Vendéglősök Lapja, 1930 (46. évfolyam, 1-24. szám)
1930-11-20 / 22. szám
H VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1030. Bovexnber 20 Elárvereztek egy diétás vendéglőt. Egy idő óta határozott konjunktúrája van az úgynevezett diétás étkezésnek és a fővárosban egész sor ilyen diétás konyha vagy vendéglő nyílt is meg rövid időn belül. Ezekben az étkezőkben a gyomorbajosok és a diabetikusok kaptak megfelelő kosztot, még pedig vagy saját orvosuk előírása alapján, vagy pedig magában a diétás vendéglőben az ott tartózkodó inspekciós orvos által megállapított étrend szerint szolgáltatták ki az ételeket. Úgy látszik azonban, ez az üzletág sem fenékig tejföl. Hétfőn elárverezték Rosenberg László dr. orvosnak Gerlóczy ucca 11. szám alatt levő diétás vendéglőjét. Egészen jelentékeny összeget tett ki az orvos tartozása és a hitelezők, köztük elsősorban a Mannesmann cső- és vaskereskedelmi részvénytársaság, továbbá az Angolpark részvénytársaság, végrehajtást vezettek követeléseikre a diétás vendéglő összes berendezési tárgyaira. Az árverésen nagyszámú hivatásos árverző jelent meg és a berendezési tárgyakért, asztalokért, székekért, jégszekrényért és az orvosi szoba berendezéséért összesen mintegy 1400 pengőt fizetett le. Az árverés az egész üzlethelyiséget kiürítette, úgy, hogy lehúzták az üzlet redőnyeit. Érdekes döntés egy miskolci vendéglői iparengedély ügyében. Szász László, mint a Grand-szálloda vendéglői részének bérlője, ez év tavaszán az elsőfokú iparhatóságtól vendéglősi iparengedélyt nyert. Az ipartestület vendéglős szakosztálya azzal az indokolással, hogy Szász Lászlónak nincsen kellő idejú szakbavágó gyakorlata, az iparengedély visszavonását kérte az iparhatóságtól, amely kérelemnek a hatóság eleget is tett és visszavonta a kiadott iparengedélyt. Rövid idővel ezután Szász László újabb kérvényt nyújtott be az iparhatósághoz és az 1923-ban kelt 78.000. számú kereskedelemügyi miniszteri rendelet alapján szakvizsgára való bocsátását kérte azon az alapon, hogy rokkant és így ebben a kedvezményben részesülhet. Szász László ezen kérelmét az iparhatóság a vendéglős szakosztály meghallgatásának mellőzésével teljesítette is, elrendelte szakvizsgára való bocsátást és felhívta a miskolci kereskedelmi és iparkamarát, hogy a vizsgára bocsátás iránt tegye meg a szükséges intézkedéseket. A kamara az iparhatóság határozata alapján vizsgára bocsátotta Szász Lászlót és ennek a„MALATA PEZSGŐ SORT HOGYHA MINDIG ISSZA,EGÉSZSÉGÉTS PÉNZE EGYRÉSZÉT JUTALOMKÉNT KAPJA VISSZA. GYÁRTJA A FŐVÁROSI SÖRFÖZÖ R.T. KŐBÁNYÁN. Miután a a leüiobb, rendelje ön is meg, mert iizlet- meneténekcsak előnyére válik. Rendelések leadhatók i Budapesti V.y Csáky u. 20. Telefon * Aut. 910—01 és Aut. 900—72 alapján Szász június hó 14-én vizsgát is tett a szakbizottság előtt. A vizsgára bocsátás nagy felzúdulást keltett a vendéglős szakosztályban, amelynek jogi előadója Hoványi Kornél dr. kimutatta, hogy az iparhatóság jogszabálysértést követett el, amikor Szász Lászlót vizsgára bocsátotta. A vendéglős szakosztály ügyészének javaslatára a szakosztály a vizsgára bocsátás és az iparengedély kiadása miatt fellebbezéssel élt dr. Hodobay Sándor polgár- mesterhez, mint másodfokú iparhatósághoz, aki azonban dr. Silbiger Bertalan városi főügyész javaslata alapján a fellebbezés elutasításával helybenhagyta az elsőfokú iparhatóság határozatát. — A másodfokú határozat ellen Hoványi Kornél dr. ügyész részletes felülvizsgálati kérelmet szerkesztett a kereskedelemügyi miniszterhez, rámutatván arra, hogy az alsófokú iparhatóságok helytelenül értelmezik a törvényt és a miniszteri rendeletet. Ennek alapján a vendéglős szakosztály az alsófokú határozatok megváltoztatásával Szász László szakvizsgájának hatálytalanítását és a számára kiadott iparengedély visszavonását kérte a minisztertől. A legfelsőbb iparhatóság döntése minap érkezett meg a városházára. A miniszter teljes egészben helyt adott a felülvizsgálati kérelemnek és megállapítván, hogy az elsőfokú iparhatósági határozatok jogszabályt sértettek, elrendelte Szász László szakvizsgájának és az arról kiadott bizonyítványnak hatálytalanítását és utasította a kereskedelmi és iparkamarát, hogy intézkedjék Szász László iparengedélyének visszavonása iránt. A tea tannin-íartalma. Minden teafajtában van tannin és thein (koffein), még pedig változó arányokban. Ezt az arányt is nagyban befolyásolja, hogy a tealevelek mennyire érnek meg, vagyis meddig maradnak a teacserjén. Ha a tannin és a thein (koffein) aránya a teában olyan, mint 3 az 1-hez, úgy a koffein a tannin egészségtelen hatását közömbösíti, amennyiben egy neutrális vegyü- let, a koffein-tannát áll elő. Leszúrták a korcsmárost. Kaposvárról írják: Bolhás somogymegyei községben Rancs János korcsmájában borozgatott Kintner János inkei dinnye- árús legény, aki később kártyázni kezdett Balogh József bolhási legénnyel. A kártya vége az lett, mint rendesen, hogy összevesztek és a veszekedés hevében Kintner kést rántott elő. Rancs János korcsmáros közbelépett, hogy leszerelje Kintnert, aki a dinnyelékelő kést most már belémártotta. Ezután az ablakon át kiszökött. A korcsmáros állapota válságos. A késelő legényt a csendőrök az éjszaka folyamán elfogták és őrizetbe vették. Felelős szerkesztő, kiadó és laptulajdonos Dr. KISS ISTVÁNNÉ. Olios ember, ha vendéglőt venni vagy eladni akar, a „Vendéglősök Lapjá“-ban hirdet! 11 M. kir. államrendőrség cinkotai és környéki _________________kapitánysága._________________ Sz.: 9 90/930. kih. ÍTÉLET-KIVONAT. A cinkotai és környéki rendőrkapitányság rendőri büntetőbírája özv. Kromzer Józsefné és özv. Gtröger Leóné rákosszentmihályi lakosokat borhamisítás és hamisított bor for- galombahozatala miatt 50, illetve 30 pengő pénzbüntetésre ítélte s elrendelte az ítélet kivonatának a Rákos és Vidéke és a Vendéglősök Lapja című lapokban terhelt költségén való közzétételét. ítélet jogerős. 1930. évi október hó 17. Dr. Nagy Imre s. k. r. s.-fog., r. b.-bíró. A kivonat hiteléül: Mátyásföld, 1930. évi november hó 15. Horváth s. hiv. vezető Garantált teljes zsírtartalmú sajtjainK mindenütt beszerezhetők: Pálpuszta-sajt, Derby-sajt, Roma- ,dour, Imperiál, H Óvári, Trappista, Casino, Roquefort, Roquefort dobozos DERBY Sajt- és Vajtermelő Részvénytársaság Központi ArÚBÍtó-telep : Budapest, VII., Kerepesi út 83. Telefon : József Al—IO Szent István Portersör a Polgári Serfőzde páratlan sörkülönlegessége 23.103/930. VI. kér. kapitányság. ítélet-kivonat. Az 1927. évi 2173. számú kihágási ítéletről. A m. kir. á'lami rendőrség VI. kér. kapitányságának rendőri büntetőbírája az 1924. évi IX. t.-c. be ütköző kihágás miatt az 1927. évi április hó 19. napján megtartott nyilvános tárgyalás alapján hozom a következő ítéletet: özv. Éhn Mártonná szül. Radanovits Mária terheltet, aki 40-éves, r. k. vallású, özvegy, budapesti születésit, vendéglősnő foglalkozású, bűnösnek mondom ki. 1. 1924. évi IX. t.-c. 7. §-ába, 2. ugyanazon § 3. ugyanazon t.-c 8. §-ába és 4. ugyanazon t.-c. 9. §-ába ütköző kihágás miatt, melyet azáltal követett el, hogy 1. borát vízzel hamisította, 2. ugyanaz, 3. az így hamisított bort forgalomba hozta, 4. bort nem a származásának megfelelő névvel hozott forgalomba, alkalmazottai köteles ellenőrzését elmulasztotta és ezért terheltet 1. 1924. évi IX. t.-c. 42. § 1. p., 2. ugyanazon § 2. p , 3. ugyanazon t.-c. 43. § 1. p. alapján a Ktk. 21. § és 29. § és 5340/924. M. E. r. 5—8. §§ alkalmazásával 5 napi elzárást helyettesítő 40 pengő pénzbüntetés mint főbüntetésre, ezenfelül a Ktk. 22. és 23. §-a alapján 3+3+3+3 napi elzárásra átváltoztatandó 20+20+20+20 pengő pénzbüntetésre, továbbá az eljárási kölségek, összesen 117 pengő 80 fillér megfizetésére és az ítélet-kivonatának jogerőre emelkedése után terhelt költségére 2 lapban való közzétételére kötelezem. A fenti ítélet-kivonat hiteléül: Budapest, 1930. évi november 7. Bán Farkas r. t. hif. lgasgAtő. 'Pitrta" Irodalmi Vállalat és Nyomdai R.«T. Budapest, IX.. Ollóiét 25. szám (Köztelek) Felelős nyomdavezető: Mészáros Vilmos
