Vendéglősök Lapja, 1925 (41. évfolyam, 1-24. szám)
1925-05-20 / 10. szám
4 VENDÉGLŐSÖK LAPJA 1925. május 20. SALZER J. Iroda és raKtár: Budapest, IV., Ferenc József-rakpart 15. Alapítási év 1887 Telefon: J, 101-30 Gyárt: pecsenyedíszeket, kalpapiroKat, tortapapírokat, süteményKíivelyeket, modern szervirozáskoz papírszalvétákat és papirabroszokat. Gyártelep: VI., Lehel-utca 9. szám MI ÚJSÁG? Miniszteri elismerés. A budapesti ipartestülethez a napokban a következő elismerő levél érkezett: A népjóléti miniszter átiratából örömmel értesültem arról, hogy Keszey Vince, Szabó Imre, Biró Dénes, Éló József, Hoffmann János, Kőműves István, Bokor Ferenc, Schrett- ner Márton, Kappeller Mihály vendéglősök, nemkülönben a Hungária és Dunapalota szálló igazgatósága összesen 22 egyetemi hallgatót részesítettek ingyen ellátásban. Kedves kötelességet teljesítek, amidőn az ipartestület itt felsorolt tagjainak őszinte köszönetemet fejezem ki. — Oróf Klebelsberg Kunó. Átköltözik a budapesti ipartestület. A Budapesti Szállodások és Vendéglősök Ipartestülete elhagyni kényszerült több esztendő óta bérelt helyiségét a Kálvin téren. Új helyisége a Lipótvárosban, a Ferenc József tér 5. sz. ház földszintjén van. Új sörgyári igazgatók. A kőbányai Polgári Serfőzde most három agilis, régi főtisztviselőjét léptette elő igazgatóvá: Szilárd Dezsőt, Tímár Nándort és Kell Mihályt. A mi szakmánk előtt is igen előnyösen ismert szakemberek kitüntetését általános öröm fogadta. Új világvárosi étterem Budapesten. Az Erzsébetkörút 17. szám alatt az egykori Tőkésvendéglő helyén, teljesen átalakítva és újjáépítve, pompás, modern fölszereléssel és igazi, világvárosi tökéletességgel nyílt meg az új Kolossa-étterem. Az Erzsébet és Józsefváros kényes ízlésű úri közönségén kívül az egész Budapest kétségtelenül igen hamar fogja megismerni és megszeretni ezt az új éttermet, ahol együtt találja majd mind azt a kényelmet étel- ben-italban, jóságot, előzékenységet, eleganciát és olcsóságot, amik eddig Kolossá Viktor eddigi összes üzleteit rövid idő alatt fővárosszerte különálló nívóra emelték és páratlanul népszerűvé tették. A pompás étterem konyhájának a vezetését Kolossá Viktorné személyesen tartja kezében, az innivalókról pedig magának Kolossá Viktornak a szakértelme a tökéletes garancia. Mégis csak eltörölték! A szakma követelése és lapjainak a szakadatlan szava végre elérték azt, hogy a kormány felfüggesztette a kincstári haszonrészesedést a nyári hónapokra a balatonmelléki és fürdővidéki lakások és lakrészek után. Remélhető, hogy ez a felfüggesztés állandósulni fog. Új szakma-üzlet. Mint értesülünk új vendéglői felszerelési szaküzlet kezdte meg működését Rába kereskedelmi r.-t. cége alatt Budapesten IV., Havasu. 7. A cég kedvező fizetési feltételek mellett a vendéglősök minden igényének mindenkor eleget tud tenni. A vidékről beérkező rendeléseket még aznap elintézi. Telefoni József 128-66 Schillinger Miksa, mészáros Budapest, VII., Király utca 15. szám. Elsőrendű hjizotf mar haás borjúhúst szállít. Hűtőberendezés eladó komplett, alkalmi vétel, mely áll: biztonsági compressor, condeDsator, hűtő akkumulátorok, közlőmü és fatalapzat, két erősen szigetelt, vörösfenyőből készült, belül csempézett,' szétszedhető hütő és fagyasztó terem. A berendezés kifo? gástalan. üzemképes és üzemben megtekinthető. Alkalmtis; csokoládégyár, hentes- és hfisfeldolgozé-ttzem, vegyészeti gyár, tejüzem, nagy vendéglő és hasonló üzemek részére. — Megőrdeklődhető: Ungváry József hűtőspecialistánál, Budapest, VI. kerület, Fáy utca és Lomb utca sarok. Telefonszám: 38—98. Fttii Fekszik Báránd (Bihar megye) község határában a kellemes fekvésű Farkasvölgyben, a községtől két kilométerre. Alapíttatott 1894-ben újraépült 1923-ban. Alkalikus gyógyvize rheumatikus, csúz, köszvény, mindenféle meghűlésből eredő fájdalmakat, női betegségeket, álmatlanságot, háborúban szerzett idült és ideg betegségeket hamar és biztosan gyógyít. Ásványvize gyomorbajoknál kitűnő hatású, levegője tiszta, pormentes. Gyógyhatásút sok köszönő hálairat bizonyítja. Pöstyént tökéletesen pótolja. Fiirdöárak: Tükör- és gőzfürdő együtt egy napra egy személynek 15.000 K. Kétszemélyes kádfürdő egy fürdés 15.000 K. Két-háromágyas szobák 15.000 K-tól 25.000-ig. Jó magyar konyha. Avonaton érkező vendégeket a fürdő fogata várja. Tisztelettel Farkas Márton fürdőtulajdonos ZENEUATOMATÁK VILLANYZONGORÁK HA1JEIR cukrász VIII., Rákóczi-út 40. sz. Kedvezmény lapunk olvasóinak! Ha élethű, művészi fényképet akar, keresse fel 3 évtized óta fennálló és országosan előnyösen ismert DISKAY fényképmester műtermét Budapesten, Rákóczi út 74, szám (Ugyanott van a régi MonaLisa műterem is) A legmérsékeltebb árakért művészi fényképet kap Fiók: Budán, III., Zsigmond utca 36, Mona Lisa műterem •========«, Szelvény 1362 Dr Ezen szelvény felmutatója a napi árból 25% engedményt kap DISKAY fénykép - mesternél Budapesten, Rákóczi-ut 14. szám. Fiók: Budán, III., Zsigmond utca 36. szám, Mona Lisa műterem. j 1==*=*=»-----H-------,=><=>1Í VA S- ÉS FEGYVERKERESKEDELMI R.-T., BUDAPEST VI., mAGVllIEZŐ.IJTCA 31. TELEFON : 212—15, 212-16 LEVÉLCÍM: BUDAPEST 611, POSTAFIÓK SZ. 66. SIBGÖ.WCÍM: LÖWYZOMÁXC Ajánlunk legolcsóbb^ napiárakon: zománcozott lemez és öntött főzőedényeket minden méretben és színben, szállodai főző- és mosóedényeket, bel- és külföldi húsvágó- és kávégépeket, zsemlyedarálókat, burgonyapréseket, üstöket, mángorlókat, háztartási faárúkat, aluminium- és nikkeledényeket, Berndorfi és egyéb külföldi alpakka evőeszközöket, nikkel és la. mache felszolgálótálcákat, söröspohártartókat, la. különböző nagyságú fagylaltgépeket, szitákat, lakkirozott ágyakat mozsdógarniturákat stb. ■■■■■■■■■■69* Az ezen lapra hivatkozók 5% kedvezményben részesülnek. '^■■■■■■■■■I
