Vendéglősök Lapja, 1928 (44. évfolyam, 1-24. szám)
1928-12-05 / 23. szám
o VENDÉGLŐSÖK LAPJA fOSS. december 5 .1. BOROSZTÁLYA Pincék a BUDAFOK, Petőfi út KÖZPONTI IRODA: Budapest, V., Nádor ucca 16. szám Hüttl,Bán és Mihalik ezelőtt Első Magyar Üveggyár R.-T. főraktára Budapest, V., Vörösmarty tér I. Telefon: Automata 811—35 Vendéglői, kávéházi és szállodai porcellán- és Üvegáruk a legnagyobb választéka külön errea célra berendezett osztályunkbani V., József tér II. Telefon: Aut. 802-06 ZONGORA'JAVITAST HANGOLÁST LEGJOBBAN VÉGEZ IttciKKei vendéglóK részére! , // / cs ő Kóládé szeglet fcpríljcr noug.ttölteléKHel /T\ , yy í Grillasazeletcoooatpríljor grillag«, töltelékkel . yy y táblás-, ét-, főző-, tpraljor •Jfeug tejcaokoládék /T\ . y/ P mártó gyurma, •pwl^cr kakaógyurma <£»*"■ k’h‘ÍV‘kÍK^Po, Tessék ajánlatot kérni I Levélcím: Budapest X. Postafiók 22. Hirdetmény. A Kecskeméti ipartestület és Iparegyesület az „Iparos-Otthon“ palotájában levő vendéglőit alységeket 1928. évi december bó 1-töl kezdődő három évre bérbeadni szándékozik. A kérdéses bérlet magában fog'al egy 12 X 6‘36 méter nagyságú, piactérre nyíló söntést, egy 14 X S'ÖÖ méter nagyságú téli kertbelyiséget, továbbá egy több száz személyt befogadó képességű nyári kerthelyiséget, megfelelő mellékhelyiségekkel, esetleg lakással együtt. Tájékoztatóul közöljük, hogy az „Iparos-Otthon“ palota dísztermében zajlik le nemcsak az iparosságnak, hanem az összes kecskeméti mulatságoknak nagy százaléka is. Érdeklődni lehet Kecskeméten, az Ipartestület hivatalában (Széchenyi tér 7. sz,). Fölkérjük igen tisztelt előfizetőink közül azokat, akikelőfizetési díjaikkal hátralékban vannak, küldjék be hátralékukat kiadóhivatalunk címére minél előbb, nehogy a lap küldése címükre fennakadást szenvedjen. Mivel a Vendéglősök Lapja összes kedvezményeit csak azok az előfizetők kaphatják, akik előfizetési díjaikat teljesen kiegyenlítik, így az 7000 pengős biztosítási kötvény is csak akkor szolgáltatható ki nekik. Mindenkinek elsőrendű érdeke, hogy el ne szalassza ezt a kitűnő alkalmat és a lapunk vezetőhelyén ismertetett páratlan kedvezményt biztosítsa a maga és családja számára. Penzió-tulajdonos korcsma! engedély és kifőzőiparigazolvány alapján vendéglősipart nem folytathat. A soproni kereskedelmi és iparkamara véleményadás kapcsán kimondotta, hogy penzió-tulajdonos sem korcsmái engedéllyel, sem pedig kifőzőiparigazolvánnyal vendéglősipart nem gyakorolhat. A Vendéglős-otthon és a sörgyárak. A budapesti Dreher-Haggenmacher sörgyárak; az Első Magyar Részvényserfőzde, a Dreher Antal serfőzdéi, a Haggenmacher kőbányai és budafoki sörgyárak a vállalatok nevében együttesen 30.000 pengőt szavaztak meg a péceli Vendéglős-otthon céljaira. 10.000 pengőt adott a Kőbányai Polgári Serfőzde, 5000 pengőt pedig a Fővárosi Serfőző. A három hatalmas adomány egyszerre rendkívül hatásos alapot adott a nemes intézmény alá. Arany betűk. Pósa Lajos versei, meséi és aforizmái' a magyar olvasóközönség lelkében. A karácsony és újév legszebb ajándéka a legújabb és legutolsó Pósa-kötet: Hegedűszóban szép mesék. Kapható lapunk kiadóhivatalában, ára 5 pengő lapunk előfizetőinek. A kötet egyik gyöngyszeme: A dolgos nép... A dolgos nép verejtéke Drágább, mint a tenger gyöngye: Arany kalászt ringat nyomán A föld minden kis göröngye. Mindnyájunknak éltetője Az a kérges tenyér: Mindnyájunknak ott terem a Mindennapi kenyér. A vendéglős húskimérése. Egy legújabb kereskedelemügyi miniszteri elvi határozat szerint a korcsmárosok.és vendéglősök a korcsmaüzleti célokra az állatokat levághatják, leölhetik anélkül, hogy erre külön iparigazoJványt kellene váltani, ellenben a vendéglős, korcsmáros húskimérése, amennyiben az nem üzletének folytatása, külön iparigazolvány nélkül nem foglalkozhatok. Egy másik elvi határozat szerint a korcsmáros és vendéglős üzletének folytatásához leölt állatok nyershúsát korcsmájában vagy vendéglőjében iparszerűleg kimérni és eladni, vagyis ezáltal mészáros- vagy hentesipart folytatni külön iparigazolvány nélkül nem jogosult. A kávés és a melegített vagy forralt bor. A Budapesti Kávésipartestület egy konkrét esetből kifolyólag átiratot intézett a pénzügyminiszterhez, amelyben kérte a pénzügyminisztertől, hogy hozzon döntést afelett, hogy jogosítva vannak-e a kávéháztulajdonosok arra, hogy palackbort melegített vagy forralt állapotban szolgáltassanak ki vendégeiknek. Ugyanebben az időben a Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestülete a kereskedelmi miniszterhez fordult a annak a kimondását kérte, hogy a kávés nem jogosult meleg vagy forralt bort kiszolgáltatni, mert ez nem tartozik a kávéházi italok közi. A kereskedelmi miniszter szakvéleményadásra hívta fel ebben az ügyben a kereskedelmi, és iparkamarát, amely úgy döntött, hogy a kávésok csak zárt palackban szolgáltathatnak ki bort. Yendéglósök figyelmébe részletre is legolcsóbban karhatók Szávitsnál Budapest. Rákóci út 88. sz. (udvarban}. Zeneautomata-kölcsönzés. Javít&eok r szközöltetnok ! Hauer Rezső cukrász Budapest, Vili., Rákóczi út 49. szám Telefonszám: József 425—04 —--------------------i-rrmnnTrninnnmi > ■■■»'■n s—ul. jsj.. HIR MANN FERENC ás rézérúgyár Budapest, VII., Csányi ucca 7—9. Szállít: sörki mérőkészülékeket, bor- és sörcsapokat és pincegazdasági eszközöket. Minden vendéglős Nagy Ferenc-féle szegedi édesnemes paprikát használ! Budapest, VII., Szabó József ucca 14. Különleges napellenzök! BAK és POGÁNY lakatosmesterek Szabadalmazott facsavarnélküli faredöny Acéllemez görredőny és különleges napellenző gyára Budapest, VIII., József körút 69. szám gyéresi SZÁSZ J.-féle PRÍMA SONKA elismerten a legjobb finom zamatú különlegesség Budapest, Vili., József körút 65. szám Csepreghy uccai oldalon Telefonszám: József 455—88 I Vendéglősök, biiffék és szállodások részére árengedmény Fenőkövek Csiszolóporok. Filcek. Csiszolóvásznak. Köszörűkövek és gépek. Zsírfolt- és rozsdaeltávolító- gumiké» sikálóanyagok legrjutányosabban csak Fenyvesi Aladár szaküzletében Budapest, VIII., József körút 66. Telefonszám: József 325—65 HIRDETMÉNY. A Sajószentpéteri Kaszinó olyan vállalkozót keres, aki modern épületében lévő, 120 rendes tagot számláló korlátlan italmérésének, 300 személy befogadására ülőhelyekkel, a legmodernebb vetítőgéppel, nagy színpaddal és minden szükséges felszerelési tárgyakkal teljesen berendezett, üzemben levő mozgóképszínházának, ételek kiszolgálása, trafik, kártya, kugli stb. bérletszerü kezelését 1929. január l-től elvállalja. Kényelmes kezelői lakás, nagy konyha benn az épületben. Bővebb felvilágosítást ad az elnökség. Csak komoly, kaucióképes ajánlkozókkal tárgyalunk. “bvÄm „BERKEI.'1 mérleg és sonkavágógép Sok millió mérleg és sonka vágógép van már forgalomban. S rámos, a világ minden részéről származó nagy díjjal és aranyéremmel kitüntetve ,, BERKEL“ mérleg és sonka vágógép Részvénytársaság, Budapest, VI., Teréz körút 3, Telefon ; Téréi 154—01), Llpót »01—T9 Távirati cím: L. EKEB. PQstatakarékpénztárl csekkszámla: 53369
