Vendéglősök Lapja, 1923 (39. évfolyam, 1-24. szám)
1923-03-05 / 5. szám
5. szám, 1923 március 5, £XXIX. évfolyam. VENDÉGLŐSÖK LAPJA Alapította IHAsz GYÖRGY 1884-ben IIBettMIOIttlIIIIIIIIOgillSttlIlttOMIOIimmBMIKOKlIlitt«« A HAZAI SZÁLLODÁSOK, VENDÉGLŐSÖK, KÁVÉSOK, PINCÉREK ÉS KÁVÉHÁZI SEGÉDEK ÉRDEKEIT FELKARÖLŐ SZAKKÖZLÖNY Megjelenik havonta kétszer, mieden hó 6-én és 20-án Előfizetési ár: Egész évre ........ 1600 — K Fé l évre .............. 900 — K Sz erkesztőség és kiadóhivatal: Budapest, IX., Tfizoitó°utca 15. Kéziratok, előfizetések és egyéb küldemények ide inttzendők. Riadóliivatali érák: délután 2—4-ig. Ipartestületi közgyűlésünk. Februar hé 26-án tartotta meg ipartestük tünk a légi képviselőház nagytermében második és rendes közgyűlését, amelynek nagy látogatottsága a legkomolyabb érdeklődésről tett tanúságot. A közgyűlést V á r a d u Gyula alelnök vezette. Napirend előtt G u n d e 1 Károly szólalt fel és előtérbe hozza az elnökválság kérdését. Kiemeli, azt, hogy fej nélkül nincsen vezetés. Beszámol arról, Keszey Vince három évi fáradságos munka után leköszönt az einöki tisztségről, amelynek megtartására eddig semmiféle rábeszélés sem tudta rávenni. A lemondás okául Gundel Károly azt a rideg álláspontot jelölte meg, amelyből az Arvizs- gáló Bizottság iparunk érdekeit kezeli. .Szóló szerint néni akad Keszeynek méltó utóda és így az elnökválság nyílt baj maradna, amelynek megoldására a marasztalásnak azt a formáját ajánlja, hogy a közgyűlés menesszen küldöttséget Keszey Vincéhez és az összesség nevében kérje föl lemondásának visszavonására és az elnöki tisztség további betöltésére. A közgyűlés egy háromtagú küldöttségnek rfieg- adja a megbízatást. Ezután Walter Károly főtitkár terjeszti elő évi jelentését, amelyből az tűnik ki, hogy az ipartestület évi bevétele 1,246.989 koronát, kiadásai pedig 1,228.945 koronát tettek ki, tehát 18.043 korona felesleg mutatkozik, amely számadásokra nézve a közgyűlés' a szokásos felmentvényt megadta. Az évi tagsági dijak emelése érdekében le kellett tárgyalni az alapszabályok 9. §-ának módosítását célzó elnökségi indítványt. A*tag- dijak képezik a testület alapbevételeit, mert az ingatlan vagyon jövedelme és az adományok kamatai alig jöhetnek figyelembe. A két évvel ezelőtt történt tagdijmegállapilás akkor elegendő fedezetet nyújtott, de azóta a kiadások már túlnőttek az akkori kereteken. A költségvetésben 6,472.000 koronát kellett az ipartestület kiadásaira előirányozni a drágaság óriási megnövekedése miatt és ez a parancsoló körülmény a tagdijfelemelést el- háiithatatlanná tette. A tagdijak az üzemek nagyságához képest progresszív skála szerint az alábbi összegekben hozattak javaslatba : I. Szállodások: 25 szobáig 3.000 50 6.000 75 12.000 100 18.000 150 30.000 200 40.000 250 szobán felül 50.000 Vendéglői' konyhaberendezések, edények, gépek, főző- és sütő-eszközök, asztalnemUek, üvegek és porcelánok. . Vendéglősöknek árkedvezmény, A Központi csarnokkal szemben. CAnnri CnmuAl Hungária Bank Exportborosztálya UlullvA éJUÜIIIvf Saját t^nésü és egyéb fejbőrök, — Legnagyobb választék, legolcsóbb árak* Budapest, V.. Rudolf-rakpart 1. Nagyban- kicsinyben. Telefon: iroda 190 19, lakás 157-69. (Tudományos Akadémia épületében) Szőlőtelepek: Soltvadkert, Borota, Dzsidapuszta,»Szentendre, Mérgespuszta. „Victoria“ borkereskedelmi rt. Budapest, VII., Baross-utca 98. sz. Koszoru-utca sarok. Telefon: József 8-53 Ajánlja vendéglősöknek kiváló borait
