pénzügyminiszter úrhoz címzett memorandumunkat azzal a kéréssel, hogy azt Önök is letárgyalván, aláírják és ugyancsak küldjék be a pénzügyminisztérium italmérési osztályához és annak megtörténtéről bennünket értesíteni szíveskedjenek. Amennyiben ez eddig meg nem történt volna, közös érdekeink szolgálatában ismételjük kérésünket. Szövetségünk ezen memorandum eredetijét február 11-én szövetségünk elnökeinek vezetésével küldöttségileg vitte fel a pénzügyminisztériumba, vidéki vendéglősök és korcsmárosok élő szavával indokolván meg dr. Thaly Zsigmond államtitkár úr előtt, amennyire elodázhatatlanul szükség immár a bor kimérésének a korlátolt italmérők kezéből való kivétele. Eredmény gyanánt jelenthetjük, hogy az államtitkár út megígérte, hogy a pénzügyi kormányzat ezen kérdéssel érdemben fog foglalkozni, néhány szóbelileg előadott konkrét esetnek írásban való benyújtását kérte, hogy abban a mi javunkra sürgősen intézkedhessék, egyben kijelentette, hogy az italmérési törvény szerint a második jogerős ítélet után a korlátolt italmérőtől az italmérési engedély bevonandó, ahol pedig ez meg nem történne, forduljanak egyenesen őhozzá. Eme utóbbi kijelentésre vonatkozólag most már arra kérjük dunántúli kartársainkat, hogy amennyiben azt tapasztalnák, hogy valamelyik butellástól a második jogerős büntetés után az engedély be nem vonatnék, azt a pontos adatok közlésével velünk okvetlen tudassák, hogy szövetségünk annak ügyét azonnal az államtitkár úr elé terjeszthesse, egyben kérjük a kartársainkat, hogy szakmánk károsítóinak felkutatásában és tettenérésében saját érdekükben igyekezzenek élénk tevékenységet kifejteni és az eljárásokat a hatóságoknál szorgalmazni, mert csakis állandó megfigyelés és 1928. évi Kiváló minőségű óboraimat a Következő árakban ajánlom: Ezerjó, zöld-fehér, zamatos _ ______ —'58 P Rajnai Rizling pecsenyebor .________ —'76 P Mus kotály csemegebor .................—'96 P Leányk a, a borok gyöngye______... —-96 P Kad arka, siller, zamatos ....................... —’54 P Ca rbenet, vörös pecsenyebor ______ —-78 P kö lcsönhordókban, kb. 100 litertől kezdve, utánvét mellett. BÁRÓ ORCZY JÁNOS. GYÖNGYÖS üldözéssel tudjuk amúgy is sovány kenyerünkre törő ellenségeink sorait ritkítani. Ahol pedig annak szüksége mutatkozik, forduljanak bizalommal szövetségünkhöz. Kartársi üdvözlettel: ifj. Héjj Imre elnök, László József társelnök (Győr), Schmidt János társelnök (Pécs), Sebesta Erhard társelnök (Balatonfüred), Schmall Gyula alelnök (Szombathely), Szöllősy Ferenc főtitkár. Mi okozza a kávéházak válságát? A Budapesti Kávésipartestület ez évi jelentésében a kávéházi válságról ezeket a figyelemreméltó sorokat találjuk: „Az általános társadalmi fejlődés menete a közönséget mindinkább elszoktatja a kávéházak látogatásától. A sport különféle fajtái, futball, birkózó- versenyek, lóversenyek, turisztika, nem utolsó sorban a rádió, tömegeket vonnak el a kávéházak látogatásától. Míg régebben a vasár- és ünnepnap forgalma a kávéházak legjobb bevételeit jelentette, manapság ezek a napok a leggyengébbek. Emellett a még megmaradt közönség fogyasztóképessége a minimumra csökkent, mihez az alkoholellenes propaganda, a szeszfogyasztás korlátozása tárgyában kiadott rendelkezések nem kis mértékben járultak, így az általános válság folytán beállott a kávéházak válsága is, melynek súlyosabb következményei csak az év vége felé kezdtek mutatkozni. Mindenesetre a kávésipar ellenállóképességét és jól megalapozottságát bizonyítja az, hogy aránylag csak kevés számú és főként újabban alapított és gyengébben megalapozott üzlet került súlyos helyzetbe.“ Rokkantak vasúti kedvezménye. Búd János kereskedelmi miniszter utasította a MÁV igazgatóságát, hogy azoknak a 75 és 100 százalékos rokkantak részére, akik nincsenek a Hadigondozó Otthonban, 50 százalékos vasúti menetdíjmérséklést adjon. A kedvezményt a rokkantak egy évben kétszer vehetik igénybe és a rokkantéremmel tartoznak magukat igazolni. Azok a 25, 50, 75 és 100 százalékos rokkantak, akik nem sorozhatok a szorosabban vett . ipari munkások közé, a jövőben kedvezményes heti munkásjegyeket kapnak.
