Vendéglősök Lapja, 1930 (46. évfolyam, 1-24. szám)
1930-10-05 / 19. szám
s VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1930. szeptember 30. üj bérlőt kap a hortobágyi csárda. A hortobágyi csárda Debrecen városának idegenforgalmi mérlegében jelentős szerephez jutott az utolsó években, a csárda bérlője azonban annál kevésbbé emelkedett hivatásának magaslatára és egyre szaporodtak ellene a panaszok. Nemcsak a város közönsége, hanem a Hortobágyon járt külföldiek is megdöbbentek a csárda rossz és drága kosztja, italai miatt, amelyek bizony nem szolgálták a csárda jóhírét s így a város elhatározta, hogy új bérletet hirdet a csárdára. Az ajánlatok közül valószínűleg Németh Nándornak, a debreceni „Angol királynő“ bérlőjének ajánlatát fogadja el a gazdasági ügyosztály. Németh garanciáit minden tekintetben megfelelőek- nek tartják s az új bérlőnek csupán az a kérése okoz nehézséget, hogy a város a csárda közelében kútat furasson, mert a Hortobágyon nincs rendes ivóvíz. Valószínű, hogy a gazdag város hajlandó lesz erre az áldozatra. Köteles-e a vendég bort fogyasztani az étteremben ? Mai postánkkal ezt a levelet kaptuk: Mélyen tisztelt Szerkesztő Úr! Miután sérelmünkre más orvosságot, mint jelen panaszoslevél leközlését, nem találunk, végtelenül lekötelezne bennünket, ha alábbi sorainkat becses lapjában, régi olvasóinkra való tekintette, leközölné. Minap este, minthogy külföldi hollandi barátaink Budapest megtekintésére hozzánk érkeztek, egy kis zenét akartunk hallgatni és táncolókat látni. E célból autónkkal egy budai szálló éttermébe mentünk. A köszönő ember látva az idegen tőkét, őrült iramban igyekezett asztalt teremteni. Igyekezete rettentően csökkent, mikor megrendeltük feketéinket, teáinkat és más hasonló vacsora utánra való torkosságainkat. Ezeket még az idő rövidsége miatt alkalmunk sem volt elfogyasztani, máris megjelent a pincér, jobbjában a borlappal, melyet agresszív módon szinte asztalunkhoz vágott. Ezt a kis magánjelenetet hallgatólag tudomásul vettük és mint jól nevelt, sokat utazott és társaságban sokat forgó emberekhez illik, a felhívást egyáltalában nem óhajtottuk tudomásul venni. Megjelent az üzletvezető úr és hozzánk küldötte az este jelenlevő összes pincéreit. Eltekintve attól, hogy azok állandóan a borlappal csábtáncot lejtettek körülöttünk, már az összes ott tartózkodó vendégek ránk lettek figyelmesek. Kijelentettük, hogy nem kívánunk bort. Válaszképen odajött az üzletvezető és így szólt: „Mit gondolnak tulajdonképen ? Miből tudunk mi megélni, abból a pár kávéból ?“ Erre a világ legtermészetesebb hangján azt válaszoltuk, hogy mi igazán más vággyal jöttünk ide, minthogy az ő megélhetési problémáját fejtegessük. Kérdem öntől, lehet-e ilyen elbánás mellett növelni az idegenforgalmat, ami a mai gazdasági helyzet mellett igen kívánatos lenne. Kérdem öntől, Szerkesztő úr, köteles vagyok-e bort fogyasztani, ha nem akarok ? Kiváló tisztelettel: Takács Klára. Öngyilkos pesti vendéglős. A Sólyom ucca 17. szám alatt lévő vendéglőjében Gibiser János 33 éves vendéglős arzénnal megmérgezte magát. A mentők a Rókus-kórházba szállították, ahol az éjszaka folyamán meghalt. Gibiser János egy évvel ezelőtt a Lipótvárosi Társaskör vendéglőse volt, amikor is valami egészen jelentéktelen jövedéki kihágásért megbüntették. Gibiser időközben önállósította magát. A Sólyom uccai vendéglőjében azonban italt csak az előbbi vendéglős italmérési engedélye alapján mérhetett és ezt is csak addig, amíg az italmérés engedélyezése iránti kérelmét nem intézik el a pénzügyminisztériumban. A minisztériumból a végzést csütörtökön kézbesítették Gibisernek, amely szerint az italmérés engedélyezése iránti kérelmét elutasították, a joghoz való jutását öt évre felfüggesztették, ami azt jelentette, hogy a vendéglőjét azonnal be kell zárnia. A szerencsétlen embert annyira elkeserítette ez az intézkedés, hogy a halált választotta. Tragikus halála széles körben keltett őszinte részvétet, mert sokan szerették a jószívéről ismert vendéglőst. Megöltek egy gazdag korcsmárost. Kolozsvárról jelentik: Kedden hajnalban Kolozsvárott a város egyik leggazdagabb korcsmárosát, Preden Miklóst, korcsmája padlóján meggyilkolva találták. A rendőrség megállapította, hogy Preden Miklóst valószínűleg az éjszaka ott maradt vendégek gyilkolták meg valami tompa tárggyal és miután a szerencsétlen ember már meghalt, fejszével levágták mindkét lábát és karját. A korcsmárosynagyösszegűj'pénzt őrzött egy vasládában és ezt a 'pénzt a gyilkosok elrabolták. Felelős szerkesztő, kiadó és laptulajdonos Dr. KISS ISTVÁNNÉ. Miután a rendelje ön is meg, mert üzlet- meneténekcsak előnyére válik. Rendelések leadhatók i Budapest, V., Csáky u. 20. Telefon: Aut. 910—01 és Aut. 900—72 I „THOHET-MUNDUS" Egyesült Magyar Hajlított Fabútorgyárak Részvénytársaság Budapest, IV. kér., Váci ucca ll/a. hajlított bútorok szállodák, kávéházak és vendéglők részére. VH, kerületi kapitányság. 36042/1930. kih. ÍTÉLET-KIVONAT A m. kir. államrendőrség budapesti VIII. kér. kapitánysága ifj. Klenner János és ifj. Klenner Jánosné budapesti vendéglősöket bortörvényekbe ütköző kihágás miatt, ifj. Klenner Jánost 8 napi elzárásra mint főbüntetésre és 100 P pénzbüntetésre, ifj. Klenner Jánosnét 8 napi elzárásra mint főbüntetésre és 160 P pénzbüntetésre és a felmerülendő eljárási költségek megfizetésére ítélte. A kivonat hiteléül. Budapest, 1930. augusztus hó 1-én. Jung Tivadar segédtiszt. Garantált teljes zsírtartalmú sajtjaink mindenütt beszerezhetők: Pálpuszta-sajt, Derby-sajt, Roma- ,dour, Imperiál, Óvári, Trappista, Casino, Roquefort, Roquefort dobozos DERBY Sajt- és Vajtermelő Részvénytársaság Központi árúsító-telep : Bndupest, VII., Kerepesi <U 62. Telefon : Jtfzsef 61—10 Portersör a Polgári Serfőzde páratlan sörkülönlegessége ÍTÉLET-KIVONAT. A kispesti kerületi rendőrkapitányság, mint I. fokú rendőri büntetőbíróság Végh Gábor vendéglős, pestszentlőrinci lakost az 1924. évi IX. t.-c. 7. és 8. §, valamint a 16. §-ába ütköző, mustnak tiltott szalicin való vegyítése s ily módon vegyített must forgalomba- bozatala és a bortartály kötelező megjelölésének elmulaszkása által elkövetett kihágásokért ugyanezen t.-c. 42. § 1. és 2. pont, valamint a 44. § 1. pont alapján a II. Bn. 4. és 7. §-ainak alkalmazásával 100 P pénzbüntetésre, mely összeg behajthatatlansága esetén 5 napi elzárásra lesz átváltoztatva, ítélem el. Kispest, 1930. szeptember hó 22-én. < Dubravitsky 8. k. rendőrtanácsos, rendőri büntetöbíró. 'Pátria” Irodalmi Vállalat is Nyomdai R.»T. Budapest. IX., OUói«út 25. szám (Köztelek) Felelős nyomdavezetőt Mészáros Vilmos
