Vendéglősök Lapja, 1926 (42. évfolyam, 1-24. szám)

1926-09-05 / 17. szám

r rr ■■

YYy\ii. évk'oi/í'a'M ií. s*Am m«. szeptember s.

TEITDÉOLé-, HZÁLLé-, MÁVÉS IPARI ÉS KÖZWAZDAS.ÍW l SZAKLAP

M. kir. postatakarékpónzt. csekksz. 45.255 Megjelenik havonta kétszer, 5-én és 20-án Előfizetési díj félévre 150.000 K (12 pengő)

TfrTWTMmM'H—fWITTWMMÍTTíH-Tiag

ALAPÍTOTTA :

IHÁSZ «lOB«¥

Szerkesztőség és kiadóhivatal: BUDAPEST, IX., VIOLA UTCA 3. SZÁM Telefonszám: „József“ 22—81

Harminckét állam

szállodatulajdonosait invitáltuk meg a budapesti összejövetelre — mondotta Kpnuner Ferenc lapunknak a Nemzetközi Szállodáskongresszus előkészítő bizottságában.

— Legalább is 400—500 vendégre számíthatunk és előreláthatóan a svéd, norvég, holland, észt, francia, angol, osztrák, olasz, dán, svájci és német szállodaipar legtekintélyesebb reprezentánsait alkalmunk lesz körünkben üdvözölni.

Máris sorra kapjuk a leveleket, melyben a külföldi szállodások a legnagyobb örömmel ígérik meg a kongresszuson való részvételüket.

—* Az előkészületek teljes erővel folynak és minden reményünk megvan reá, hogy vendégeink számára emlékezetessé fogjuk tenni az itt töltött napokat.

— A kongresszus jelentőségére bizonyára nem kell bővebben reámutatnom. Végre közvetlen alkalmunk lesz arra, hogy a magyar főváros páratlan szépségeit, különlegességeit és kultúrájának gyöngyeit a nemzetközi idegenforgalom legbefolyásosabb irányítói elé tárjuk.

A kongresszus fontossága egyébként a külsőségekben is kifejezésre fog jutni. A vendégek szeptember 29-én Bécsből, a MFTR külön luxushajóján fognak a fővárosba érkezni és ittlétük alkalmával üléseiket a Tudományos Akadémia nagytermében fogják megtartani, amit az Akadémia illusztris vezetője, Berzeviczy Albert készséggel bocsátott rendelkezésünkre az ügy jelentőségére való tekintettek Külön ki kell emelnem annak a ténynek a fontosságát, hogy maga Horthy Miklós kormányzó úr őfőméltósága is ünnepies fogadást fog tartani a vendégek tiszteletére a királyi várban.

— A kongresszussal kapcsolatosan az Opera díszelőadásában fogja bemutatni a „Farsangi lakodalmat" és külön nagyszabású ünnepséget fogunk rendezni a kongresszus utolsó napjának estéjén a magyar bor apoteózusa számára. Ez az estély igen hangulatos „garden party" alakjában fog lefolyni Vajda-Flunyad várában. Szerepelni fog ott az operaházi ballet- kar, a .filharmonikus zenekar és ennek során a különféle magyar borfajták festői allegóriákban fognak megelevenedni a

vendégek előtt. Ugyanekkor a kis sziget egyik dombján hangulatos szüreti mulatságot fognak bemutatni, míg a földmíve- lésügyi múzeum egyik termében szakácsművészeti kiállítás remekeiben lesz alkalmuk gyönyörködni a vendégeknek.

— A kongresszus alkalmából a szállodatulajdonosoknak Kölnben megjelenő hivatalos lapja, a „Hotel", ünnepi számot fog kiadni, amelynek hasábjain Ripka Ferenc főpolgármester magyar és német nyelvű üdvözlő sorokat fog intézni a kongresszus tagjaihoz, Bethlen gróf miniszterelnök francia és német nyelven, Qlück Frigyes kormányfőtanácsos, bizottsági tag német és angol nyelven fog megemlékezni a kongresszus jelentőségéről, de külön cikkekben fog megemlékezni az összejövetel fontosságáról Walkó kereskedelmi miniszter, Pékár Imre, Szterényi József báró, nemkülönben a magyar zsurnalisztika vezető kitűnősége: Rákosi Jenő.

A kongresszus részletes programmja

egyébként a következő: szeptember 29-én reggel félnyolckor Bécsben hajóra szállanak a vendégek és este kilenckor, a fővárosba való megérkezés után, ismerkedő estélyre gyűlnek össze a Hungária szállóban; 30-án: 10 órakor az Akadémia nagytermében díszközgyűlés, IOV2 órakor a hölgy vendégek sétaautózásra indulnak; IV2 órakor ebéd a Royal szállóban; l1/* órakor ünnepi lakoma a Vigadóban; október Lén: 9V2 órakor a felügyelőbizottság ülése az Akadémia kistermében; 10 órakor díszközgyűlés folytatása a nagyteremben; IV2 órakor a Szállodások és Vendéglősök Ipartestületének díszebédje az Alsó-Margitszigeten; 3 órakor autókirándulás a Jánoshegyi kilátó-toronyhoz; 7V2 órakor az Opera díszelőadása; 10 órakor a Székesfőváros bankettje a Oellért szállóban, a szálló és gyógyfürdő megtekintésével kapcsolatban; október 2-án: 10 órakor összejövetelek a Dunapalota, Bristol és Carlton szállodákban; IOV2 órakor Horthy Miklós kormányzó a várban fogadja a vendégeket, utána a Vár, Halász- bástya és Országháza megtekintése; 8 órakor a földmívelési miniszter fogadóestélye Vajda- Hunyad várában, szüreti mulatság, a magyar borfajták bemutatása.

A közgyűlés napirendje: 1. nap (szeptember 30-án): 1. A résztvevők és díszvendégek üdvözlése. (A hölgyek kéretnek a napirend első pontjánál résztvenni, mely után autóútra indulnak.) 2. Egy tiszteletbeli tag választása. 3. Jelentés és mérleg 1925. évről. 4. A felügyelőbizottság választása. 5. Visszapillantás az egylet tevékenységére a háború befejezése után. Előadó: dr. Bloemers, a „Szállodások Nemzetközi Egyesülete Syndikátusa", Köln. 6. Az I. H. V. jelvényének bevezetése.

II. nap (október 1-én) : 1. Az elnökség és az ügyvezetőség választási eredményének bejelentése. 2. Die Industrialisierung des internationalen Hotelgewerbes. Előadó: dr. Glücksmann tanár, Düsseldorf. 3. Queis doivent étre les buts et les obligations qu'une Organisation Internationale hőteliére s'efforcera d’atteindre et de remplir? Előadó: Felix Meillon, Páris. 4. Wege und Ziele zur Erlangung von Hilfs- capital für die Hotelindustrie. Előadó: dr. Münch, a Schweizerischen-Hotel-Treuhand-Gesellschaft igazgatója, Zürich. 5. Zur Trinkgeldfrage. Előadó: A. G. H. Angst, Schweizerhof Hotel Suisse tulajdonosa, St. Moritz. 6. Vorschläge zu einem Gesetzenwurf über den rechtlichen Schutz der Firmenbezeichnung „Hotel". Előadó: dr. Bloemers, a „Szállodások Nemzetközi Egyesületének Syndikátusa", Köln.

Hol kell kifüggeszteni a bortörvényt? Mivel az 1924. évi IX. t.-c. 17-ik szakasza a bortörvény kivonatának kötelező kifüggesztését rendelte el s a kifüggesztést magyarázó 62.000/1924. sz. földmívelésügyi min. rendelet 31-ik §-át többféleképpen értelmezték eddig a pince- felfügyelők és az elsőfokú rendőrhatóságok, most a földmívelésügyi miniszter a 35.000/1926/VIII. 1. szám alatt új rendeletben ad helyes magyarázatot. Eszerint nem szükséges a törvénykivonatot külön a pincében és külön mindazon helyiségekben kifüggeszteni, ahol az ital kimérése történik. Elegendő, ha a söntésben ki van függesztve feltűnő és könnyen olvasható helyen. A pincékben csak akkor kell szintén kifüggeszteni, ha a pince az italeladási helyiségektől teljesen elkülönítve (más házban) fekszik. Egyúttal felhívta a miniszter ugyanezen rendeletében az alispánokat és kér. főkapitányokat, utasítsák az I. fokú rendőri büntetőbírákat a 7810/1924. miniszter- elnöki rendelet idevonatkozó rendelkezései alapján, hogy első esetben figyelmeztetéssel és oktatással igyekezzenek a feleket ezen kisebb mulasztásnak minősíthető jogszabály- sértéstől visszatartani és csak rosszhiszeműség vagy ismétlés esetén alkalmazzák a jogszabályt teljes szigorral.

Elkészült az új fényűzési adórendelet.

A pénzügyminisztérium már ez év tavaszán hozzáfogott az új fényűzési adórendelet előkészítéséhez és a rendeletnek egy része, amely új fényűzési értékhatárokat állapított meg, már életbe is lépett. Hátramaradt azonban a fény- űzési cikkek jegyzékének új megállapítása, továbbá a fényűzési forgalmi adó kulcsának reformja, amellyel most készült el a pénzügyminisztérium. Az új jegyzékben jelentősen korlátozták a fényűzési forgalmi adóköteles cikkek sorát és több olyan cikket, amely közszükségleti cikknek tekinthető, mentesítettek a fényűzési adó alól. A fényűzési értékhatárok újabb felemelésével is könnyített a pénzügyminisztérium az ipar és kereskedelem terhein. A rendeletet néhány nap múlva fogják megküldeni az érdekeltségeknek, amelyeknek módot adnak arra, hogy a rendelet életbeléptetése előtt észrevételeiket megtegyék.

Lejáratok. Szeptember 6-ig megfizetendő a zenés kávéházak vigalmi adója. Szeptember 8-ig megfizetendő az augusztus hóban eladott pezsgő után esedékes adó és bejelentendő a meglévő készlet. Szeptember hó 15-ig befizetendő az augusztus havi fényűzési forgalmi adó; a személyzet illetményeiből., levont kereseti adó és rokkantellátási adó; akik a forgalmi adót készpénzben rójják le, azt ugyancsak e napig tartoznak befizetni. Szeptember 20-ig befizetendő a zenés kávéházak vigalmi adója.