Vendéglősök Lapja, 1930 (46. évfolyam, 1-24. szám)
1930-10-20 / 20. szám
VENDÉGLŐSÖK LAPJA de még ha a megegyezés nem is lett volna kifejezett, abban az esetben is felelős az államkincstár a kárért azért, mert legkésőbb a gép elszállításakor és a fuvarlevél kiállítása időpontjában a tanfolyam vezetősége tudomást szerezhetett a főpincemester eljárásáról, azt a magáévá tette és helybenhagyta, amit az is bizonyít, hogy utóbb az ügyet is teljesen hivatalos formában kezelte. Minthogy pedig az aszúbor átpasztőrizálása előtt rendes gondosság mellett a gépet silányabb minőségű bor felhasználásával rozsdatisztításnak szokták alávetni és ezt a tanfolyam részéről kiküldött egyén elmulasztotta, a bekövetkezett kárért meg kellett állapítani a kincstár felelősségét. A Kúria ezek után az iratokat visszaküldte az elsőbírósághoz a kár összegszerűségének megállapítása céljából. MI ÚJSÁG? I'ösa Lajos szobra. Budapest székesfőváros és Szeged városa hozzájárulásával impozáns szobormű készült Pósa Lajosról, a nagy meseköltőről. A szobrot, amely teljes életnagyságban és ülő helyzetben ábrázolja a költőt, Margó Ede szobrász- művész készítette. A Városligetben, a Stefánia út elején, közel a Waschington szoborhoz, már fel is állították terméskőtalpazatra a bronzszobrot, amelyet október 26-án, vasárnap d. e. 10 órakor lepleznek le nagy ünnepségek keretében. Résztvesznek az ünnepségen a különböző irodalmi társaságok, Szeged városa, a szegedi Dugonits-Társaság, Nemesradnót község, Pósa Lajos szülőfaluja és a cigányzenészek küldöttsége is, valamint az összes fővárosi iskolák. Az ünnepi beszédet az ,,Én Újságom“ nevében Gál Mózes mondja. Magyar vendéglős anyák és apák hozzátok el gyermekeiteket s tegyetek egy szál virágot Pósa bácsi szobrára, akinek csengő-bongó versein tanulták meg szeretni a magyar hazát és Pósa bácsi imádságán nőtt fel minden gyermek. Magyar vendéglős ifjúság, ti is jöjjetek el és ti is adózzatok kegyelettel eljöveteletekkel ezen a nagy ünnepen, mert tudjátok ti azt, hogy Pósa bácsi halhatatlan szép nótáinak varázsa mellett: „Búsan szól a kecskeméti öreg templom nagy harangja“, „Szegény ember dolgát, boldog Isten bírja“ és sok sok száz elterjedt nótája mellett mulat igazán a magyar úr és a magyar vendég a magyar vendéglőkben. Villanyzongorák Zeneautomaták Önműködő hangszerek. Rádió erősítők LEGNAGYOBB VÁLASZTÉKBAN KEDVEZŐ RÉSZLETFELTÉTELEK Pémbedobásial fizetheti a részletet Bérlet. Szakszerű Javítás és hangolás Sternberg Királyi Udvari Szállítók ftantf*zerdyára Budapest, VII., Rákóczi út 60. Saját palota A borfogyasztási adó eltörlését követeli az a memorandum, amelyet az Alsódunántúli Mező- gazdasági Kamara rendezésében lefolyt balatonfüredi szőlészeti kongresszus elfogadott. Kimondták, hogy fogyasztási szesz gyanánt csakis gyi'imölcsszeszt lehessen forgalomba hozni. Ez a mód elősegítené a borfogyasztás szeszipari célú növelését. Nem változtatnak a debreceni korcsmák és vendéglők záróráján. Debrecenből jelentik : A vendéglősök mozgalmat indítottak, hogy a korcsmák és vendéglők záróráját válasszák külön. Az a kívánság merült fel, hogy a vendéglők továbbra is éjjel két órakor zárjanak, a korcsmák azonban csak 12 óráig legyenek nyitva. A záróra megállapítása kormányrendelet értelmében a kerületi főkapitányság hatáskörébe tartozik. A kereskedelmi és iparkamara azon a véleményen van, hogy nem szükséges külön zárórát megállapítani. Hasonló állásponton volt dr. Vásáry István polgármester is, aki azért foglalkozott minap az üggyel, mert a város véleményadása is szükséges ebben az ügyben, melyet dr. Vass Károly terjesztett elő. Vásáry polgármester a maga részéről szintén nem tartja szükségesnek a kétféle záróraidőt. így aztán valószínű, hogy a helyzeten nem változtatnak. A vásárfelügyelők járnak el az üzletkörüket túllépő kifőzések ellen. A budapesti vendéglősök nemrégiben beadványt intéztek a polgármesterhez, amelyben a kifőzések által jogosulatlanul gyakorolt vendéglősipar űzésének megakadályozása céljából repülőbizottságok megalakítását kérték a fővárostól és azt javasolták, hogy a bizottságoknak joguk legyen a helyszínen azonnal meghozni ítéleteiket a jogosulatlan iparűzők ellen. Sipőcz Jenő dr. polgármester elnöklete alatt most tárgyalta ezt a javaslatot a kerületi elöljárók értekezlete és kimondotta, hogy a repülőbizottságok megalakítását nem tartja elfogadhatónak, ezzel szemben felhívta azonban az ipartestületet, hogy minden tapasztalt esetben tegyék meg a feljelentéseiket a kerületi elöljáróságoknál a jogosulatlan iparűzők ellen. Sipőcz Jenő dr. polgármester egyúttal utasította a kezelőtiszteket és kerületi vásárfelügyelőket, hogy hivatalos eljárásaik során figyeljék meg a kifőzéseket és ha azokban az üzletkört túllépő iparűzést tapasztalnak, az eljárás megindítása végett azt azonnal jelentsék a kerületi elöljáróságnak. Mozgó konyhára iparengedély nem adható. A Budapesti Kereskedelmi és Iparkamara elvi jelentőségű állásfoglalása szerint az ipartörvény alapján és ipart űzni szándékozó tartozik megjelölni a községet, utcát és házszámot, ahol az ipart gyakoAz ön vendégei iniiiiiiiiiiiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii ételre, italra, cigarettára egyaránt kényesek. A legfontosabb azonban itt is a jó mocca, amelytől az egész est hangulata és sikere függ. Meinl Gyula r.-f. rolni kívánja. A törvény végrehajtási utasítása is hangsúlyozza, hogy amennyiben a folyamodó képesítéshez és engedélyhez kötött ipart szándékozik űzni, üzlethelyiségét pontosan megjelölni köteles. E törvény helyes egybevetéséből megállapítható, hogy a törvényhozás engedélyhez és képesítéshez kötött iparnak csak fix üzlethelyiségben való gyakorlását kívánta engedélyezni. A nem fix üzlet- helyiségben gyakorolt iparok a vándoriparok, amelyekről külön rendelet intézkedik és amelyek között a vendéglős-vagy büfféipar felsorolva nincs. Ennek következtében mozgó konyhára iparengedély nem adható ki. Új vendéglő Kaposvárt. Kaposvár újdonsága, a Próféta-étterem, megnyílt Széchenyi-tér 5. szám alatt, a volt Deutsch-féle helyiségben. Teljesen átalakítva, egészen megnyerő a fővárosiasan berendezett étterem, ahol ebéd, vacsora és többféle zónák kaphatók. A tulajdonos a legkitűnőbb kimért borokkal és elsőrendű frissen csapolt sörökkel a legszolidabb kiszolgálással és polgári árakkal kívánja a közönséget meghódítani. Esténkint a közismert Tóky Gyula cigányprímás teljes zenekarával muzsikál. ri$M«aire villamos automatikus Mészárosok és hentesek stb. részére a megbízható hűtés az üzlet alapját képezi; s a Frigid daire hűtőszekrényt előbb vagy utóbb Önnek is be kell szereznie. Előnyei annyira szembe- ötlőek, hogy azok, kik még ma késlekednek, mögötte maradnak konkurenseiknek, kik Frigi- d a i r-el hütenek. Ne várjon mig forgalma csökken, határozza el most magát és ne felejtse el, hogy Frigidaire szállitotta a világ összes hűtőkészülékeinek 80 százalékát. F r i g i d a i r e működése tökéletes. Kedvező fizetési feltételek. RlBIV AMTMUM «5» TÁRSAI, Budapest IV., KOSSUTH LAJOS UCCA 12. > TELEFON s ‘AUTOMATA 898-88
