Vendéglősök Lapja, 1930 (46. évfolyam, 1-24. szám)
1930-02-20 / 4. szám
VENDÉGLŐSÖK LAPJA 5 1030.' február 30. SZŰRÖK gyártása és javítása FRANK és BERGER, BUDAPEST Vili., Baross ucca 91. Telefon: J. 374—05 A magyar vendéglős tudja, hogy igazi értéke hazájának! A miskolci és borsodvidéki vendéglős-, kávés- és korcsmáros-egyesület közgyűlése. A Miskolci és Borsod-, Gömör-, Kishontvármegyci Vendéglősök, Korcsmárosok, Kávésok és Szállodások Egyesülete a minap tartotta Miskolcon a Kereskedelmi és Iparkamara nagytermében ezévi és tisztújító közgyűlését. Az egyesületnek csaknem minden tagja jelen volt a fontos közgyűlésen, amelyen id. Mayer József elnökölt. Id. Mayer József elnök megnyitó beszédében utalt az általános gazdasági viszonyokra és kiemelte azokat a sérelmeket, amelyek különösképen érintik a vendéglősöket, korcsmárosokat és kávésokat. Hosszasabban foglalkozott többek között azzal a tervvel, amely a szombati és vasárnapi italmérési korlátozás formájában felmerült és amely a vendéglős- és korcsmárosipart alapjában támadná meg. A tartalmas elnöki beszédet Bencsik József titkár évi jelentése követte, amely az egyesület három évi működéséről számolt be. Az egyesület három év alatt tekintélyében és tagjainak létszámában egyre gyarapodott. Három évi működés után a szomszédos vármegyék területéről egyre többen kérték belépésüket az egyesületbe, úgyhogy az egyesület régi címét is ki kellett bővíteni. A titkári jelentés felsorolta mindazokat a memorandumokat és akciókat, amelyeket az egyesület vezetősége készített elő az egyesület tagjainak érdekében. Ha üres, használt palackiai vannak,! Sia WEINER MUSS SSSLT H'.T.TCfí Budapest, Vili., Tisza Kálmán tér 3. Telefon: J. 342—27 Ugyanott beszerezhető mindenfajta használt palack, A közgyűlés úgy az elnöknek, mint a titkárnak, valamint az egész tisziikarnak három évi érdemes működéséért jegyzőkönyvi köszönetét szavazott meg s egyben kimondották a titkári jelentés kinyomtatását. Ezután Győri Zsigmond ügyvezető-elnök állt fel szólásra és lendületes beszédben vázolta a vendéglősök, korcsmárosok és kávésok tarthatatlan gazdasági helyzetét. A magyar vendéglősök mindenkor a Fizetésképtelen lett Bondy cseh sörgyáros. Prágából jelentik: Bondy Károly ismert nagybirtokos és sörgyáros, aki a Pflanzer-féle sörgyár társtulajdonosa és egy schliisselburgi sörgyár egyedüli tulajdonosa volt, beadványt intézett a prágai törvényszékhez és a kényszeregyességi eljárás megindítását kérte maga ellen. Bondy Schlüsselburgban nagyobb földbirtokot vásárolt, bankhiteleket vett igénybe, a nyomasztó gazdasági viszonyok miatt azonban kötelezettségeinek megfelelni nem tud. A pontos vagyonstátust még nem sikerült megállapítani. Ki felelős a szódásüveg felrobbanásából származó balesetért ? Érdekes perben hozott határozatot a Kúria Totth-tanácsa. Rosner Sámuel kereskedő szódavizes üveget hozatott haza. Az üveghez, amely ott állt a konyhában, a kereskedő kisleánya valahogyan hozzáfért, játszadozni kezdett vele, miközben az üveg a kezéből a földre esett és szétrobbant. A baleset folytán a kisleány súlyos sérülést szenvedett. A kereskedő kártérítést pert indított az ifj. Süsz Sámuel és fia budapesti szikvízgyár cég ellen, amely az üveget szódavízzel megtöltötte. Keresetét azzal indokolta, hogy a szikvízgyártás veszélyes üzem, a palack felrobbanása által okozott kárért tehát az azt előállító gyár a felelős. A Kúria a keresetet elutasította. Az indokolás szerint a szikvízgyártás csak a gyár színhelyén veszélyes üzem, a gyárból kikerült és szabályszerűen lezárt üvegben palackozott szódavíz forgalombahozataia legnagyobb terheket viselték, de az állammal szemben vállalt kötelezettségeiket nemcsak az adózás terén, de az irredenta szolgálatában is a legnagyobb áldozatkészséggel szolgálták és végzik ma is a megszállott területeken. Beszélt ezután arról a speciális okokról, amelyek az egyesület tagjainak helyzetét Miskolcon annyira megnehezítik. Többek között erősen kifogásolta azt, hogy a városi szeszfőzde erősen korlátozta a vendéglősök, korcsmárosok és kávésok üzleti forgalmát. Beszédét azzal fejezte be, hogy az egyesület vezetősége tagjainak érdekében c múltban mindent megtett s kéri az elnökség részére a felmentvény megadását. A felmentvény megadása után következett a tisztújítás. A közgyűlés nevében Reich Hermann szólalt fel és tartalmas beszédében méltatta id. Mayer József elnök agilitását és kérte, hogy jóindulatát és szeretetét tartsa meg továbbra is egyesülete javára. Méltatta Győri Zsigmond ügyvezető-elnök rátermettségét és ügybuzgalmát, kinek tudása beilleszthető volna bármely impozáns egyesület keretébe. Dicsérettel emlékezett meg az egyesület ügyészéről, dr. Hoványi Kornélról. A közgyűlés egyhangúlag megválasztotta elnökül id. Mayer Józsefet, ügyvezető-elnökül Győri Zsigmond, alelnöktil Leffler Béla, Görög Mihály, Davido- vics Ferenc urakat, titkárul Bencsik Józsefet, azonban veszélyes üzemnek nem tekinthető. A szódásüveg szétrobbanásából kifolyólag tehát a gyárost a felelősség csak akkor terhelné, ha robbanás az üvegnek, vagy valamely alkatrészének gyártási, vagy szerkezeti hibája folytán következett volna be. Semmiesetre sem felel azonban a gyáros akkor, ha az üveg szétrobbanását külső behatás idézte elő. Minthogy a baleset azáltal következett be, hogy a gyermek az üveget a földre ejtette, a szerencsétlenségnek tehát nem gyártási, vagy szerkezeti hiba volt az oka, a Kúria a kártérítésre nem látott alapot. Sternheim Ede pesti kávés megmérgezte magát. A kávéházi válság, amely a pesti kávésfronton az utóbbi hetekben sorozatos öngyilkosságokat váltott ki, most újabb áldozatot követelt. A pesti kávésdinasztiák egyik legrégibb tagja: Sternheim Ede bajnokuccai lakásán veronállal megmérgezte magát. A Kör és a Westend kávéházak tulajdonosai után most Sternheim bácsi akart megválni az élettől, aki hatvannyolc esztendős korában is fiatalos életkedvvel és törhetetlen ambícióval dolgozott. Sternheim Edének azelőtt Kassán és Pozsonyban volt vendéglője és kávéháza, majd Budapestre került, ahol sokáig a Keleti pályaudvar vendéglőjét bérelte, azután egy arénaúti kávéház tulajdonosa lett. Egy esztendővel ezelőtt ezt az üzletet is eladta és azóta feleségével együtt szerény visszavonultságban élt. Az volt a terve, hogy a kávéháza eladásából szerzett pénzből újabb üzletet vásárol magának. Ez a szándéka azonban nem valósulhatott meg, mert a kis tőke a boltbérek állandó emelkedése mellett nem volt elegendő új exisztencia alapítására. A rettenetes gazdasági helyzet, de főleg a kávésipar sorozatos katasztrófái nagyon lehangolták az öreg pesti kávést. Feleségének több ízben panaszkodott, hogy nem bírja elviselni a mai viszonyokat és egy szép napon majd ő is elmegy Katona Kálmán után. Felesége és hozzátartozói igyekeztek megvigasztalni az öreg urat, aki látszólag meg is nyugodott, úgyhogy szombaton délután néhány órára egyedül is hagyták a lakásban. Mire azonban felesége visszatért, férjét a hálószobában, a pamlagon fekve, habzó szájjal, eszméletlenül találta. Természetesen azonnal orvost hívtak, aki megállapította, hogy az idős kávés veronállal mérgezte meg magát. A szoba asztalán búcsúlevelet találtak, amelyben Sternheim elbúcsúzik hozzátartozóitól és végzetes tette okául a mai szomorú gazdasági viszonyokat jelöli meg. Az életunt kávést családja az egyik közeli ligeti szanatóriumba szállíttatta. Az orvosok remélik, hogyha különösebb komplikáció nem következik be, úgy az öngyilkost sikerül megmenteni az életnek. Uoiuánánánolr 5 pengőtől. Borotvák 3 pen- nd]VdyUye|JBI\ götől Zsebkések, ollók és konyhakések 1 pengőtől felfelé kaphatók, minden darabnak anyagáért és működéséért teljes szavatosság mellett. Eredeti „Kunde“ oltókések, acélból készült metszőollók. Valódi fenőkövek és i AUota Kálmán borotváién őszíj ak dús választékban WcUSHal» késárúgyárában, Budapest. Rákóezi-út 61. szám. — Telefon : J. 358—09. Alap. 1889. Speciálisan berendezett üzem fodrász-szerszámok köszörülésére és nikkelez^sére. Árlapkivonatot díjmentesen és vidéki megrendeléseket kívánságra egy munkanap alatt továbbítunk. Forgalmas r . • i i súlyos betegség miatt; elad Cím: Lázár Dezsőnél, Kaposvár, Fő ucca 14. szám Eli liíl joforjüHiil rr Tolna-Mözs vasútállomásnál levő egyedüli vendéglő, kb. 5 hold kerttel és gyümölcsössel, 14 szobával és összes mellékhelyiségekkel, azonnali átadással eladó. Nagydorogon a Piac téren levő Kossuth mozgó, szálloda, vendéglő eladó. Áll 180 személyes mozgószinházból, teljesen modern berendezéssel, 8 szálló vendégszobával, sőntés,. biliárdterem, i étterem, i iparoskör-helyiség, 3 szobás magánlakás, Piac térre nyiló trafik, mészáros- és hentesüzlet és összes mellékhelyiségekből. Mindkét vendéglő nagyforgalmű, elsőrendű szakembernek a legjobb exis- tenciát biztosítja. Részletes felvilágosítással szolgál a tulajdonos. Bodai Mihály, Nagydorog, Tolna m. . 111111111111 i mi iiiwiiii ii■írniin mi i Édes, nemes tormát! kg.-kint 160 filléres árban eladásra bocsát 1 Dobozi uradalom, Doboz, Békés megye 1 segédtitkárul Szentmiklóssy Gábort, jegyzőül Reh- berger Józsefet, pénztárosul Gránát Sándort. Ügyész dr. Hoványi Kornél, ellenőrök Reich Hermann és Zólyomi János. Számvizsgáló-bizottság : elnök Kerékgyártó József, tagjai ifj. Glósz Károly, Fógel Ignác, Fleischer Tivadar, Altman Hermann. Választott még a közgyűlés 24 miskolci választmányi rendes és 12 póttagot, továbbá 12 vidéki választmányi rendes és 6 póttagot. Elnök ezután az ülést berekesztette.
