Vendéglősök Lapja, 1924 (40. évfolyam, 1-24. szám)
1924-09-20 / 18. szám
vendéolösOk lapja 3 Telefon : József 8—53 Telefon: József 8—53 borkereskedelmi r.-t. Budapest, VIII.,Baross-utca 98. (Koszoru-u. sarok) Ajánlja vendéglősöknek kiváló borait. képet ad majd a történt hibákról és a megjavítás lehetőségeiről. b) Állásfoglalás az italmérési illeték és a fogyasztási adó úgynevezett „aranyalapú“ megállapítása és a borkészlet ismételt megadóztatása ellen. Előadó: Németh Aladár. A szakmák általánosan ismert súlyos problémáit tárgyalja az előadó és a szövetség bizonyára nagy erővel áll az akció mögé. c) A szállodaadó eltörlése. Előadja: Stein Sándor. A magyar szállodaipar legsúlyosabb tértiéről lesz itt szó, a vele kapcsolatban eddig történtekkel, az eredményekkel é9 a reményekkel. d) A családtagok és a személyzet ellátása után fizetendő forgalmi adó eltörlése. Előadó: Gundel Károly. A legigazságtalanabb adóteher ügyét a legjobb szakértő előadásának a megvilágításában fogja igy megismerni a közvélemény. e) Fegyelmi jogot az ipartestületeknek! Előadja dr. Molnár Sz. Dezső. Mindaddig, amig a fegyelmi jog nem teljes, az ipartestületek csak mondvacsinált fórumok, hiszen úgyszólván nincsen hatalom a kezükben, amellyel a szakma érdekében egységesen vezethetnék a körüket. A kényes kérdés iránt méltán nyilvánul meg nagy érdeklődés. f) A szállodák, vendéglők, kávéházak és kocsmák kivétele a lakásrendelet alól. Előadó : Dénes Márton. A kétélű probléma előnyeit és hátrányait egyaránt kimerítően tárgyalja majd a jeles előadó. g) A tanoncoktatás, tanoncképzés. Előadója dr. Kritsfalussy István. A szakma tulajdonképpeni utánpótlásáról lesz itt szó. h) A vendéglősiskolák országos szervezete. Fontos tanügyi és szociális kérdése ez a szakmának, amely Walter Károly előadójában kerül ismertetésre a kongresszus végén. 4. Az előadások után a javaslatok és indítványok következnek. A szövetség igazgatósága is javaslattal lép majd a közgyűlés elé, kérve a tagsági dijak fölemelését. Jelenleg ugyanis olyan alacsonyak a tagdijak, hogy a szövetség működését akadályozzák és megbénítják. Az uj tagdijat a vidéki tagok részére 300.000 koronában óhajtja megállapittatni a vezetőség. Bankét és tanulmányút Mint ezekből is megállapítható, gazdag és értékes programm vár a szövetségi kongresszus két nagygyűlés napjára, amelyet bőven és tanulságosan fog betölteni. A közgyűlés után, szeptember 24-én, szerdán diszebéd lesz a Royal szállodában, és utána tanulmányi kirándulás, amelynek gazdag prog- rammja még most van előkészítés alatt, s amelyet a kongresszuson fognak közölni a tagokkal. A kongresszus iránt úgy a szakmákban, mint az érdekeltségek körében a legélénkebb érdelődés mutatkozik, olyan arányokban, amelyek teljes mértékben biztosítják máris a sikert. A nagygyűlés a szövetségnek a huszonnegyedik évi rendes közgyűlése lesz, előtte, 23-án délelőtt 11 órakor ülésezik ugyancsak a Royal szálló fehértermében a Szállodások, vendéglősök, pincérek és kávéssegédek országos nyugdij- egyesülete. ^ o A nyugdijegyesület az idén huszonhetedik közgyűlésén Bokros Károly fog elnökölni, az évi jelentést, a felügyelőbizottsági jelentést terjesztik majd elő, az uj költségvetést és a zárszámadásokat letárgyalják, megállapítják az 1925-ik esztendei közgyűlés helyét és idejét, végül a 3 héttel ezelőtt bejelentett indítványokkal foglalkoznak. Szeptember 25-én vége a kongresszusnak. A vonatok ismét szétviszik munkahelyükre egy évre a szaktársakat, de remélhetőleg a kongresszus szép emlékei és eredményei megmaradnak a szivekben, — a legközelebbi, jövő évi találkozásig. A VINIGOLA ajánlja különböző vidékről származó elsőrendű fajborait. Kérjen árjegyzéket! PINCE: Kőbánya, Sörgyár-utca 3. sz. (Kamer-bánya, a 28-as villamossal a Részvényserfőződe előtti megállónál). Iroda: Budapest, VI.kér., Teréz-körut 40. szám. Telefon: 21—64 Elite-márka Fiume Cognac iYLedicinal „Fiume*4 szójegyre különösen ügyelni I ADRIATIKA R.-T. Iroda: Budapest I., Horthy Miklós-ut 9 Telefon: József 88-09 Bárminő ^ ■ 1 f Villamos borszivattyuk, pincegazdasági gépek Javítása. gy/rt mm 1 í)V Ti) \íl FRANK és BERGER mányi OLUI Ul\ lUlllUUU 3. szám. Telefon : József 74-05. - Gyár: X. kér., I Liget-utca 22. szám. Telefon József 60—69 -------
