Vendéglősök Lapja, 1927 (43. évfolyam, 1-24. szám)
1927-09-20 / 18. szám
1937. szeptember 30. VENDÉGLŐSÖK LAPJA 5 r "\ ASZÚ-ES CSEMEGEBOR R.-T BUDAPEST VII., DAMJANICH UCCA 1. Sí. TELEFON.: J. 143-04 KIZÁRÓLAG HORDÓBOR! Vendéglői. kávéházi, klubtészta. Billiárdok, székek, éttermi és márvány-asztalok A. Ä1» sn. te te sm evőeszközök és china ezüst árúk. Alpakka-javítás és ezüstözés. Billiárdgolyók, sakk, dominó, dákók stb , stb FRIED ZSIGMOND ÉS FIA Budapest, V!S., Király ucca 39. szám, Költség-vct^s és árjegyzék díjtalan 1 MI ÚJSÁG? A Vendéglősök Lapja, hogy meghálálja előfizetői ezreinek tüntető ragaszkodását és szereteted, elhatározta, hogy rendszeresíti budapesti és vidéki előfizetői számára az állandó, ingyenes szakmai tanácsadást. Vasárnapok és ünnepek kivételével délelőtt 10 és 1 óra közt mindennemű szakmai ügyben tanáccsal és föl- világosításokkal szolgál a szerkesztőség az érdeklődőknek, sőt a lap ügyésze útján ingyenes jogi tanácsot is kaphat az előfizető. Vidékre válaszbélyeges levelekre ugyanígy jár ingyenes tanács. Az új italmérési engedélyek megszorítása Miskolcon. Miskolcról jelentik: A vendéglős és korcsmáros ipar részéről a napokban erőteljes akció indult az italmérési engedélyek kiadásának szigorúbb korlátozása érdekében. A vendéglősök és korcsmárosok terjedelmes memorandumot szerkesztettek ez ügyben és azt egy nagyobb küldöttség már át is adta a pénzügyminisztériumnak. A memorandum kifogásolja, hogy az utóbbi időben új engedélyek révén az italmérők száma annyira megnövekedett, hogy a régi bevezetett üzletek forgalmát is veszélyeztetik. Nem mindenütt ez a helyzet ugyan, de félős, hogy az italmérési engedélyek további szaporodása exisztenciájukban támadja meg az eddigi engedélyeseket is. A vendéglősök és korcsmárosok ezenkívül arra kérik még a kormányt, hogy hasson oda a pénzügyigazgatóságnál, hogy az italmérési illetékek ne sújtsák őket olyan, szinte elviselhetetlen terhekkel mint amilyen az utóbbi évek gyakorlata volt. Érdeklődtünk ez ügyben a miskolci pénzügyigazgatóságon, ahol azt a felvilágosítást kaptuk, hogy Miskolcon és a pénzügyigazgatóság területén általában szigorúan kezelik az új italmérési engedélyek iránti kérvények elintézését és csak az olyan kérvényeket terjesztik fel a minisztériumhoz kedvező javaslattal, amelyek mindenben megfelelnek az italmérési törvény követelményeinek. Tudvalevő, hogy az elmúlt években Hűtőkamrák, szekrények, sör és ivóvíz hűtésére a legideálisabb, mert kezelés és felügyelet nélkül teljesen automatikusan működik Megtekinthető működésben HAHN ARTHUR és TÁRSAI cégnél, Budapest, IV., Kossuth Lajos ucca 12 ásó. sz. p* A. íuy A z a.t. A székesfőváros II. kerületében, az Ybl Miklós tér és Zita rakpart között levő úgynevezett „Budai kioszk44 és kert bérletére ezennel nyilvános pályázat hirdettetik a kővetkező feltételek mellett: 1. A kérvény folyó évi szeptember hó 30-ig bezárólag a Kabinetiroda segéd- hivatalánál (I-, Királyi várpalota) nyújtandó be, amelyben a pályázó személyére s eddigi foglalkozására vonatkozó adatok felsorolandók, melyhez csatolandó jól elzárt és lepecsételt borítékban a bérleményért fizetni szándékolt évi bér összegnek megjelölése és leírása annak, hogy milyen célra, mily befektetéssel béreltetnék a kérdéses ingatlan. A pályázat benyújtásával egyidejűleg bánatpénz címén 2000 pengő, vagy értékének megfelelő pénzintézeti garancia-levél helyezendő letétbe a kormányzóság házi pénztáránál, mely összeg a pályázatoknak rövid időn belül történő letárgyalása után visszafizettetik. 2. A bérbeadó fenntartja magának a jogot a beérkezett ajánlatok között szabadon választhatni s vele a bérlő jogait megállapító szerződést köthetni, melyben meg fog állapíttatni, hogy: 3. a bérlet 1928. évi január hó 1-étől kezdődő 10 (tíz) évre terjed; 4. a bérbevett ingatlanon eddigi jellegének megfelelő fővárosi előkelő üzem folytatható; 5. a felajánlott évi bérösszeg előzetes negyedévi részletekben fizetendő és 6. az ingatlan után járó állami és városi adókat, vízdíjakat, tatarozási, palafedési, kémény- sepretési, tüzbiztosítási stb. költségeket bérbevevő tartozik fizetni. Budapest, 1927. évi szeptember hó 10-én. éppen azt kifogásolták az érdekeltség részéről, hogy a törvény igen szigorú s sok támadás érte a kormányt és a hatóságokat az italmérési engedélyek revíziója kapcsán. Most aztán már maguk a vendéglősök és korcsmárosok helyezkednek arra az álláspontra, amelyen az italmérési törvény rendelkezései alapulnak. Az a helyzet ugyanis ma már, hogy a szakma iparosai puszta önvédelemből mintegy numerusz klauzuszt kívánnak, amikor a szigorú törvény szigorúbb gyakorlati alkalmazását sürgetik. A miskolci pénzügyigazgatóság annak idején a törvény szellemében több mint száz engedélyt vont vissza s ezek az engedélyvisszavonások nem emelkedtek mind jogerőre, abban a szakma akkori állásfoglalásának is jelentős rész jutott. Hadirokkantak és özvegyek részére azóta ugyan adtak ki új engedélyeket is, de a miskolci pénzügyigazgatóság területére érvényben levő italmérési engedélyek száma alig emelkedett az évek előtti állapotokéval szemben. Ami az italmérési illetékek kiszabását illeti, a miskolci pénzügyigazgatóság — mint mondja — szintén a törvény szellemében jár el és az illetékek kirovásánál mindenkor tekintetbe veszi a vendéglősök és iparosok teherbíró képességét. Az italmérők egyébként osztályokba vannak sorozva, az osztályozásnál meghallgatták annakidején a szakma képviselőit is. Amennyiben azóta az egyes italmérők forgalma tekintetében nagyobb, kedvezőtlenebb változások történtek volna, ezeknek módjuk van különleges helyzetükre való hivatkozással illetékük mérséklését kérni. Ezt, amennyiben a kérés jogos, a miskolci pénzügyigazgatóság honorálja is. Brazíliában ünnepük a kávét. Szeptemberben fogják megünnepelni Sao Paolo-ban a kávé behozatalának kétszázéves jubileumát. Mint ismeretes, ezt a most már nélkülözhetien palántát 1727. év vége felé vitte Braziliába Francesco de Mello kapitány, aki V. János portugál király hadseregében szolgált. Az ünnepélyekre már javában készülődnek. Azt akarják, hogy a kávé-jubileum minél díszesebb legyen. Patkányok, egerek, mezei egerek tökéletes kiirtására legjobban ajánlható Ratinol irtószer, mely fertőző betegségeket plántál az illető állatfaj közé és gyökeresen kiirtja. Ugyanezen cég sváb, ruszni, csótány stb. irtóanyagokat is készíti. Szétküldi: Ratinol Laboratórium, Budapest, Murányi ucca 36. Patkány-, egérirtó, mezei egérirtó n ATI W íl I baktériumtenyő- (iHlUlUL szét biztos hatású irtószer gyökeresen irt. M&s állatra, emberre ártalmatlan. Békebelianyag. Napiárban utánvéttel szállítja RATINOL Laboratórium, Budapest, VI!., Murányi ucca 36. sz. I Jégszekrények, borpultok, I szekrények, fürdőkádak legolcsóbb árban kaphatók NUSZBAUM MiKSA, Budapest, VII., Murányi u. 28. Árjegyzék ingyen és bérmentve. aörkimérések, mészáros-, hen- | tes-, osemego- és háztartási jéga————— JOEL Szállodai és éttermi BUDAPEST, V., DOROTTYA ÜCCA 9. Telefon : 38—29 Alaplttatott 1858. fehérneműek: Asztalneműéit kerti abroszok, len- és pamutvásznak, törlőruhák eredeti gyári árakon ^íispóhi iiraxlalmi x bérpince rt.LZácz fúcrzfxcrrLtL LrotLa.? t V. áér-LrUJL-lM- Zí ran: DO, 2-19 40. ' turn gíU^ó-n-ée^-e~SJ^é^séZ.
